巴爾的摩工業博物館-藝術博物館

計件工序,節奏自控.


1850年代加氯化鈉提高沸點(蒸汽壓力), 縮短工時.
罐裝工業化歸功於1874年問世的施萊佛蒸汽甑
http://www.unionmills.org/findersaid/history.htm   Andrew Shriver-德國帕拉丁巧匠
http://www.mdhs.org/findingaid/s ... s-1774-1957-ms-2085   
完整家族資料存於州歷史協會(1774-1957),  日記-生活/生意流水, 非常有意思.
http://www.chem.purdue.edu/gchelp/solutions/eboil.html
240°F = 115.6°C, 得加相當多鹽, 1M的NaCl溶液僅提高沸點1°C.


競爭促設計優化





1880年代計件付酬
牡蠣-6分/加侖, 熟手約65分/日, 后1860-180/日
豌豆-6分/加侖, 125分/日
串豆-
番茄-15分/2.5加侖
代幣計數, 現金總付







工作艱辛


牡蠣收穫於9-4月, 9月味道最佳. 穿插果蔬季節, 全年開工.



熱天處理果蔬
始於1890年代, 桃, 玉米, 利馬豆, 四季豆, 豌豆, 草莓, 李子等. 至1890年代, 流水超過牡蠣. 勞動力以廉價移民婦孺為主.


清洗, 分類, 罐裝.



車船載入時鮮牡蠣果蔬,  迅即處理. 早期為鄰里非裔美國人, 后以波蘭移民為主. 長時間站立操作, 寒暑煎熬.



新英格蘭人加入, 後來居上, 成為全國罐裝中心. 1880年代后激流勇退.
最近網上繳季度水費, 發現灣區水質凈化耗資不菲, 從州所得稅表認捐改為徵收.

霍夫伯格冰炭馬車
1882來自波蘭, 創製冰企業. 後裔買賣更上一層樓, 曾擁巴爾的摩金鶯 Baltimore Orioles(美國職業棒球隊).
以前在財富讀過一篇文章, 稱職棒為億萬富翁老闆,百萬富翁打球.
http://www.hoffberger.org/family ... who-we-are/history/   家族基金會年放善款近百萬



巴爾的摩石油業
1910, 路易·布勞斯坦, 俄羅斯移民, 借錢建立美國石油公司. 馬車送油.
http://www.bp.com/en/global/corp ... story-of-amoco.html
20世紀末成為北美最大天然氣生產商, 在20國勘探14國生產, 全球最大石化產品生產商. 1998與英國石油公司合併, 成為美國最大石油和天然氣生產商.

購買德州皇冠石油公司, 加工航空燃料, 建立加油站網.







冷藏肉卡車, 1917年
東海岸最大的肉類包裝商, 目前仍供應巴爾的摩金鶯和烏鴉賽事熱狗(橄欖球/棒球).

















發動機油

電動車, 1979
電池壽命12,000邁
用於拍攝電視廣告



太陽能賽車



比爾·金格拉斯自製電動車(約1975)
1972因應汽油短缺改制, 36年行程18,000邁,  2011捐贈.









切薩皮克和波托馬克電話公司卡車
福特A型, 為電話安裝定製. 重繪橄欖綠色-公司正式色彩.





福特1噸皮卡
制於1947, 水泥匠和農場主先後使用.







https://www.allstate.com/tools-a ... -car-insurance.aspx
開國元勛成為保險鼻祖-本傑明·富蘭克林, 1751年費城. 緩解災難財務負擔.
http://blog.esurance.com/the-sur ... rance/#.V6midJXr0r8
世界上第一次汽車事故發生在1891, 兩個俄亥俄人撞樹. 1897年汽車保險問世.
最近讀了租車保險規章, 自家保險加信用卡公司, 相當複雜. 漏洞重重, 不如買租車行的撒銀省心.


