倍可親

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樓主: 都市碼頭
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【連載中】應斑竹的要求,我給大家講講我所知道的老北京。。。

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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-8-28 06:55 | 只看該作者
老北京過年



新正伊始,節日氣氛異常濃烈,內容豐富多彩。有常年遵循的慣例活動,有廟會市場商品貿易,有民間藝人獻技演出等等。這種氣氛自大年初一之後,到正月十五上元佳節,再掀起一個小高潮,直到二十五日"填倉",才逐漸恢復正常。 1迎春活動 祭財神:是正月初二的主要內容。這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱"元寶湯"。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動,祭品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發大財。 財神是誰?說法亦不統一。因為他是傳說中的虛構人物,來路自然不同,歸納一下,財神應屬道家範疇。 趙公明,因張天師曾命其守玄壇,故又名趙玄壇。此人來源於《封神演義》,姜子牙封他為"金龍如意正一龍虎玄壇真君之神"。 趙明朗,字公明,道教中的玄武之神,俗稱趙公元師。此說來源於《三教搜神大全》,聖號全稱為:"總管上清正一玄壇飛虎金輪執法趙元師"。 比干:殷紂王的叔父,因忠耿正直,被挖心。因其"無心",故不偏倚,後世人奉為財神,此事載於《史記
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-8-28 06:56 | 只看該作者
老北京的臘八



臘八,即舊曆十二月初八日,系漢族傳統節日,由來已久。唐 張守節《史記正義》:「十二月蠟日也 ------獵禽獸以歲終祭先祖,因立此日也。」漢代以冬至后第三個戊日為「蠟日」,南北朝時始改為十二月初八日,謂之「臘八節」,古時的春節,實際上從這天就算開始了。 老北京人歷來把臘八視為「年禧」即將到來的信號。尤其是商家開始下達帳貼兒,準備要帳,所以人們一語雙關的說:「送信兒的臘八粥」。民謠說:「老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三------」 關於臘八粥的起源,眾說紛紜。有祭祀神農之說;有祭祀八神說;有朱元璋憶苦說;有紀念岳飛說;有紀念佛祖說。其中流傳最廣,普遍為人們所接受的是紀念佛祖說。相傳在古印度北部迦毗羅衛國凈飯王之子達摩-悉達多(即佛祖釋迦牟尼)痛感人間生、老、病、死的苦惱,為了尋求解脫之道,毅然捨棄王位,游遍印度名山大川,訪問賢明。十二月初八日,行至比哈爾邦的尼連河畔,又累又餓,昏倒在地。當時,被一牧女發現了,便將隨身帶的雜糧加些野果,用泉水加熱煮成粥,一口口地喂他,這對於多時不見水米的釋迦牟尼來說,誠為美味甘露,所以頓覺精神振奮,就在尼連河裡洗了個澡,然後,向著東方盤腿靜坐在畢缽羅樹下苦思解脫之道。併發誓說:「我如果不得到無上大覺,寧可讓此身粉碎,終不起此座。」終於獲得了徹底的覺悟而成了佛陀。從此,佛教徒們就將臘八節稱為佛的「成道節」。自佛教傳入中國后,每年舊曆臘月初八日各佛教寺院都用香谷和乾果作成粥來供佛。據《析律志》所載:「十二月八日,禪家謂之臘八日,煮紅槽粥供佛」。《咸道以來朝野雜記》也說:「十二月初八日為浴佛日,各寺觀煮粥供佛」。封建時代帝王還用臘八粥賞賜文武百官,正如《燕京遊覽志》所載:「十二月八日,賜百官果粥」。雍正三年,(公元1725年)奉世宗之命,雍和宮內萬福閣等處設大鍋煮臘八粥,並請喇嘛誦經,然後把粥分送給各王公大臣品嘗食用。民間亦征相效仿。 在民間臘八熬粥,除了供佛祀祖以外,主要是在親友鄰居之間當作相互饋送的禮物。其次才是「哩哩啦啦二十三」的自家享用。但是,凡有親喪「守制」的則不熬粥。 臘八粥的種類極多,主要是根據貧富來決定。舊時,米糧店一進臘月就將芸豆、豌豆、小豆、豇豆、綠豆、小米、大米、高粱米等攙雜在一起出售,謂之雜豆米、臘八米。一般人家就將這種雜豆米加上小棗、栗子之類的乾果,熬成粥之後再加上紅、白糖,還有的加上玫瑰、木樨(腌桂花)等甜調料。如是比較講究的,就首先要注意粥的顏色。這樣,凡帶有深色的雜豆均不能用。只用糯米、薏仁米、菱角米、雞頭米、蓮子肉等原料煮成粥,雪白透明,質地精細。然後放在蓋碗兒或特製的粥盒裡,鋪上蜜餞果脯(桃脯、杏脯、蘋果脯之類)、荔枝肉、桂圓肉、桃仁、松子、染紅的瓜子仁和青、紅絲,謂之粥果兒。還要擺出圖案和花樣來,謂之「八寶粥」。 臘八節,除了熬臘八粥之外,民間還有用米醋在罈子里泡「臘八蒜」的風俗習慣。從臘月初八封上罈子口,放在較暖的屋子裡,到除夕夜間吃大年餃子時,才打開受用。泡好的蒜都是碧綠的顏色,就向翡翠一樣,配上深紅的米醋,煞是好看,給家宴上增添了節日色彩。
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-8-31 06:37 | 只看該作者
北京男人


凡事不能一概而論,話雖如此,但現在講究個「概括」、「總結」,要有「觀點」,更何況北京人自有他的特點,什麼數代古城,什麼偉大首都,什麼精典與物俗的結合,什麼傳統與現代的產物,這天子腳下的人們,多少受些熏陶。西皮京韻二鍋頭,同仁堂外前門樓,大碗茶噴四合院,說話最沖北京妞兒。老玩意兒雖然好,但說著無聊,聽著沒勁。咱只侃侃這北京男人。

  「北京男人」,那可不是隨便叫的,擱過去叫「爺」。現在雖然不興這個了,冷不丁喝一聲,也是「爺們兒」,拍拍肩膀,那就是「哥們兒」。

  北京男人活得瀟灑。哥兒倆一見面兒,「喲,你小子混得不錯呀,最近在玩兒什麼呢?」。偉大領袖說過世上怕就怕認真二字,北京男人更怕「認真」。「混」和「玩兒」,代表了一些典型心態,最怕的就是「太當回事兒了」。什麼「艱苦創業」,什麼「坎坷荊棘」,北京人講話「您省省罷」,擱我這兒,女媧補天和家裡糊頂棚沒啥兩樣。這種心態,離莊子他老人家的境界也差不了幾層樓了。但玩兒就要玩兒出色彩,混就要混出名堂。走出去是個「爺們兒」,倒下去是條「漢子」,一張嘴就是「侃爺」,一閉嘴就是「哥們兒」。老舍是大家,咱不敢說什麼,人那叫「精典」。可朔爺一句「我是流氓我怕誰」,風靡大江南北,典型的「混混兒」,也能興起陣「京味兒文化」。有人給戴上「痞子文學」的貴冠,甚至有人直呼曰:王大騙子。「煩著呢,別理我」,可不是誰誰的專利,滿大街您可著勁兒聽,夠十五個人聽半個月的。

  崔健傻小子剛開始唱《一無所有》和《一塊紅布》時,一身行頭是典型的北京痞子打扮。當年北京小痞子的標準「時裝」:麻雀頭(就是前臉象小平,后臉賽哪吒),白襯衫(的確良的),大兵褲(上肥下緊,褲腳還要向外挽一寸左右),白襪子掖在褲角外面,腳蹬一雙大片兒鞋(欲稱「懶漢鞋」,如果穿25號的,建議您買26號半的),襯衫的領口敞著,起碼要露兩個扣子的位置,脖子上現出一條低廉的項鏈(紅繩兒也無不可)。手沒事兒的時候不要亂放,一直要揣在褲兜兒里。見到熟人打招呼怎麼辦?根本就不用揮手,只需要點點頭。要注意,真正的痞子點頭打招呼不是從上往下點,而是從下往上揚,這叫「揚首示意」,嘴裡伴一句「哎!」。走路呢,腳不是輕抬輕放,要「搓著地」走,兩腿跟灌了鉛似的,要不怎麼北京片兒鞋銷量大呢。趕上是個半大小子,還在上學,自然還得有個書包,不要皮的,也不用新式樣,清一色的「軍挎」(軍用小書包),至於裡面裝的是情書、香煙還是檢查、家長會通知單,這咱不得而知,反正少有裝課本兒的(全扔學校課桌兒里了)。說了半天,您可別誤會,這是說當年。現在自然是清一色的校服,花朵們茁壯成長。可是現在「開花結果」的這一批北京男人,就是從小痞子那會兒過來的。

  北京男人講究面子,夠朋友,夠義氣,場面上的事情,難不住爺們兒。家裡就算揭不開鍋了,有哥們兒找來「哎,借我點兒錢,最近手頭兒緊,家裡老太太一直起不來床,我打算開個飯館兒」,二話不說,冒著老婆的「槍林彈雨」,砸鍋賣鐵 也得把錢給湊上,嘴裡還客氣著「有事兒CALL我,咱哥兒倆誰跟誰啊」,看那皺巴巴的鈔票配上一臉滿不在乎的神情,不用多說話,心裡都是熱乎乎的。可這位回到家,還得琢磨著更難的一關「賢內住」。自己先得給自己打氣「唉,誰沒個用錢的時候呢」。

  北京男人很容易滿足,說好聽點兒,叫「會享受生活」,說難聽點兒,也有叫「胸無大志」的,有人非要換個角度,愣說是因為「懶」,咱自己講話「著不起那急」。北京爺們是很講究吃的,但並不追求原料的新、奇、貴。什麼一蛇三吃,什麼龍虎鬥,統統沒有。只要黃瓜茄子西紅柿,人人還都會那麼兩手,「下得廚房,上得廳堂」,但有一條,廚房下可是下,一般都是只做飯不洗碗,做飯是手藝,洗碗是體力,咱爺們兒「丟不起那人」。夏天一碗炸醬麵,冬天一桌涮鍋子,總之要吃得熱鬧,吃得盡性,吃得自在,吃得舒坦。天兒熱了,四合院兒里,爺們兒穿著小掛兒,右手端一隻大海碗(估計有一尺見圓),滿滿一碗炸醬麵,左手拎半根兒黃瓜,院兒里一坐,小風一吹,那叫「有感覺」,改句古文「把黃瓜臨風,其喜洋洋者矣」。清晨五六點鐘,工薪一族尚在休息,老哥兒幾個早在公園裡「溜達」開了。有提籠駕鳥兒的,有聲嘶力竭地票著西皮二簧的,有恍然入定舞著太極老劍的,也有一大早就使腦細胞開始興奮的捉對兒廝殺的。無論城市怎樣的繁忙,總能在街邊的樹林里,看見享受生活的人們,「活著圖個樂兒」。

