又到中秋食蟹時

coolermaster · 發表於 2008-9-15 10:56

大S是吃蟹專家啊

Servant · 發表於 2008-9-15 11:06

我不喜歡吃這種Blue Crab，我太太喜歡。不過，現在是吃的季節，估計也會被感染。

qionghua · 發表於 2008-9-16 04:03

你們的工具都這麼全啊。
醉版的那壺白酒最有吸引力了，吃螃蟹正好。
林妹妹的心腸好不狠毒。

02lin2 · 發表於 2008-9-17 06:20

從小喜歡吃蟹,無論湖,海.當然最愛是大閘蟹,小時侯總分配吃(大家庭)二,三量的也吃的津津有味,近年有四兩半斤的卻沒已往的回味了.都說蟹種變了,可還是愛吃,十月底的雌蟹,十一月底的雄蟹,吃到口麻舌破,百味具失,仍是意尤未盡.

Dust · 發表於 2008-9-17 20:07

蟹肉比龍蝦肉還好吃

，很想念馬里蘭的Blue Crab。

人間的盒子 · 發表於 2008-9-18 00:07

原帖由 Dust 於 2008-9-17 20:07 發表 [又到中秋食蟹時 - 美食天地 - backchina.com]
蟹肉比龍蝦肉還好吃，很想念馬里蘭的Blue Crab。

我也更喜歡蟹肉，龍蝦我做不好，肉硬。

在巴爾的摩，路邊就賣一串串的螃蟹，什麼都不需要，煮一煮就可以吃了簡單美味，吃到倒下為止。

綠水潭 · 發表於 2008-9-18 03:30

文明人工具就是多，麻不麻煩呀。
我動手，動牙就成...

Dust · 發表於 2008-9-18 03:58

原帖由 人間的盒子 於 2008-9-18 00:07 發表 [又到中秋食蟹時 - 美食天地 - backchina.com]

我也更喜歡蟹肉，龍蝦我做不好，肉硬。

在巴爾的摩，路邊就賣一串串的螃蟹，什麼都不需要，煮一煮就可以吃了簡單美味，吃到倒下為止。

我最多一個Dinner吃10個螃蟹，吃得舌頭都破了

我買過最大的龍蝦是13.5磅（麻省的新規定是15磅一下），以為會老，可是一點都不。

Dust · 發表於 2008-9-18 04:00

原帖由 綠水潭 於 2008-9-18 03:30 發表 [又到中秋食蟹時 - 美食天地 - backchina.com]
文明人工具就是多，麻不麻煩呀。
我動手，動牙就成...

我也喜歡用手扯用牙咬，可吃多了就不行了，吃多了塞牙

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