戴維森運輸和存儲公司卡車
1914, 時速20邁, 實芯輪胎
1896至今, 子承父業.
http://www.upi.com/Archives/1981 ... -its/7694349419600/
立法與生意消漲










1934-大蕭條復甦期, 通用雪佛蘭巴爾的摩建裝配線.
1935-卡車和轎車下線
1942-45 軍需另部件
1950-裝配車輛達百萬
1951-通用車五千萬





Bendix 汽車收音機


調幅/調頻立體聲(535-1,605千赫/88-108兆赫)
日產2,500
1948開使製造福特汽車收音機
Bendix公司是美國製造和工程公司(1924━1983), 併入Honeywell.

Noxzema和溴蘇打水-深層清潔皮霜/包治頭疼腦熱, 暢銷不衰-精明營銷.
Noxzema-亞麻籽油, 野大豆油(甘氨酸豆油), 香料, 氫氧化銨, 樟, 薄荷, 藍桉葉油, 丙二醇.



自1937, 喉嚨痛含片.
有的製劑含口腔麻醉劑達克羅寧 Dyclocaine


1911年註冊「生髮藥水」, 巴爾的摩.
http://www.hairraisingstories.com/Products/COCOLATUM.html




化學攬客
1880-1950年代, 學院派藥劑師展示彩色玻璃瓶以示職業門坎. 與江湖藥販不同, 化學藥品從植物中提取(如洋地黃), 創造獨特配方.
目前天然藥物約佔葯業聯盟備料庫的1%(3,000:30萬), 配方變得非常神秘. 哪位有興緻可以查一下美國幾家主要專利過期葯公司的年度營運報告, 仿製投資亦不是個小數目-藥效/葯代動力學參數盡量接近專利藥品.
http://www.gphaonline.org/
仿製葯佔美國處方88％, 但僅為藥品支出的28％. 2014年為醫療衛生系統節省$2,540億
前景光明, 至2020, 800億年銷售額將失去專利保護(5種葯)
美國藥品耗資排名: 高血壓, 膽固醇, 抑鬱, 潰瘍, 精神病



1860-1970年代, 鄰里藥房舉足輕重-雜貨店, 飲料攤, 家長里短. 巴爾的摩300多星羅棋布.






蘇打水和菝葜糖漿-蘇打糖水, 鄰誼天長
http://www.feebrothers.com/products/syrups/sarsaparilla_syrup.php
典型舊飲料, 菝葜是香料的組合, 根啤酒淡冬青和甘草.











室內電話一毛五





會所, 聚會場所, 流連往返

藥劑師證書, 1914


黑榿樹皮(樺木科)
美洲原住民緩解便秘草藥
http://www.pennherb.com/black-alder-bark-powder-16oz-6p16
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=Diarylheptanoids
含薑黃素 curcumin, 有6千多篇論文

甘汞 calomel
甘汞醫療常見於19世紀, 瀉藥和殺菌. 華盛頓將軍最後幾個小時服用, 目前禁用.
http://www.luc.edu/faculty/spavk ... el/calomel-main.htm



滑石粉 talcum
一位因滑石粉致癌贏了強生5,500萬(J&J-世界最大醫療保健產品製造商), 千案跟進.
http://www.bloomberg.com/news/ar ... ncer-linked-to-talc
http://google2.fda.gov/search?q= ... _dtd&getfields=*
醫用手套目前用可吸收玉米澱粉取代非吸收潤滑劑滑石粉


刺槐 acacia






最佳止咳糖漿


喬治·邦廷(1870-1959)
馬里蘭藥劑學院畢業
http://www.noxzema.com/

格倫格呢西裝, 1950-60年代
羊毛, 滌綸(醋酯纖維)襯裡, 塑料扣
立陶宛移民始於1890, 加工組件乃至中高檔套裝-官民皆宜.

軍裝, 1940-50年代
羊毛, 滌綸襯裡, 金屬扣
1897-1999, 量體裁衣, 晚期貴客盈門-柯林頓, 老布希和老虎伍茲.

綠色健身服, 約1950年代
棉
1904-, 女服店, 價廉經穿. 二戰後改作健身服.