  北京男人其實是很「多禮」的,輕易不會出口傷人(也不知這網上怎會京罵滿天飛)。雖然這年頭不象老北京那會兒,見面兒都「爺」滿口,但認識不認識的,還是會客氣地寒喧幾句。經常打樓里出來兩位,一路聊著家長里短,那位說得快,這位接得也熟,絕無「冷場」,臨別了還依依不捨「有空到家裡坐啊」,外人一看,還道是故友重逢,那位心裡話「這人是誰啊?」。所以遇到差不多趕在一起的半生人,寧可假裝系鞋帶,也不願生湊這「緣份」。

  北京男人傲氣,卻又隨和。隨和在面子上,傲氣在骨子裡。若是氣氛好,那叫一客氣,來了客人,打進屋開始兩小時后,除了客套話,還沒入「正題」。關係「磁」的鐵哥們兒,倒常是「滿嘴裡跑龍套」,文雅一點的稱為「損友」。三句話里,有兩句半是擠兌人的,另半句還得「摟草打兔子」地誇誇自己。不習慣的,還當是仇人見面,知道底細的一瞧「喲,這倆是發小兒」(一起長大的交知)。若真是急了眼,人家可不直接開罵,開罵的一般都是准北京人,甚至是學了三言兩語不服不忿的。北京爺們兒可不好出風頭,但又要面子,所以常擔任「程咬金」的職位,好打抱不平。看誰不順眼了,任你是美國大總統,還是清華老教授,爺們兒脾氣上來,「我眼角兒都不帶夾你丫的」。這可不是阿Q,打魯爺塑造了阿Q這個人物,拿尺子一量,有一個算一個,似乎都難逃此運。其實阿Q在罵的時候,心裡比誰都怕,是虛的,躲到沒人的地方,還要四處張望。而北京人在罵的時候,心裡可實在得很,面對著你不溫不火,信手調侃,心裡可是砍了你十七八刀了。

  北京男人的「嘴」,實在是件利器。和北京爺們兒聊過天兒的都深有感觸。總結一把,大概是「損」、「幽默」、「海闊天空」。說起這「損」勁兒,網上也不少見。真象刀子一般,偏偏還是把冰刀。待得被扎的人感到痛、受了傷,打算「查出兇器,人臟並獲」時,那冰早就化得無影無蹤了。打了你,罵了你,還得叫你說不出痛、感不得冤。若是趕上到工體或者先農壇體育場看球兒,那就熱鬧了,說什麼的都有。這麼說罷,場里有多少瓶礦泉水,就有多少種「罵」人的說法。

  幽默不用多說,看看現在,除了弄兩句各地口音強撓著人癢處樂的小品笑星,真正有點兒「文化」味道的喜劇明星多出在北京。侯耀華是典型的京油子,梁天是典型的小痞子,葛優居中,姜文坐陣,時不時冒出個王志文來,耍著京腔騙人家「杜梅」,《過把癮》不但沒覺著死有多難受,反而透著樂兒。

  北京人能說會道,人家評北京人,「全身功夫都在一張嘴上了」,咱自己有目標,既不普渡從生,也不為人師表,誰說服誰呀,爺們兒的原則很簡單----「侃暈了算」。

  北京人好聽的是啥玩意兒?相聲。說相聲的,打老祖師爺一開始,就用京腔兒。雖然發展在北平城,紅火在天津衛,但就算到了台灣,要聽相聲,還得聽「這口兒」。相聲里常用的三番四抖、冷文逗哏,都是源於北京爺們兒的嘴這個豐厚的土壤。下了班兒,閑來無事,三五成群,或飯館小坐,或老地方一聚,邀一斤小肚兒、半斤粉腸兒,一盤兒花生豆兒,兩根拍黃瓜,上衣領口兒稍解,四仰八岔地一坐,您就聽罷,不管他是門頭溝的老礦工,還是中關村的小老闆,不分什麼班科專業,不論什麼有譜兒沒譜兒,打眼前的花生豆兒能聊到宇航員的上廁所問題,打啤酒瓶子蓋兒能侃到宇宙大爆炸學說。有一次在個小飯館兒里幾位計算機出身的同學正聊國企改造呢,突然旁邊一桌兒上幾個出租司機居然侃起了「電腦網路」,還有鼻子有眼兒的,張嘴連「TCP/IP」都說得出來,差點兒沒讓俺到桌子底下去。倒不是幾位聊得有多深,但光用「侃」一個字,實在形容著費勁,於是後面常跟著一個雄偉的名詞「大山」。

  有人說北京男人愛耍貧嘴,其實仔細聽聽,許多大文豪大政治家總結一輩子的道理,全在這貧嘴裡了。爺們兒講話「什麼是真理啊?真理就是放之四海皆準的廢話!」。調侃戲謔中,「拿事兒不當事兒」,喜歡別出心裁,骨子裡就有「語不驚人死不休」的素質。好在老天爺公平,又賦予了北京爺們兒安於現狀的毛病,不然,吐沫真能淹死人了。前面那位朔爺就是個典型,將平時說的「話糙理不糙」的習慣用語往白紙上一放,還真出效果,可人家也說了,那是「碼字兒」。

  北京男人說話喜歡誇張渲染。可以將驚天動地的事件說得與鄰家小孩兒摔個跟頭相仿,也可把在家裡將斷開的電話線接在了一起形容得象三峽工程。可是北京爺們兒的誇張並不讓人感到是吹噓,雖然說者一本正經頭頭是道,聽者卻沒一個當真的,打開這個輕鬆的「話匣子」,掀起「油子」的蓋布,裡面往往會藏著珍寶。將貌似無聊的生活信口塗滿彩色,北京男人首當其衝(非要理解成信口雌黃也攔不住您)。所以北京爺們兒雖然直率,但不「直接」。不直接玩兒正義,不直接玩兒深沉,不直接玩兒煽情,不直接玩兒感覺,一切都是從從容容,信手拈來,在幽默輕鬆里,就把「事兒」給「辦」了。

  對於姑娘家的,北京爺們兒從來不會退縮的。見義勇為,英雄救美這檔子事兒,可別讓爺們兒趕上,如果遇到了,就算是「敵人」拿著雪亮的鋼刀,咱爺們兒也敢「我以我血濺軒轅」。打戰國那會兒,就有荊大俠「風蕭蕭兮易水寒」,當然玩兒猛的首推「燕人張翼德」。有首歌里唱道「自古燕趙多壯士,慷慨赴悲歌」。加之蒙、滿的融合,「俱往矣,數關鍵時 刻,還得爺們兒」。

  趕上談戀愛,北京小夥子也從來不知道啥叫怯場。越好的姑娘,咱爺們兒越要做出「欲擒故縱」來。倒不是朔爺小說兒里總是「痞子」配「嬌娘」,其實真是這麼回事兒。什麼都敢往上招呼,剛一見面兒,愣讓小姑娘感到象多年的老同學一樣。當然,還振振有詞地一套理論,簡而言之就是「繳槍不殺」。去老丈人家相親,一準兒地在丈母娘面前能趕上天逢元帥進高老莊,啥活兒都干,透著勤快。動不動再陪上一兩個憨憨地傻笑,丈母娘一瞧,「成,就是他了,小夥子挺實在」。可換到老丈人面前,就必須深沉得象老哥倆兒一樣,一塊兒推杯換盞,聽著老丈人侃著「就解放前呀,這塊兒是一片墳地,當時住著一個大太監......」,時不時再插上兩嘴,誘著老頭兒往下說,惹得老丈人口若懸河,頻頻舉杯。當然,目的很明確,不將老丈人「放翻」,算咱對不起組織。

  及至結了婚,家裡既省菜錢又省電錢。菜錢嘛,前文有交待,北京男人不講究「吃什麼」,只問個「怎麼吃」。還經常對老婆的手藝不滿,捋袖子就上。省電,就是家裡要有個北京男人,無聊的時候不用開電視了。肩不動,膀不搖,張口就來,打早上一起床,到晚上睡覺,老婆自會開心得前仰後合。看電視,除非爺們兒沒空兒。

  北京男人出門在外,都神氣活現,不是老虎就是武松,誰也不服誰。一回到家,滿不是那麼回事兒。老婆大人長,老婆大人短,但嘴裡不能服輸,自己做飯那叫「興趣愛好」,躲在廁所抽煙,因為「只愛抽混合型」的,全月工資如數上交,那是「組織對咱的信任」,一下班就往家跑,那是「怕回家晚,路上遭女流氓劫」。

  遇到下大雨,小兩口子沒處避,只有一把傘,北京男人總會站在身後,撐著這把破傘,寧可自己淋透了,也要給老婆打著。精明的人,或許會嘆息著:早就應該想到下大雨,一把小傘不夠用;或者心裡暗自找找有沒有「雙贏」的局面,甚至在計算著「淋雨」情感付出的收支平衡。北京爺們兒心裡可沒這麼多念頭,最多盤算到,小風小雨還挺得住。若是個北京姑娘,看不過眼想讓讓這傘,也只會「溫柔」地說「怎麼著?不想活啦?有個三長兩短,我可另攀高枝兒去」,話里透著「請君入甕」的親切。咱爺們兒會含糊么?沒有斜的歪的,雖然心裡熱乎乎的,眼眶子濕乎乎的,手卻握得更緊,抹把臉上的雨水,笑笑:「歇菜吧你!」 。
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ahcjs 發表於 2004-8-31 12:16 | 只看該作者
謝謝碼頭給我們帶來這麼好的帖子,辛苦了!
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-8-31 23:03 | 只看該作者
謝謝ahcjs的理解。
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-8-31 23:05 | 只看該作者
老北京舊式婚禮


自古以來,男婚女嫁被看成一生頭等"喜事"。中國長期封建社會的婚姻制度、禮俗中貫穿的"父母之命,媒妁之言"和"從一而終"的倫理觀念,在老北京的舊式婚俗中也得到了反映;從訂婚到最後結合,需要經過許多繁瑣禮儀程序。

