豆腐一星期新鮮如初的小竅門

我們平時買豆腐都是買一大塊，豆腐很實惠，燉出來超出數的，如果剩下的豆腐放在冰箱，過個兩天基本就變味了，表面還會粘粘的，這就是變質了，不能吃只能丟掉了，好浪費噢。我今天就跟大家分享一個保存豆腐的決竅，我試過了，過七天——整一個星期，取出來還是那麼新鮮的感覺，不但結實不易碎，豆腥味還變成了豆香味呢，大家一定要採納噢，不然後悔我可不負責呢！    走過、路過、不要錯過，心動不如行動噢！

1 首先當然要有一塊您要保存的豆腐啦。

2 煮鍋內放入涼水。

3 豆腐冷水入鍋。

4 放入一大勺鹽，我的勺小，放了兩勺。

5 加熱至將要沸騰就馬上關火。

6 鍋連同豆腐晾涼后，將豆腐取出，放入乾淨的保鮮盒。

7 倒入煮豆腐的水。

8 蓋上蓋，放入冰箱冷藏，一個星期後就是見證奇迹的時刻噢！

我還是扔了吧。。。懶婆娘受不了這麻煩。。。

mumuflying 發表於 2012-7-2 22:47
我還是扔了吧。。。懶婆娘受不了這麻煩。。。

哈哈，爽快！