大衣連衣裙
絲毛混紡
Hutzler兄弟公司, 1784-1977
德國猶太移民, 開美國百貨公司先河. 精緻連衣裙提示二戰後女性時尚.
http://www.mdhs.org/findingaid/h ... y-1784-1977-ms-2691    馬里蘭歷史協會









巴爾的摩服裝行業變遷
量身定做-南北紡織廠之間, 19-20世紀初成衣中心, 水手服裝/考究成衣.
批量成衣-內戰軍裝需求催生, 窮移民與血汗工廠, 800家之眾.
生產線-一戰繁榮, 大蕭條退潮, 二戰期間被飛機製造, 鋼鐵, 造船所取代.
時尚-1970年代不敵海外競爭, 1996運動服裝再度輝煌, 世界第三.
http://investor.underarmour.com/income.cfm   
Under Armour 2015營業額近40億, 盈利4億. 今年營業額將過百億.
https://www.google.com/search?q= ... h4KHTpeAIAQ_AUICSgE
https://www.underarmour.com/en-u ... Jw&gclsrc=aw.ds


裁縫划粉
容易用熱蒸汽熨斗除去
https://www.zippershipper.com/trippelware-tailors-chalk







服裝閣樓
http://baltmusindustry.pastperfectonline.com/randomimages   
巴爾的摩工業歷史圖片, 中/高清, 應有盡有. 還沒找到錄像庫.









1930年代模式





絎縫機或專用縫紉機(從拍賣網看外形象毛皮縫紉機)
滌綸色樣

剪裁機








新興產業
路通, 縫紉機, 移民, 成衣業水到渠成. 1850前小店或自做, 富人進口布料, 量體裁衣. 大眾自己動手, 親朋互助, 日常和工作服裝多來自舊貨店或修補改裁.


內戰初期政府合同制裝, 需求日增.



蒸汽熨斗


兩家巴爾的摩服裝廠獲陸海軍服設計獎-生產陸軍野戰夾克2,500-3,000萬件
美軍二戰戰爭生產規則-套裝無背心, 兜無蓋, 無打褶褲, 褲無褲口.
http://www.chicdeals.net/p/wwii- ... ousers/221991772684





1947人口調查提示, 巴爾的摩服飾業僱員17,000, 企業340家, 其中男服50-100. 人均周工作36.2小時, 付薪$49.24.
男服為主, 有些企業堅持用國產純棉, 直至1950年代中日本布匹滾滾而來.



純毛(基料), 滌綸色樣






中央敞口(套裝)
http://www.realmenrealstyle.com/mens-suits/
西裝彰顯個人風格, 優雅時尚的基石
三種風格引領潮流
英式-柔軟, 不用墊肩, 高腰, 沙漏身, 雙/單排, 兩/三鈕和雙側口.
義大利/歐式風格-輕質結構, 方和高雙肩, 短貼身, 單排扣, 兩扣無側口.
美式-天然肩, 有時直稍寬體, 兩/三鈕和一個背口. 今天多融匯三種風格.
雙排扣-更正式, 高瘦體型挺身
翻領-缺口notched, 寬V形開口, 頂口常見於雙排扣
口袋-最正規的是噴射式
西褲-承上啟下, 致命弱點為襠緊后松
https://www.google.com/search?q= ... h4KHZ86Cc8Q_AUIBigB
https://www.google.com/search?q= ... italian+style+suits
https://www.google.com/search?q= ... mp;q=US+style+suits













1860年代, 美國制帽始於波士頓. 至1870數家移入巴爾的摩, 達全國四分之三產能. 1884僱員300, 三家平分秋色.

世界傘都-至20世紀年產150萬, 湧現全國最大傘廠.



陽傘由來已久並逐步成為等級和地位的象徵, 中國帝王的24羅蓋, 泰國和印度王室的王權, 中世紀威尼斯貴族三大權威象徵 之一.