  保親

  保親,即介紹婚姻,俗稱"說媒"。通過媒人介紹、男女雙方父母同意后,首先要過"門戶帖",雙方各用一紅紙摺子,寫上姓名、年齡、籍貫、三代(曾祖父、母、祖父、母、父、母)名號等,由媒人傳遞,即《儀禮》中所說的"問名"。隨後,男女雙方長輩選擇吉日和適當場合互相探視,了解對方家庭財產狀況、家庭名聲、姑娘品貌、姑爺身世等,是否門當戶對。

  合婚

  經過互相查訪,雙方主婚人均無異議,再過"八字貼"。男女雙方各用一順紅紙的摺子,寫上出生年、月、日、時,請"星命家"測看男女雙方"八字",叫"合婚"。因每個人的出生都有年、月、日、時四個部分,每個部分都占干、支各一個字,四個部分共計八個字,所以叫批"八字"。星命家稱男女兩方屬相必須相合才能結婚,以免婚後夫妻相剋或妨礙家運。

  然後由命館"吃紅筆"的"陰陽"先生根據"乾造"(男方)、"坤造"(女方)的生辰八字和屬相,寫出鑒定(如"子與丑和"等),再根據"黃道吉日"和喜神方位擇定迎娶日期以及忌什麼屬相等項,寫在一個紅紙摺子上,叫"龍夙帖"。這就是舊時的結婚證書。

  放定

  放定即結婚。舊日有放小定和放大定。少女訂婚後,習慣上要改變頭型髮式,過去少女留辮子,一般不扎辮根,一過小定,就要紮上紅辮根。講究一些的家庭放小定時,男方要送女方首飾四樣:戒指一個或一對;鐲子一對;耳環一對;項圈一個,金、銀或銀質包金不等。放大定意味著男女雙方聯姻已成最後定局。這時,男方要問女方送財禮,女方亦公開索要,有時雙方討價還價,成為買賣婚姻的集中表現。

  陪奩

  按老北京禮俗,女子出嫁的頭一天送嫁妝,請男賓(四人至八人),雇抬福錛遺闥偷募拮彼屯屑遙"陪奩"。

  假裝的多少一般根據女家家庭經濟狀況決定。中等之家一般有二十四抬、三十二抬、四十八抬;貧者則為十六抬、十二抬、八抬、六抬,都需雙數。所抬之物通常是些樟木箱子(內放四季衣服、鞋帽)、"子孫箱"(內放平日喜愛的物件和儲蓄錢)、連三條案、八仙桌、梳妝台之類的家庭擺設。富戶可多至百八十抬,傢具等各種物件,一應俱全,送時街巷,引人圍觀。當年老北京有童謠唱道:"月亮月亮照東窗,張家姑娘好嫁妝,金皮櫃,銀皮箱,虎皮椅子象牙床。錠兒粉,棒兒香,棉花胭脂二百張……"

  迎娶

  迎娶也叫"迎親"。舊京辦迎娶喜事一般都在家裡舉行,也有在飯莊子辦的。迎娶有搭喜棚、布置喜房、安排娶親人員、發轎、依仗、響器、轎子、新人上轎下轎、取新歸途、婚後瑣禮等許多細緻講究和儀式。辦喜事的熱鬧情況,一切排場在迎娶儀式中有著集中表現。正如一首早年童謠中所說:"大姑娘大,二姑娘二,小姑娘出門子給我捎個信兒。搭大棚,帖喜字兒。牛角燈,二十對兒,娶親太太兩把頭,送親太太拉翅兒。八團褂子大開禊兒,四輪馬車雙馬對兒……"
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-9-1 23:09 | 只看該作者
老北京的喪儀全過程



靈堂設置和祭奠 人死後的停喪日期因家境不同而有長有短。除"四天接三五天埋"和極貧之家不計時日外,有七天、九天、十一天、十三天和三七、五七、七七(四十九天)種種日期,都是三日接三,出殯前一天伴宿,其中念多少棚經是隨便的。早年人死後很少借廟宇移靈辦事的,都是在本宅搭棚辦事。人死的當天一方面準備棺殮,一方面就招棚鋪搭棚。搭棚是平地立桿,頃刻便成樓台,和杠夫抬杠全是北京特有的技術。所搭的棚按不同季節區分質料:冬日搭"暖棚"、"布棚";夏日搭"涼棚"、"席棚",凡四面上一半玻璃的叫做"玻璃棚"。以形式分:大富之家可搭"起脊棚"、"三殿兩卷棚"、"一脊一平棚",有脊棚只能用在喪事上。中等人家都搭"平棚",上素玻璃。下等人家好的可以搭"一撒竿涼棚",次的只能支"布帳子"。喪事靈前應有"月台",並有頭二三號之分。頭號月台上有天井,可以由前、左、右設階,二號稍小一點,三號設天井,只前方一階。   窮家沒有月台,可以平地安欄桿,再窮連欄桿都可不用。有身分的人家,棺木例加紅錦"落地罩",左右設幔帳,由外看不見守靈的喪家婦女。靈前扎素花靈幃,前掛白布靈幃,棺前設紅錦大坐椅,椅前設靈桌,桌上設"悶燈"和五供。旗籍世家還在桌前設矮桌,上放"錫奠池",池左設"執壺"和"奠爵",備來賓奠酒致祭。如遇皇帝賜奠或尊長上輩致奠,即改設高茶几,以便立奠。漢人不設奠池,體統的人家設高茶几,預放香爐燃炭,備檀香,為來賓拈香致祭。次一等的即在五供內高香爐中放五炷高香或白速定,白紙黏妥,來賓舉香后,仍插入爐中。月台中心設藍布拜墊,上罩紅毯,表示喪家不敢請來賓跪素墊,而由來賓自行揭去紅毯以示謙遜。   接三 人死三朝,謂之初祭。習俗以亡人三朝必在望鄉台上瞻望家中,所以三朝祭祀亡人,希望亡人尚饗,所以稱"接三"。因必須送焚冥器,所以又稱"送三"。接三本日,大戶人家門外設對鑼、對鼓或單鑼、單鼓的"門吹",另在大門設梆子(即古代的"雲板"),二門設□並站立回事人員,謂之全份。另在月台旁設置"清音"一部助哀。中等人家只有門吹、清音;中等以下人家就只有門吹了。中上人家的門吹都是一早就來,謂之"早上鼓",等而下之是"午上鼓"、"晚上鼓"。   接三之日來祭弔的客人、至親好友應在上午,稍遠一些的戚友多在下午。主人例備"炒菜面"款客。炒菜面就是炒幾盤菜(以四盤為多數,也有六盤八盤的),另做打滷麵條果腹。早年極富人家也不在接三之日預備全席,因人生的三面(初生時的洗三面、生日的壽麵和死後的接三面)例不能少。入席時茶房必高聲喊:"諸位老爺避屈啦您吶,改日造府道謝啦,請諸位大駕送三啦您吶!"喊得非常清脆可聽,在沒有一句命令式的話中,透出命令式的意思,所以茶房可謂北京一絕。當來賓到門,門吹必然打鼓,外場人多半喊一聲:"響響鼓您吶!"於是男客三聲鼓加吹大號,女客兩聲鼓加嗩吶,大門梆子聽見即連響四下(四下為哀音),二門的□也跟著敲四下。客到內門,回事的人在頭前飛跑,高喊:"某老爺到","某太太到",門吹大鑼隨在客后敲響,來賓不必投刺。客至拜墊應奠酒的,即由本家奴僕執壺斟滿爵內遞給來客(其實壺內是涼水)。   客人雙手舉過頭后,以左手端爵盤,右手執爵耳,灑入奠池中少許,遞還執壺的家奴,隨著叩首。奠酒全在"率勁",叩首也要下深起而腰直,絕對冠冕體統。當來客下跪后,門吹響鑼一聲,門外吹打,月台旁清音隨也吹打,清音只是吹那《哭皇天》一個曲牌子,聲音細細,堂鼓冬冬,真有個凄慘味兒。清音是連續吹,大鑼是每叩一頭打一鑼,直到叩畢起立,大鑼再打一聲,清音和門吹一齊停止。漢禮雖不奠酒而捻香,門吹和清音也是同樣吹打。世家府第多在靈前靈后各設奠池,男客在靈前叩祭,孝家男丁在靈后左側陪祭,女客在靈后叩祭,孝家婦女在靈后右方陪祭。滿族婦女叩首禮,跪的時候不似男子腰板直立,而是坐在腳上,由女僕執壺,叩"韃兒頭",即頭向右前傾,以右手指尖摩兩把頭右翅。   來賓叩祭起立后,即向孝家跪首位的見禮,來賓作揖或請安,喪家叩首(陪祭諸人同叩首),來客交"折祭"封套,少慰問幾句退出。接三之日,來客除應交贈代替楮箔的折祭外,還有送禮的,除近年才有的花圈花籃以外,以禮幛為大宗,輓聯也不及近日的多。至親還有送"靈人"、"松枝鶴鹿"、"松獅"、"松亭"的。滿蒙八旗世家多以送"餑餑桌子"為最隆重。所謂餑餑就是滿漢餑餑鋪所定製的"七星餅"。七星餅色白,上有小孔,只七成熟(但喪家事後贈送親友,烤焦味美異常),放在買來的矮桌子上,五個一層,每層幾十份,上架紅油木板,共架七層九層不等,最上層放假花花盆、面鮮等物。餑餑桌子贈送既多,排列也要以關係遠近來區分。   接三以前例不供飯,在接三供早飯以前,必須先"開煙火",由亡人親女出資置備"什錦盒子"一個,經三行吹打后,上供,叩首,舉哀,謂之開煙火,就是《禮記》所謂"飯生苴熟"的"苴熟"。開煙火后,亡人方能享受餚饌,於是開始供飯,來賓的開席用飯,必須在開煙火以後。   在用晚餐前後,蒸鍋鋪送來"斛食"供於靈前。斛食是用木製的一座方塔形狀,高三五級,底層正面畫刻成摳釘獸環的門樣,每級圍繞插著"江米人",最上級立一旗竿,竿前置多層荷葉蒸餅。送三之際,江米人為親友分有,名為"搶江米人",荷葉餅留作晚間"放焰口"施食的"法食"。同時經綢局搭經座,大族人多用"托子" "蓮花座",中等人家用"鬼臉座"。有托子的,多半伴宿有經。"鬼臉座"系用油桌砌成,上搭經綢,這種經座多半沒有伴宿或伴宿沒經。貧家就沒有經座,而用"地攤"了。   冥衣鋪在此時進燒活--冥器。   接三燒活,按規矩只應有車馬一份、杠箱四隻,稍富人家可以添糊跟班頂馬,多加幾隻杠箱。車用活軲轆車,馬用菊花青騾子就足夠了。以先沒有在接三多糊冥器的,近年就隨便擺闊了。如系婦人因產病死的,多添糊一隻黃羊,也有在牛前加糊一個紙盆的,表示令牛代喝婦人所費穢水。及至和尚的"仆輩"進鼓,陳設法器,懸掛大士三化身聖像,就離送三不遠了。在晚席吃完,或因時間已晚,末巡席未完時,如喪家不再候等至戚,和尚即上座,一面喊"拿燒活",一面請來賓點香,每人一股官吊香。因時已黃昏,藉此照路,以代火把。近年多用紙燈籠,以前只大族能用。和尚在座上吹三通,打三通,念三通,即為完畢。下座,換袈裟,執法器,等來賓已出門外,喪家跪滿靈前,一聲"師父點鼓",登時"氣死風燈"前引,鼓手吹起大號,來賓分兩行隨行。喪家也在點鼓時大聲呼叫號哭,和尚在喪家後面兩行跟隨吹打,"放正"僧人執手鼓或龍頭香殿後。有番(喇嘛)、道、尼送三的都在喪家前面,和尚永遠是在喪家後邊。喪家婦女和女客不送三,只送到門跪哭一番。送三到焚化燒活地點,喪家跪好即舉火焚燒冥器,不回去的來賓至喪家前告辭,或揖或安,喪家皆還以一叩首。燒活焚完,來賓走凈,鼓樂聲停,喪主回家。進門后仍跪在靈前一哭,婦女同哭。哭止,喪家用飯,就靜候放焰口了。   接三焰口 北京喪事,最重接三,所以除極赤貧人家以外,小的也要來個"光頭三",大的用"音樂焰口"、"傳燈焰口"、"對台焰口"等,可說無盡無休。   和尚念經放焰口,有"官經"和"音樂經"之別。官經法器沒有笙管笛,只手鑼手鼓,並不熱鬧,近年幾乎都成音樂經了。焰口是瑜珈宗召魂施甘露法食的儀式,本有賑濟鬼魂的意思。傳燈焰口是由經座前拴到靈前兩道老弦,上系小布人,布人手執燈盞。由座前系一道弦,布人將燈送往靈前,由喪家跪接,經親丁傳遞繞棺,由另一道弦將布人扯回,循環不已,名為為亡人免罪。送三后,天交初鼓,和尚遛齋興闌,陸續回棚,由正座和尚作"疏頭",寫喪家族人姓名、年歲,作為召請亡人靈魂時誦念之用。仆輩將法器預備齊全,正座前放龍頭香、鈴杵、凈水、斛食、疏頭,其餘和尚前放置樂器,靜候上座。   焰口內容很有趣味,我在幼年時曾學習過,寫出以供讀者參考。焰口是由慢敲法鼓開始,正座用高亮的聲音念道:"道場成就,賑濟將成,齋主虔誠,上香設拜,壇下海眾,舉揚聖號",於是"駁文"和尚接唱:"楊枝凈水遍三千,性空八德利人天,餓鬼免針咽,滅罪除愆,火焰化紅蓮。"   下面由正座誦佛號,駁文接唱詩句四次,正座再連誦四聲佛號,眾僧接念:"護法藏菩薩摩訶薩",下接駁文念五言四句白,正座念七言四句白,於是奏樂。   樂畢少停,開始焰口施食儀文。正座駁文互念佛號、詩句多首,眾僧合誦准提咒三遍。正座加持五福冠,手掐五方結界佛印(佛印即掐訣)誦佛號,眾和真言。如"南方寶生佛",佛印為中指向上,正座念:"南方世界寶生佛,"眾和"□嘛呢□"。正座再念:"其身赤色",眾和"□啞□",正座再念:"放光明",眾和"□□□嘛呢□"。其餘東、西、北三方除了佛印不同,其餘佛號等大致相同。再往下則有咒,有佛經記事,有說明,是念、白、和三者相間進行。如"蓋聞昔日如來正教方興……"是佛經記事,如"蓋聞瑜珈顯密之座,六度齊修……"是說明,"十二因緣咒"是咒,內容包括太多,佛印的種類也不少,結壇、奉食、破地獄、遣魔、施食、召請……都有佛印、佛咒,還有默念的佛咒。到結破地獄佛印(兩食指相對)以後,便是"奉請",奉請的都是神佛鬼王,計有:"地藏王"、"引魂王"、"三界有名上聖"、"十殿閻王",共誦念四次,並間以奏樂。樂畢,正座搖動鈴杵,開始召請,念:"以此振鈴申召請,孤魂聞召遠來臨,仗承三寶力加持,此夜今時臨法食。"   念畢,再合誦召請總綱三段,至"戶□步"咒為止,正座提高調門念:"孤魂聞召遠來臨。"下面就是"二十召請"了。二十召請是:①歷代帝王后妃,②卿相官僚,③武將,④文人,⑤僧人,⑥道士,⑦商賈,⑧軍士,⑨農夫,⑩漁翁,^11妓女,^12乞丐,^13本家亡人(由①至^12都不念人名,^13要念出亡人名字來),^14至^16再申召請亡人,^17亡人家已故先祖,^18得道高僧名道,^19一切枉死鬼,^20一切孤魂。召請開始時請喪家脆靈,至召請完叩頭起立。   召請文字很工整優美,都是先敘生前美事,只落身亡凄慘,如召請武將時念到:"一心召請:築壇拜將,秉節武臣,碧紗幢擁萬甲之兵,金斗印鎮三邊之地。坐帷幄,卧帷幄,聲振諸侯;出邊疆,入邊疆,威揚四海。嗚呼!豈不聞暑往寒來春復秋,夕陽西下水東流,將軍戰馬今何在?野草閑花滿地愁。如是古往今來,武臣將帥,一類神魂等眾,唯願承三寶力、仗秘密言,此夜今時,來受無者遮、甘露法食!"   念到末句,以左手緊搖鈴杵,右手往座下拋斛食。對奉請的稱"奉食",對召請的稱"施食"。對二十召請施食完畢即念《骷髏真言》,即北京俗說的《嘆骷髏》,表示獨行野外看見骷髏骨而生的感嘆。先振鈴誦佛號,即唱:"昨日荒郊去玩游,忽睹一個大的骷髏,荊棘叢中草沒丘,冷颼颼,風吹荷葉倒愁,骷髏,骷髏……"   《骷髏真言》共一百六十三個字,唱完誦咒,誦佛號。以下吹打奏樂畢,合念《金剛上師誡諭》,約一千四百字。一夜焰口只這一段像佛事念經,其實也不過是勉人為善的話,並不是真正佛經上的文字。誡諭念完,合唱《掛金索》,共二十段,把各種孤魂分類呼叫,既不夠奉,又不夠召,所以用《掛金索》來叫,和《嘆骷髏》都是焰口中最好聽的。如:"子弟郎君不顧家活計,歌館樓台逢場而作戲,暮宿花街,朝穿柳巷裡,遊盪孤魂來受甘露味!"   《掛金索》是打著鐃鈸唱,很有意思。最後結三界佛印和咒,再念《尊勝真言》,結遣鬼佛印和咒,以"迴向惕"七言六句作結,念"一切菩薩摩訶薩,皈依三寶,上來設瑜珈焰口,平等甘露法食,功德圓滿,無限良因,普沾沙界,和南聖眾"畢,下座喝"柳葉湯"完事。   接三焰口正進行當中,喪家另加外賞給和尚,名曰"襯錢",交給和尚的"仆輩",意在要和尚多賣力氣。如系老喪,可以在奏樂中間吹奏各種小曲,如《二十四糊塗》、《小放牛》、《百花名》、《餑餑歌》、《鋦大缸》、《探親家》……但喪主本家不可點曲。也有在焰口完了時,隨點隨吹直到天明的,須由點曲戳活人另給賞錢。   大凡焰口時間,城內時間短,由下午九時上座至后夜一二時下座;城外時間長,可以到五更天。凡焰口承應吹曲的都是"口子和尚",大長處僧人不應吹曲,口子和尚是由經綢局或小廟寺應下佛事來,外找跑海和尚,所以口子和尚放正很少穿黃袍,因為只有大廟的方丈才能穿黃袍。番僧喇嘛也是如此,雍和宮的番僧念經便不帶音樂。   鄉間在焰口下座后或伴宿日另加"跑方破獄"。如富族有官職夠得點主的人家,還有"搭橋尋取香水"。離北京三十里以外(只東南二方)中等以下人家,多不延請僧道作佛事,不但伴宿沒經,連接三焰口也沒有,只用鼓手送三。跑方破獄的儀式有兩種:在近郊是用方桌多張擺成正方形,和尚圍著桌子站立,隨打法器隨即輪流沿方桌跑,謂之"跑方"。每名僧人身前的地上放置一塊整瓦,瓦上用粉筆畫道,由正座用九環禪杖將瓦挨次戳碎,謂之"破獄",即用目蓮救母破地獄的故事。遠郊跑方不用方桌,只站成圓圈,也是輪流著跑,跑的方式是由繞著的僧人做跳花架樣子。跑方有由和尚跑、喪家追的,但不用孝子追。尋香取水,系用方桌三張(下面兩張,上面一張),用兩輛大車,車把向上從桌子兩端交叉起來,成一橋形,由喪家披麻捧疏前行,正座率領眾僧執法器隨從過橋,表示冥中故事。   伴宿 伴宿,北京俗名"坐夜",意思是次日就要出殯,只此一日夜的廝守便要終古不能相見,所以家人要伴守一夜的,北京把伴宿看成喪事的正日,只有酬酢之心,沒有哀切之意。   停喪日期長的富室巨門,伴宿前多半還念經,如只第七天念一天經,名"首七經",有的由首七直至伴宿每天有經。念經以三天為一棚經。大富人家,每天僧、道、番、尼對台唪經。次一等的,用僧道番對台,或只僧番、僧道對台。但大部是一天僧、一天道、一天番,相間來念,或全用僧人禪經。平日三打四打或輪流念經的,到伴宿日就僧道番尼四打送聖,或僧道番三打送聖。