展示活字印刷機, 老式印刷機和工具, 大小印刷作業.
活字印刷機為1800末-1970年代行業標準設備, 報紙, 雜誌和海報.
http://www.collectorsweekly.com/office/printing-antiques    古董印刷設備
金屬和木框. 塊狀字母和數字, 自1440年代約翰·古騰堡發明活字/凸版印刷機以來, 這些基本成分500年改變較少. 隆起和反轉字母被著墨和壓靠紙張以創建印痕, 機器類型和印刷質量與時俱進
http://www.pneac.org/printprocesses/lithography/
二戰後平版印刷機逐步取而代之, 活字印刷機充斥古董市場.




巴爾的摩印刷公司, 1828





巴爾的摩太陽報-新聞和體育, 一毛錢.


橡子印刷機, 1828
19世紀初紐約製造. 重型, 鑄鐵, 手按, 形狀像橡子. 肘節固定, 堅固耐用, 每小時200張. 暢銷不衰, 德國移民店主購置.
http://vintagemachinery.org/mfgindex/detail.aspx?id=1670  R. Hoe & Co.-古董機械組織
移民英國木匠, 與人合作創立作坊乃至壟斷行業市場, 被載入紐約名人錄(古哥圖書)







約翰·古騰堡活字/凸版印刷機
大約公元868年, 中國人已經雕刻木塊印書, 但每本書均需單獨製版不易大規模印刷.
1694, 馬里蘭第一家印刷廠誕生於聖瑪麗市
http://www.mrdowling.com/704-gutenberg.html

19世紀早期鐵制橡子印刷機每小時印200張, 固定字型, 上墨, 鋪紙, 拉動槓桿加壓印刷.





lydian中號字
印歐語言-古代小亞細亞國家, 現代土耳其安納托利亞(包括特洛伊)西部.
https://www.google.com/search?q= ... x4KHYUvDxAQ_AUIBigB
http://www.palaeolexicon.com/#aboutIntro



概觀, 印刷工培訓, 排字, 構成, 巴爾的摩太陽報.
構成-印刷, 裝訂, 包裝, 儲存, 出貨並存檔.
最近聽了兩位自由職業free lance養營學/心理學專欄作家的段子並侃了一陣子. 都是雙碩士學位, 出言乾脆利落, 簡潔明快. 涼拌菜/面准專業水平, 在家上班/廣播電視, 沒有老闆, 掙銀顧家兩不誤.










字體多種多樣








雖然沒資格當紅衛兵但用過這玩意兒, 記得是被拉壯丁印材料-校活學活用展覽.




勒德洛系統, 1920
熱金屬/凸版印刷排版-模注成型(錫鉛銻合金)
https://books.google.com/books?i ... %201920&f=false    經典字樣: 美國類和設計師
這本教學參考書功力不潛, 提綱挈領, 引經據典. 作者大衛·孔蘇埃格拉, 波士頓/耶魯出身, 從希臘字母系統, 哥特發揚到美國技術升級換代, 面面俱到.

巴爾的摩太陽報建立於1838, 一分錢一份, 納皮爾單缸手工印刷機, 每小時千份.



排字印刷機
https://www.youtube.com/watch?v=CUKCUMkLuaA]    2012年文獻片
排字: 「世界第八大奇迹」-托馬斯·愛迪生, 它徹底改變了印刷.
https://www.youtube.com/watch?v=bPCiWiLu-W4     凸版印刷職業電影
工藝流程-1947職業指南系列片   








Prouty印刷機, 1870
牧師自製, 用於反酗酒宣道. 卡爾弗特公報(縣報)曾使用.
http://msa.maryland.gov/megafile ... 191extendedbio.html
塞西爾·卡爾沃特(1605-1675)-巴爾的摩勛爵 Lord Baltimore, 馬里蘭創建者. 26歲父親去世(喬治·卡爾弗特/巴爾的摩勛爵), 成為巴爾的摩第二男爵Second Baron of Baltimore, 並繼承了殖民地. 1632年, 查理一世殿下批准建立馬里蘭省(Henrietta Maria-王后).
http://www.printmuseum.org/museum/collection/
1878-1926, 波士頓 George W. Prouty & Company