近幾年又時興"居士經",所以又有五打送聖的。由經綢局搭"經座",僧道番尼全用的,可以搭三面經托子,僧正面,道左,尼右,喇嘛在平地。也有搭兩面或一面托子的,也有不搭經托子平地擺經座唪經的。無論幾打送聖都要僧人為基本,沒有單用道尼番的。伴宿之日有經的,由經綢局仆輩於是日凌晨在喪棚中懸掛"筒兒幡",即所謂"幡幢",數量是八面、六面、四面不等。棚匠搭棚時已預先在棚頂安有滑車拉繩,很快就能掛上。僧眾凌晨入座,唪念經咒以後,即披袈裟執法器繞棺轉咒,喪家跪在靈前。和尚轉咒畢分兩行站立月台上,正座站喪家身後。念經咒打法器畢,喪家請起,和尚脫袈裟用齋(僧道是大長處的用素,小廟口子上的用葷,喇嘛全用葷,尼僧全用素,五聖庵的尼僧尚須回廟用齋,戒律很嚴格)。   伴宿之日,門前門吹鼓手很早就到,要的是"早上鼓",其餘大門梆子、二門□、月台旁清音、門前的丹□扯幡以及來賓入吊的儀式,完全和接三相同,只是不舉哀,喪家供飯也不再舉哀。早晚開席皆由喪家行一叩頭禮謝席,來賓起立示敬。男席由孝男謝席,女席由孝婦謝席。凡有戚友饋送"祭席"的都是預先送到,送主一到即行"上祭"。上祭時由茶行的茶房往供桌上擺列,並由茶房通知門吹和大鑼到月台前伺候。漢禮由上祭人以箸取兩箸菜放入接碟內,表示讓亡人吃菜,然後行禮。旗族不讓菜只行禮,當上祭人正位將下跪時,大鑼一響,門吹清音齊奏與來賓弔祭行禮時相同。禮畢,由上祭人外賞"三行錢",即廚行、茶行、門吹。   伴宿這天來客所交的份金(俗稱"出份子錢"),因是正式"賻儀",所以要寫"奠敬"二字。北京的規矩,婚喪紅白事都有正式份金及外送。份金數目都少,不可許意增加,多加為"撅人"。至於外送數量不限,根據個人能力和親疏,以前真有份金兩吊,外送十兩的。正式份金,喪事名"奠敬",婚嫁名"喜敬"。外送,喪事叫"折祭",結婚叫"拜敬",即給新人的拜見禮;嫁女叫"奩敬',即給新嫁娘的添箱。   正午稍過,僧道等遛齋完畢陸續回棚,先由正座寫疏頭,僧尼皆寫"疏頭",道士寫"融詞",番僧則作"巴拉麵"(用油和白莜面做一小塔形,再做一酒盅形,內貯麻油燈花)。寫作已畢,即入座唪經。按老規矩應念全部法華經,後來多念金剛經甚至還有刪節。念至一節時,下座披袈裟轉咒后,由喪家隨僧眾捧疏出街門外,跪地焚疏,然後入棚仍跪靈前,僧眾再念經咒(心經、大悲咒、往生咒之類)一遍,入座稍息,再行送疏。共送疏三次,儀式完全相同,只每次更換不同顏色的袈裟。袈裟有每次一色的,有一次用集錦式每人不同顏色的。第一次送疏后,即要由僧人"封庫",經過是:伴宿的燒活以一樓二庫四杠箱為主,再加為金山、銀山、尺頭桌子、丫鬟僕婦靈人,也有糊桌椅古玩、汽車馬車人力車的,也有糊整所房子的,近年更有糊什麼麻將牌、鴉片煙具的。樓庫杠箱陳列門前時,完全不加封條,由僧人念完經咒,往樓庫灑少許白米,往杠箱和庫內裝些紙錢金銀紙錁,然後加"秉教沙門"的十字封條,另附押解護照文書。護照的內容為刻板文章:"為飭遵事:茲派張千李萬押解樓庫三座、金銀四箱,送至某城外某地呈交某某某(亡者姓名)查收,仰城關地方神鬼,驗文放行,勿得借故留難,致干未便,此飭!某年某月某日"。唯其是刻板文章,所以永遠寫張千李萬金銀多少箱庫,以外雜物一概不寫。   伴宿到後半日,客人差不多都來齊了,門吹閑著沒事,如又系老喪便由大鼓、嗩吶、疙疸鑼吹打《拿天鵝》。 由嗩吶吹出天鵝鳴聲戛唳,直入雲霄,三起三落,以至被拿,非常雅緻可聽。近十五年來,北京城內出了一種怯音樂,以鐃鈸大鼓嗩吶笙笛合奏,吹打出各種歌曲甚至淫詞浪曲,有時也打出文武場面來。這種怯音樂只中等以下人家僱用,多半不送庫,一直吹到黃昏,天越快黑了打的越有勁,不管老喪小口,賣的是那種"率"勁,有時真令人心焦。   有經有庫的,在來賓用完晚席或按預定時間(多在下午五時后) 送庫。送庫由鼓手前引,隨後是來賓,有尼道番的在喪家前頭走,尼道番各隊中間夾有來賓。凡穿孝服的來賓皆離喪家最近。喪家第一人捧疏,如有番僧則第一人捧巴拉麵,點著燈花,第二人捧疏。送庫時喪家不哭,喪家後面才是和尚。燒活已有人拿到焚化地點,燒活中的汽車馬車人力車等如是活車輪的,由人扶著在鼓手後面跟著走。至於焚化樓庫和來賓告辭,與送三相同。   伴宿送完庫,門吹鼓手清音不走,天將黃昏,喪家已用完晚飯,於是舉行"辭靈"。喪家舉哀,門吹清音奏哀樂,時值夜闌人散,益發凄涼,催人淚下。到子夜前後舉行"嵌棺"禮,先由孝子以新笤帚掃去棺材上的浮土,倒在亡人平日睡覺的炕席下,謂之"掃棺",再用銅錢一枚置棺前橫木下,以男左女右為分,嵌棺時由喪家孝子呼"某某您驚動驚動",意思是通知亡人眼看就要金棺入土,只此一夜廝守了。辭靈、嵌棺,滿漢禮皆有,只漢人家在辭靈之前還要"夾(讀煎)罐"。由喪家預備高裝磁罐一個,在伴宿夜內以秫秸箭桿夾靈前祭席菜蔬餚饌,放入罐內。先請外姓親友夾起,以次遞及家人,每人一箸,秫秸桿不許置放桌上,只在手中相遞,最後放入小水餃七個,蘋果一枚。末由孝子將烙成的小餅咬去周邊蓋於罐口,再用紅布蒙好,用紅繩扎固,隨將秫秸箸折斷擲於房上。這個裝滿祭食的罐,正名叫"寶瓶",俗稱"噎食罐子",下葬時置於棺前。相傳多年出土后,罐中食物可以治噎嗝反胃病。   點主 點主正名"成主",大家族有家祠或自家安放神主的,要舉行"點主"儀式,應在伴宿日舉行。如在家停靈日期過長,也可擇日成主,如三七、五七或吉日均無不可。成主的儀式是先期預備一個"神主匣",請文人秀士寫就"內函","外函"也同時寫上應有的官銜,如"太子太師武英殿大學士賜進士出身某府君之神主",只"主"字空著上面的一點,寫成"王"字,留待點主官點主。喪主先期具柬邀請名流碩彥年高位尊的三人,分別擔任鴻題官、左襄題和右襄題,也有專請翰林和鼎甲的。如猶太富商哈同死在上海,成主時請的是狀元、榜眼、探花,一時傳為佳話。屆期孝家在附近找妥下處,或廟宇、或人家,點主官在此候等,待茶點,備轎馬。點主官分別升輿,由禮賓四人、六人或八人導引,一路來到喪家。   喪家改服元青禮服趨至門前下首跪接,前引引點主官至廳房書齋小坐稍憩,待茶。此時靈前的白素諸物如月台上的五供祭器奠池等早已撤去,換成花縵帳一堂、掌扇二柄、公案桌一份,上置□、藍、墨筆硯,香爐、蠟扦、五供等物及虎皮圈椅三張,是為文人"擁皋比"之意。在月台外左角設接手桌一張,即古人所說的"反坫"。古時家鬼依木不依墓,所以成主歷史較祭墓年代要遠。一切備具之後,由本宅遣使到書房,通知"已到吉時,請點主官賜福",點主官"盥手"畢,前引官引至月台上公案前,孝子旁跪一叩首,起立,由孝子赴內室將神主捧出,置於反坫接手桌上,回身向點主官一叩首,跪請升座。點主官按鴻題、襄題分別就位,執事官啟神主外函,撤內函,然後將內函交至跪在地上的孝子手中,孝子捧神主高舉,執事官接過,代為捧遞公案上,左襄題官研□藍墨畢,蘸□筆遞與鴻題官,鴻題官雙手捧筆,面向東南,接收生氣,口中祝詞,畢,即將"主"字上所空點上落筆加□,將筆遞與右襄題官,置於案上。再由左襄題官蘸藍筆遞交鴻題官,依式覆藍,最後加墨。計左襄題官研□、藍、墨,蘸筆三次,鴻題官點三點,右襄題官接三次筆,即為完事。執事官合神主,遞交孝子接置接手桌上,返向鴻題襄題官各三叩首,禮畢,由導引官引點主官回書房,孝子跪遞"菲敬金"若干以志謝意。哈同死時,鴻題官得銀元一萬,襄題各得五千元,這個敬金可真不菲薄了。   發引下葬 伴宿的次日就要發引出殯,所以伴宿之日要在棚中貼出"明日某刻(以辰刻為多)準時發引"的條子和大杠經過的路程單。發引之日的清晨,棚匠便來拆月台,撤靈幔,抽棚內橫席,攏傢伙座兒,院內頓呈一種凄涼景象。掃棺嵌棺完畢,鼓手進棚吹打,由孝子辭靈。送殯來賓陸續來到,依舊向棺叩首行禮,卻多半沒有鼓手伴奏。北京有"空口不送殯"之說,所以來賓必須早餐。除大富之家預備酒肴整席外,普通只是四冷葷下酒,喝切面鋪所做的"柳葉湯"。在來賓喝湯的時候,杠夫在"響尺"率領下進棚給棺木"拴活繩"。   打響尺的是杠夫頭兒,小杠單尺,大杠雙尺,聲音清脆,足壓煩囂。北京抬杠所拴繩扣全是活扣,一扯便開,所以稱活繩,但絕沒有半道開扣的。屆時門外安放小杠,巷外大街安放大杠,中等以下人家有隻是一份杠的。杠的種類:皇杠為一百二十名杠夫,以下有六十四人大杠,四十八人大杠,三十二人大杠,二十四人、十六人、八人以至四人、二人的穿心杠等。三十二人以上大杠,出堂時都另有小杠,謂之"小請",出門口抬至大街換大杠。北京講究換杠不露棺木,只憑棺罩銜接,在響尺蹦脆、人行聲中即神速換過,顯示杠夫手段,確是北京一絕。三十二人以上的大杠,都有棺罩。二十四人杠有棺罩的謂之"扣吉了",沒棺罩的叫"大亮盤",十六人的叫"小抬著",八個人的叫"一提摟"。大杠和小請的比例數是:六十四人大杠小請是四十八或三十二,四十八人大杠小請是二十四,三十二人大杠小請是十六。   扣吉了雖有棺罩但多半沒有小請,小請也是十六人以上才有棺罩。大杠杠夫講究"剃頭穿靴",由喪家另加剃頭錢。大杠杠夫有"大換撥",即四十八人杠另有四十八人跟隨,輪流接替擔抬。還有"小換撥",即由"四角跟夫"換一角,如四十八人杠小換撥有十二個人跟隨,換一角輪抬。換下的杠夫,分在杠的四角,有肩"撥子"的,有拉"幌旗繩"的,餘下跟隨。   喪儀的"執事"(即儀仗)也有滿漢之分,最少的是影傘小轎十七人,講究的是"三半堂"、"五半堂"。三半堂是對旗、對坐傘、對扇、金瓜、鉞斧、朝天鐙,執、掌、權、衡金槊,外加官銜牌。五半堂由此遞加。普通漢執事為旗鑼傘扇、引魂轎、雪柳、鬧喪鼓(即喪鼓鑼鼓)、清音等件。滿執事不只專為滿洲人用,凡滿蒙漢二十四旗皆可用。首為"坐□"(俗稱門□兩面)、八根曲律(小型□旗,滿音曲拉,即以前八旗中參佐所用小旗)。門□曲律以旗色為別,正色黃、白、紅、藍四旗,鑲色亦有四旗(黃白籃三色鑲紅邊,紅色旗子鑲白邊)。旗旄紅纓為漢軍,黑纓為滿蒙,又以旗旄旁所系紅布荷包、枕頭、圓餅分滿蒙漢。滿蒙旗分,如有封爵,可在執事中加鷹、狗、駱駝和架鷹、牽狗、拉駱駝的人。全戴秋帽,穿錦袍,系帶,以示不忘先民游牧之風。在杠前另有"小拿兒"八人以上,各執古玩、衣帽,表示侍童,並且口中呼"歪--歪--"之聲助哀。   大族世家,除在杠前後另備前擁后護執"阿虎槍"外,再有鮮松枝所制的亭、獅、鶴、鹿,以及靈人冥器和近年紙汽車、馬車、人力車、開路鬼等。崇爵顯宦在官銜牌外,還有"銘旌"在執事前行走。執事多的,有金棺才出門,執事已排出三四里地的。屆時發引,鼓手樂隊以及送殯僧眾奏樂,由喪家跪視起棺,哭送門外。北京杠夫技術特高,無論棺木如何重大,在喪家監視下,不許絲毫傾側,所以出門極難,全看響尺尺響指揮設法出門。金棺出門,安於小杠之上,撤活繩,扣罩完畢,知會喪家"請盆"。漢禮在杠前設"吉祥盆",為瓦質小淺盆,塗滿藍白色,下襯以藍紙糊成書形的磚。喪家跪在盆前,一手執"引魂幡",一手摔盆,盆響舉哀,哀樂齊鳴,杠夫起杠,打響尺的喊"加錢"。漢禮最重視加錢,由亡人近人賞錢給杠夫,響尺一一喊出數目。如遇"茶桌",也逐一遞喊加錢,響尺高聲喊:"四角的跟夫!本家某某人賞錢某某吊",至茶桌則喊本家老爺賞錢多少。響尺喊到"夫"字,眾杠夫和一"歪"字(其實是"喂"),喊到"吊"字,和一"吊"字。加錢分"實加"、"虛加"和"扣加"。實加是喊到多少,本家即賞多少,落杠時如數算給。虛加是只喊不加,扣加是預先講明喊的數大,實際不給那麼多。不過真正有派頭的人家,或路祭棚多的名門多半只肅靜地走杠,不喊加錢。滿禮有的沒幡沒盆,只奠完酒便舉哀起杠。上大杠時,喪家仍跪迎杠前。世家除喪家行路要有白幔帷外,並由杠前拴兩條長白布,由門生故吏親友牽引,謂之"執紼"。漢禮是由長子打幡,次子抱靈牌,長媳抱罐,孝男步行前引,孝婦坐車後送。亡人家中媳女乘坐白圍車,孫媳坐白車,上插石榴花,遠族親友婦女乘青圍車,另有帳房車等。   杠前點綴品有提燒紙籃火柴前行的,遇路口即焚燒,另有"撒紙錢"的,以扔得高、散得廣為拿手。北京著名的"一撮毛"(名全福),不但以撒紙錢起家,而且傳授門徒。大杠行至相當路口即須"攔駕",辭謝賓朋。交情較淺的親友,便可在此告辭,如至城門仍不回車,便須送到塋地。   殯杠出城以後即應另換小杠,謂之"打拉兒",如本系小杠,即由高抬改為矮抬,以便於行路。杠到塋地,撤杠登坑。由看風水的"堪輿家"用羅盤找好山向,在坑上順放大杠木兩條,以活繩系棺,緩緩落實,抖繩完事,專等吉時掩土。找山向是杠夫最怕的,一時找不好山向,杠夫就不能上坑。等吉時並沒有一定,大半是找妥山向就掩土。掩土由亡人長男撒頭鍬土,然後塋地上的人鐵鍬齊下,登時填滿。喪家在痛哭以後跪請戚友中穿浮孝的脫孝,喪家的人該上頭的,該背帶的也陸續辦完一同進城。隨喪主回家的人,到大門口全要在水盆中磨一下菜刀,然後進門。也有在門前焚柴草的,取越草避外鬼的意思。無論磨刀越草,都由看家人給冰糖一塊,含入口中。凡一同回到喪家的,不過"暖墳"(即"圓墳")不能走。葬后三日凌晨,由喪家一人到塋地"圓墳",用一個火燒夾木耳埋在墳頭內,表示"叫墓門"的意思。   死後三十五天,謂之"五七",由亡人的生女糊紙傘焚燒,"功服"之喪的由這天脫白孝。六十天燒船橋,金橋、銀橋、法船各一隻,船橋上靈人的頸項例掛火燒一枚,富家還要延僧道念經。"期服"之喪的這天脫白孝。百日為孝子脫白孝之日,應設祭焚楮錠,也有念經的。
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-9-2 22:49 | 只看該作者
舊鼓樓大街的記憶



「他們不僅僅是在拆除舊北京,更是在毀掉新北京。」指著自己電腦上正在拆除中的舊鼓樓大街圖片,王軍憤怒地說。《城記》出版后,新華社記者王軍在人們眼中成了北京古城研究專家

700年前的故都紐帶

「舊鼓樓大街對北京城的意義,要從北京城變遷講起。」王軍指著北京城區圖,「這一片,廣安門一帶,是原來的金中都,元代時候廢掉了。北京長安街以北的街道,基本上還是元大都的舊街,這是上世紀50年代,由清華大學教授趙正之先生提出,他的弟子徐蘋芳證實的。」

1957年,清華大學教授趙正之提出,北京內城東西長安街以北的街道基本上是元大都的舊街。1962年,趙正之逝世,他的弟子徐蘋芳繼續對北京城北半部街道勘測,繪製出了元大都地圖。7月初,聽到舊鼓樓大街要拆的消息,已經是中國考古學會理事長的徐蘋芳急了:「那是元大都的舊街啊,不能拆啊。」

這麼算起來,舊鼓樓大街已經有了700多年的歷史。王軍認為,在700多年前的元代,這條街的作用是一條聯繫「前朝後市」的紐帶。南端是宮城,北端是集市,什剎海和積水潭一帶成為市民的公共活動區,通惠河帶來的漕運使鐘鼓樓一帶成為重要的商業場所。到明代,中軸線東移,整個都城則向南移動,一些漕運的河道和水域被劃在宮牆之內,這使鐘鼓樓一帶變成了較為單純的居住區,舊鼓樓大街則成為一條相對安靜的街道。

街的寬度和人的居住

說起舊鼓樓大街的重要性,王軍首先提到了街道的寬度:700多年來,舊鼓樓大街的寬度和高度始終沒有大改變。王軍強調說:「對城市的記憶,街道的尺度是很重要的,這個尺度一旦被改變了,記憶就找不到了。」

無獨有偶,採訪《鐘鼓樓》的作者、作家劉心武,劉心武也認為,舊鼓樓大街的重要性就在街道的寬度、兩邊民房空間的高度、舊磚、馳道都沒有大改變。

北京是世界上第一個按街巷制建造的城市。2002年2月27日,徐蘋芳與中國工程院院士傅熹年在《搶救保護北京城內元大都街道規劃遺跡的意見》中指出:元大都是元朝統一后的新都,廢棄了隋唐都市封閉式里坊制,是我國歷史上惟一一座平地創建的開放式街巷制都城。

這樣的街巷制都城,王軍說,住在四合院里,院和院之間形成衚衕,衚衕走出來是大街,你可以在街上買東西,逛街,滿足日常生活需要,逛完街回到衚衕里,一下就安靜了,然後到家裡有了回家的感覺。另外,幾乎每一個大的街區都有寺廟,比如舊鼓樓大街旁邊就有雙寺、拈花寺,這種寺廟提供一個大的公共交流場所。四合院、衚衕、街道、寺廟形成了一個很系統,很有機的社區。城市功能均勻分佈在每個街區里,避免了過於集中,睡覺的地方就是睡覺的地方,商業區就是商業區,工作區就是工作區,區域之間缺乏有機連接,也讓人們省去了不必要的奔波。

從小在舊鼓樓大街旁的小石橋衚衕里長大的搖滾歌手何勇也有著同樣的感覺。他說,小時候,衚衕里蹲著好多曬太陽的老頭,大家經常在衚衕里聊天,在衚衕里,他還見過中國最後一個太監。十幾歲的時候,小夥伴一起玩,跑到衚衕里一喊就得,但現在,大家都搬到了城外去住,要聚一下非常難。他說,他最懷念的就是從前大家聚在衚衕里吃涮羊肉的情景,「只有在衚衕里吃涮羊肉才能吃出那種味道來」。

在樹林里蓋房子,還是在樓群里種樹

「半城宮牆半城樹」,曾是北京的寫照。在王軍展示的一張60年代初的舊圖片中,從景山望下去,北京城還依然掩在一片綠海中,王軍稱那時的北京為「在樹林里蓋房子」。而在另一張90年代拍攝的照片上,同樣位置,只能看到大片大片的高樓。

在另一張圖片中,王軍展示了一座典型的四合院,在這座四合院里,樹木蔥鬱,濃蔭遍地,據說,在這樣的院里居住,三伏天晚上睡覺還要蓋薄被。而街道兩邊的樹冠相交,「古人把建築和地理氣候結合得很好,裡面有很大的智慧」。王軍還展示了另一張60年代的圖片,巍峨的城牆下,是護城河和依依垂柳,有年輕情侶攜手走過。王軍說:「這才是能產生愛情的環境,在鋼筋水泥大馬路的環境中,產生的只有慾望。」

在現實中,這樣的院子越來越少,這樣的街道也越來越少了。越來越多的是寬度達到30~50米的,樹冠無法覆蓋的大路。

針對改造規劃內要將舊鼓樓大街拓寬至30米的計劃,王軍覺得這是一種無知。他說,拓寬到30米,那就叫「路」,不叫「街」。街是可以讓人隨心所欲地逛的,是可以從這頭逛到那頭的,有趣味的,為人服務的。而路是為四個輪子的汽車服務的,中間一定還會樹起柵欄,這樣等於逼著人成為機器。以平安大街為例,平安大街兩邊的店鋪為什麼銷售不好?因為這條街就不適合人逛,人在這樣一條大街上走路都會很疲憊壓抑。

面對北京舊鼓樓大街拓寬后可能出現的局面,王軍顯得憂心忡忡,他說,拓寬到30米以後,大量的汽車將一下子衝進中軸路,鐘鼓樓附近平靜的居民生活將徹底被破壞,什剎海景區的氛圍也將徹底被破壞。更為可怕的是,為了贏回拓寬道路和拆遷的成本,開發商一定會在路旁建起大量的建築招商,這將造成內城功能的進一步集中化,造成更多的道路擁擠和進一步的老城區破壞。「到那時,新北京也就給破壞完了。」■

兩個人的鐘鼓樓

劉心武:鐘鼓樓下的風韻與非詩意

「鼓樓在前,紅牆黃瓦

鐘樓在後,灰牆綠瓦。」

一部《鐘鼓樓》,刻畫了鐘鼓樓周圍四合院居民生活的悲歡離合,宛如一幅北京平民生活的當代畫卷。

談起《鐘鼓樓》,劉心武將之稱為青春記憶的沉澱。1961年,劉心武從北京師專畢業,分配到什剎海旁柳蔭街上的十三中做中學老師。在柳蔭街居住的十幾年間,他活動於什剎海、銀錠橋、鐘鼓樓、煙袋斜街、鴉兒衚衕、花枝衚衕、三不老衚衕一帶,在這裡戀愛、成家,也徹底熟悉了老北京的世態人情。在鐘鼓樓旁來去次數多了,他琢磨出鐘鼓樓和周邊地區的滋味:「鐘鼓樓作為古代報時器,是北京幾百年來文化傳承的見證,也是北京市民在生活中最親近的夥伴。故宮是北京城中軸線的中心,而鼓樓和鐘樓,則是中軸線的高潮。故宮是威嚴的皇權集中地,而鼓樓一帶,則是從皇家威嚴到子民平凡生活的過渡和兩種生存形態的銜接點。鐘鼓樓下,皇子貝勒和平民百姓的生死歌哭在這裡都是龐大的存在,密密匝匝地融合在一起。」在小說《鐘鼓樓》中,劉心武將鐘鼓樓作為亘古不變的時間意象,樓下的人的生老病死便生生地透出了蒼涼的意味。

談到《鐘鼓樓》中人物生存環境的生活原型,劉心武特別提到舊鼓樓大街。他第一次走進舊鼓樓大街,是在去學生家做家訪的路上。60年代初,舊鼓樓大街外的安定門和周邊城牆還沒有拆除,向北就是護城河,城牆下常有談戀愛的青年男女在散步。舊鼓樓大街兩邊都是舊舊的青磚民房,街道上偶爾有馬車經過,蹄聲噠噠,有一種震懾人心的舊京氣韻。後來,安定門城牆拆了,二環路建起來了,舊鼓樓大街內部並沒有太多改變。只是到了80年代以後,街兩邊的小門臉多起來,舊鼓樓大街開始擁擠雜亂,但整個空間布局沒有太大改變,老北京的那種氣韻還在。

劉心武還提到,在舊鼓樓大街上,有一處長期被人們忽視的橋:舊鼓樓街橋,這座橋由於寬度與舊鼓樓大街持平,欄桿不易被人覺察而極少有人提起。但正是這座橋點明了舊鼓樓大街在城市建築空間上的又一重意義:連接湖泊和護城河水系的紐帶。北京是一個湖的城市,北海、中海、南海、什剎海、后海、積水潭一氣呵成,水脈靈動,後門橋、銀錠橋、舊鼓樓街橋錯落其上,完成從湖泊到護城河的水系銜接。因此,改造鼓樓大街一帶,必須要注意這個水脈景觀的整體保護。

「舊鼓樓大街不能拓寬。拓寬了,通車了,這些風韻或許就不存在了。」劉心武說。但在大雜院中的多年生活經歷也使他清楚看到舊城居民生活中毫無詩意的一面。記憶中最深刻的,莫過於無論在什麼情況下都必須跑出院子去衚衕里上公共廁所,以及夏季許多人只能在公廁里接根皮管子沖涼水澡的情景。在《四合院與抽水馬桶》一文中,他寫道:「如果站在居住在北京衚衕四合院里、四季(包括北風呼嘯的嚴冬)都必須走出院子去衚衕的公共廁所大小便的普通市民的立場上,那麼,就應該理解他們的那種迫切希望改進居住品質的心情要求。」

何勇:何處是我二環路里的家

「我的家就在二環路的裡邊

我的家就在鐘鼓樓的這邊……」

一曲《鐘鼓樓》,確定了何勇在90年代中國搖滾界的地位,在這個生長在舊鼓樓大街大石橋衚衕大院里的孩子眼中,90年代的鐘鼓樓平民、嘈雜而頹敗,然而這些絲毫不影響他對舊鼓樓大街的那種發自內心的親近感,「寫《鐘鼓樓》的時候,剛從廣州回到北京,站在公交車上,一進二環路,看見鐘鼓樓,那個親切啊,心裡一下子就安靜了,就知道了自己是誰。」

這些話是在舊鼓樓大街小石橋衚衕的竹園賓館茶室里說的。這是一座古色古香的四合院式的庭院,它的主人曾有清代的郵政大臣盛宣懷、民國時期的民政部長馬漢三。到了新中國,這裡先是國家主席董必武的居所,在文革時期成為康生的宅第。在舊鼓樓大街,這樣有歷史掌故的宅子,不只這一所。

指著窗外的幾棵果樹,何勇說,我小的時候經常在這裡偷果子吃。

何勇沒趕上看得見城牆的年代,他說自己「盡趕上修路了」。先是修地鐵,然後是修二環路,然後是地安門外大街,然後是鐘鼓樓周邊改造,然後是平安大道,每改造一次,樂趣就少一分。

何勇很懷念自己的小學――舊鼓樓大街北邊的「雙寺小學」,那裡有嘉慈、廣濟西寺兩座古寺廟。當時他最喜歡做的事情就是和小朋友們打牆上的馬蜂窩,拿著泥巴遠遠照著牆上的馬蜂窩扔過去,扔得准,就把馬蜂窩糊死了;扔得不準,就快跑,別讓馬蜂蜇著。寺廟牆根下,有一種叫土鱉的蟲子。如今,雙寺中的嘉慈寺已被拆,衚衕里的四合院也好多改成了樓房,連何勇家原居住的中央歌舞團大院里的蘇式建築也早已改頭換面。

在何勇的心目中,鐘鼓樓和周圍環境是一體的,這個環境包括冬天堆雪人的什剎海;賣豆汁、炒肝的鼓樓后的小鋪子;講著一口土腔,蹲在衚衕里曬太陽的老頭;晃晃悠悠走出來,對誰都挺和氣的前朝太監;鑄鐘衚衕里鑄鐘娘娘的傳說;散布在院落里和衚衕邊的幾百年的老槐樹。但這個環境現在顯然正在一點一滴逝去。鼓樓后的小吃夜市,改成了遊客們的停車場。鑄鐘娘娘的傳說,越來越少有人提到,鐘樓后的鑄鐘娘娘廟,已經變成了一個廉價物品批發市場。曬太陽的老人們死去了,年輕人搬到了新開發的郊區。從前打個電話就可以湊在一起喝酒吃涮羊肉的發小,現在不知什麼時候才能湊齊。大前年冬天,何勇和朋友們約定,第二年下第一場雪的時候,再去后海堆一次雪人;約定的第一場雪來了,去堆雪人的,只有他一個人,朋友們都說:忙啊。

撫著路邊一棵老槐樹,何勇說:「鐘鼓樓不會拆,但沒有了周圍這些老北京,沒有了每天早晚飛過鐘鼓樓的鴿子和鴿哨,鐘鼓樓還能有什麼意思呢?」望望正在拆遷中的衚衕,何勇又說,「瞧,他們又要把這裡弄成大馬路,弄得跟郊區似的,又有什麼意思呢?」■

舊鼓樓大街

位於西城區東北部,北起德勝門東大街,南至鼓樓西大街。清乾隆時稱藥王廟街。清末分為兩段,以大石橋衚衕為界,北稱北藥王廟,南稱舊鼓樓大街。1965年統稱今名。舊鼓樓大街北端原有城牆,1950年辟豁口,1969年拆掉全部城牆,以二環路為界,以北稱舊鼓樓外大街,以南即舊鼓樓大街。

據60年代勘測,舊鼓樓大街元時類於馳道,北端有鼓樓,即齊政樓,用以報時。明以後,齊政樓塌毀,於其東,即今鼓樓位置,建鼓樓。齊政樓相對於明鼓樓,為舊物,故稱舊鼓樓,其下街道,便稱為舊鼓樓大街。另一說法認為,此街位於今鼓樓之西,鼓樓前面大街,清時稱鼓樓大街,鼓樓之西的街道,相對於其時的鼓樓大街,已為舊物,故冠以「舊」字,以作區別。

舊鼓樓大街北端西側原有藥王廟,現已不存。但尚有嘉慈、廣濟西寺,俗稱雙寺,有雙寺衚衕。東部的嘉慈寺多已不存,西部的廣濟寺,大體完好,由某報社佔用。前殿、中殿、後殿及跨院與配房都存,院中粗大的銀杏樹讓人驚嘆。舊鼓樓大街前有為鼓樓鑄鐘的鑄鐘衚衕,鑄鐘娘娘廟。元、明、清三朝的鐘多在此鑄造。南端多老槐,間有數百年,而沿街的老平房和門樓依然顯現舊時古都的風貌:灰磚衚衕,廟火繚繞,晨鐘暮鼓,鴿鳥飛落。■
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 樓主| 都市碼頭 發表於 2004-9-4 06:18 | 只看該作者
城門史話


北京舊城共有「內九外七」十六座城門,它們各自有不同的名字、用途和特徵。

內九是指內城上的九座城門,按順時針方向,分別是東城牆上的東直門、朝陽門;南城牆上的崇文門、正陽門、宣武門;西城牆上有阜成門、西直門;北城牆上的德勝門和安定門。

外七是指東城牆上的七座城門,按順時針方向,分別是東便門、廣渠門;南城牆上的左安門、永定門、右安門;西城牆上的廣安門和西便門。

內九門:

東直門,元代稱崇仁門。鎮門之寶外有鐵塔,內有一座石雕的藥王爺像。多走運木料的車。

朝陽門,元代稱齊化門。標誌是瓮城門洞上刻有一枝谷穗。它是北京的糧門,多走糧車。朝陽門也叫「杜門」,有休息的意思。通過京杭大運河運來的漕糧,都由此門入城,存放在朝陽門內的幾座大倉庫內,因此它多走糧車。它的瓮城內建有關帝廟,但廟裡只有神牌而沒有神像。北京內城的九座城門各有一廟,惟獨正陽門有兩座,因此留下了「九門十座廟,一廟無神道」的說法。

崇文門,元代稱文明門,別稱哈達門。標誌是鎮海的崇文鐵龜,多走酒車。崇文門是「景門」,有光明、昌盛之門的含義。同時它大概是北京城各門中人流貨流最繁忙的城門。在每天關門的時候,會敲鐘來提醒要出入城門的人。而其他城門則敲擊一種形狀扁平的打擊樂器,這種樂器發聲如「R」。因此老北京有「九門八R一口鐘」的說法,同時老北京口語里常說的「鐘點」大概也來於此。當年北京南郊大興縣一帶有很多釀酒的作坊,酒車常從崇文門進城,所以有「崇文門進酒車,宣武門出囚車」的說法。

正陽門,元代稱麗正門,從離卦中「日月麗乎天」得名,又稱前門。標誌是瓮城裡的金身關帝廟。北京城的城門都各有一座廟,而唯獨正陽門有兩座,其中金身關老爺最為靈驗。正陽門是內城的正門,明朝稱大明門,清朝稱大清門,除了皇帝之外,任何人也不準從箭樓下邊的正門出入,而只能走東西兩邊的旁門。因此它平時總是緊緊關閉。

宣武門,元代稱順承門。標誌是報時的宣武午炮,多走囚車。宣武門是「死門」,當時北京的墓地多在北京的陶然亭一帶,所以送葬的人多出宣武門,清代的刑場在菜市口,押送死囚的車也出宣武門。

阜成門,元代稱平則門。標誌是瓮城牆壁上刻著一朵梅花,多走煤車。阜成門也叫「驚門」,有「公正」的意思。西山門頭溝出產的煤是北京城裡必不可少的燃料,此門距西山最近,因此煤車都從此門進城。標誌「梅」與「煤」同音,老年間有「阜成梅花報春暖」的說法。

西直門,元代稱和義門。標誌是瓮城上有一塊刻著水紋的石頭,多走水車。北京城內的水質不好,皇宮用水都取自玉泉山,每天清晨,水車皆從西直門入城。

德勝門,軍隊凱旋時從此門入城,多走兵車。德勝門也叫「修門」,有品德高尚之意,仁義之師要從此門出入,因此此門多出入兵車。

安定門,軍隊出發從此門出城,鎮門之寶是真武大帝,多走糞車。安定門也叫「生門」,有「豐裕」之意,所以皇帝要從此門出去到地壇祈禱豐年。其他八座城門的瓮城內都建有關帝廟,惟獨安定門瓮城內修建的是真武大帝廟,真武大帝於是成為鎮門的寶物。安定門外的糞場比較多,所以糞車多從安定門出入。

外七門

廣渠門,又稱沙窩門。

廣安門,明代叫廣寧門,又叫彰儀門。

城門的組成----城樓、箭樓和瓮城

城樓    北京內城的各個城門上方都建有城樓,這些城樓坐落在一個墩台之上,與左右的城牆緊密相連,墩台的下邊正中間開有一個拱形的券洞,就是城門洞,門洞處安有兩扇對開的大門,外包鐵釘,正面有鍍銅大泡釘。門後有大門栓。

明代北京內城的城樓修建於明正統年間,各城樓都是重檐歇山頂,上鋪灰筒瓦,綠琉璃瓦剪邊。城樓一般都是面闊7間,進深5間,但也有進深3間的,像朝陽門。阜成門就是三間進深。內城各城樓的具體規格都不太一致,大體上說,以正陽門的規格最高,在各城樓中最為壯觀,崇文門、宣武門稍差一些,東直門、西直門又差一些,德勝門、安定門、朝陽門、阜成門的規格最低,各城樓都有上下兩層,守城將士可以登樓遠眺。

外城的城樓都比內城矮小。最高大的是位於中軸線最南端的永定門,城樓約高20米,為重檐歇山頂,面闊7間,進深3間,於正陽門遙相呼應。其次是廣寧門,現名廣安門,只是比永定門矮了一點。廣渠門和左安門、右安門都是單檐歇山頂一層的城樓,高度只有15米左右,東便門和西便門形制更小。

箭樓    北京各城門的外邊正前方還有一座城樓,叫做箭樓。各座箭樓的形制也各不相同,正陽門的箭樓最雄偉壯觀。城台高約12米,為重檐歇山頂,上鋪灰筒瓦,綠琉璃瓦剪邊。南側面闊9間,北出抱廈7間,東南西三面設有四層箭窗,南面共有52孔,東西兩面各有21孔,前門箭樓高38米,寬52米,進深32米,是北京城內各箭樓中最高大的。在內城9門中,只有前門箭樓下面開有門洞,而且僅供皇帝出入。

北京內城各門的箭樓的造型與前門箭樓基本相同,正面是重檐歇山頂,後面出抱廈五間。正面重檐下面有三排箭孔,重檐上邊有一排箭孔。

外城箭樓的形制更小。永定門箭樓正面有兩排箭孔,每排7孔,左右兩側兩排箭孔,每排3孔,共有26個箭孔。箭樓的後面沒有抱廈,只有一道門。廣安、廣渠、左安、右安四門次之,只有22個箭孔,東便門和西便門最小,只有8個箭孔。

瓮城    箭樓的左右兩側也有城牆,並且與內或外城的城牆相接,於是在各城門處形成了一個個向外鼓出的小城,這就是瓮城。瓮城的平面形狀有正方形的,像東直門、西直門的瓮城;也有長方形的,像正陽門、德勝門的瓮城;還有半圓形的,像東便門、西便門的瓮城。其他瓮城基本是正方形,但在相鄰兩面牆的相接處採取了弧形而不是直角。

正陽門的瓮城佔地面積最大,呈現為東西窄的長方形,其他瓮城只設一個門,正陽門瓮城除了箭樓下邊的一個門外,還在左右兩側各開了一個門。

內城各門的瓮城有各特點,就是同一邊的城牆上的各瓮城城門都正對而開,像東城牆上北邊的東直門的瓮城門朝南,南邊的朝陽門的瓮城門朝北,這對於軍隊從某一城門經城外調往另一城門提供了方便。西城牆上的西直門、阜成門、南城牆上的崇文門、宣武門都是如此。正陽門瓮城則是在東、南、西三面開有城門,惟獨北城牆上的德勝門、安定門是個例外,兩座瓮城的城門都朝東。

外城的瓮城比內城小,而且有兩座採用半圓形布局,外城瓮城的城門也與內城不同,都開在箭樓下邊正中。

廢棄的城門

元大都共有城門11座,其中東、南、西三面各三座,只有北面是兩座,東面三門由北象南依次是:光熙門、崇仁門,齊化門;南面三門順承門在西,文明門在東,麗正門居中;西面三門由北向南依次是:肅清門、和義門、平則門;北面兩門安貞門在東,健德門在西。

明初,徐達主持重建新城,將元大都的北城牆廢棄,在南面5里處建起新城牆,原來北城牆上的安貞門和健德門被廢棄,東、西城牆上最北邊的光熙門、肅清門也因此廢棄。

新建的城門

和平門、建國門和復興門都是民國時期,為了方便交通,在城牆上加建的,但是它們和原來的城門有很大的區別。它們沒有城樓、箭樓和瓮城,實際上只是在原來的城牆上開了兩個拱形的券洞,使來往車輛、行人得以通行。
不管發生了什麼事,希望我們永遠是朋友。
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midori 發表於 2004-9-11 05:13 | 只看該作者
得了、辛苦了您。支持一下。白活了這老半天。
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lorenzo 發表於 2004-9-19 21:06 | 只看該作者
謝謝,辛苦了碼頭兄。
家裡來了客人也不出來招呼一下,冷MM和小魔女太不禮貌了
姓名:只是網上的標記,不和名
理想:和現實保持距離,不
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小魔女 發表於 2004-9-19 23:32 | 只看該作者
我去買茶葉去了,要好茶葉才能配得上都市碼頭嘛!

來吧!喝點茶,吃點小點心。[:493:] [:483:]
信心清凈,則生實相。
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王五 發表於 2004-9-22 09:14 | 只看該作者
我也沾碼頭的光來混杯茶喝!~~~~~~~~~~~
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lorenzo 發表於 2004-9-22 10:54 | 只看該作者
歡迎啊,雖然我們這裡人氣還不是很旺,可來的大多是斑主級人物
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