霍恩及公司1839年印製了美國第一張彩色卡, 1842年首次平版印刷美國地圖, 1853年成為西半球香煙/嚼煙標籤最大印刷商. 主體業務包括海報, 雪茄盒, 樂譜封面及地圖. 1848年獲得幾種光刻方法專利, 全球範圍優化工藝/藝術與商業模式.
http://baltimorehistorybits./201 ... y-plant-stones.html



1886排字印刷機

貴族肖像, 1630
尤斯圖斯 Sustermans, 佛蘭芒人, 1597-1681
布面油畫
雅各布·愛潑斯坦收藏
出生於安特衛普, 佛羅倫薩美第奇家族宮廷畫家50年. 與安東尼·戴克和魯本斯齊名. 1630成熟作品, 彰顯威尼斯文藝復興時期藝術. 可能是年輕的樞機主教吉安卡羅·美第奇, 科西莫二世的次子.
http://www.themedicifamily.com/C ... arlo-de-Medici.html    美第奇家族
從出身卑微到統治佛羅倫薩, 贊助藝術家和主導佛羅倫薩文化近300年-義大利文藝復興時期代名詞. 吉安卡羅·美第奇收集560幅名畫, 逝世時被拍賣, 未歸入美第奇家族收藏.
https://artbma.org/documents/findingAids/EpsteinPapers.html    雅各布·愛潑斯坦收藏
1864年生於立陶宛, 1879移民美國, 巴爾的摩經營批發商店起家. 收藏包括倫勃朗, 庚斯博羅, 雷諾茲, 提香, 提埃波羅, 微巴, 戈雅和羅丹傳世作品.
https://www.google.com/culturalinstitute/beta/exhibit/wQlvvMRV    美第奇家族收藏-谷歌藝術
主要在新皇宮和烏菲齊畫廊博物館等幾處, 均禁止攝影.






美第奇家族貴婦肖像
1600-1620
未知藝術家, 德國






紳士肖像
1561
提香, 義大利(1477-1576)
七十作畫, 隱名威尼斯貴族, 下筆隨意朦朧. 軟貂皮領和短貼身衣紅色閃亮表面, 置身度外, 若有所思.
http://www.titian-tizianovecellio.org/      提香作品大全(529幅)




艾米利亞·皮婭·達·蒙特費羅
1502-1504
拉斐爾(拉斐爾·桑蒂), 義大利, 1483-1520
油或蛋彩木板
烏爾比諾永生明亮, 俏皮貴婦. 年青守寡, 精神不垮. 茶前飯後話題-文學, 藝術, 哲學. 雍容尊貴-朝臣和宮女素質.
https://books.google.com/books?i ... efeltro&f=false    烏爾比諾: 文藝復興宮庭故事-June Osborne
這本書特別有意思, 插圖/描述亦數上乘.

里納爾多和阿爾米達, 1629
安東尼·范戴克爵士, 佛蘭芒人, 1599-1641.
英國國寶
獄中查爾斯國王持有塔索1582史詩"耶路撒冷交付"副本, 要求凡戴克從書中描繪場景. 情節為第一次十字軍東征期間, 女巫阿爾米達受命誘惑羅馬軍官里納爾多, 但一見衷情綁架並將其置於快樂花園. 女巫魔咒之下金色柔軟色調熟睡騎士, 心態模糊.
作者不大講究, 將軍官封為上尉, 羅馬軍團沒有這個階級.
http://www.artble.com/artists/an ... /rinaldo_and_armida
http://www.tribunesandtriumphs.o ... oman-army-ranks.htm    羅馬軍團官銜





持書哲人
1754-1757
洛倫佐(Baldissera)·提埃坡羅, 義大利人, 1736-1776(喬凡尼幼子, 才氣遠不及老爹)
喬凡尼·巴蒂斯塔·提埃坡羅, 義大利人, 1736-1776
聖人精緻頭飾表明為19世紀威尼斯大師的20位哲學家系列, 本幅其子複製.
http://www.pastellists.com/Articles/TiepoloLB.pdf



雅各布·愛潑斯坦
1927年
威廉·Orpen 爵士, 愛爾蘭人, 1878-1931
大亨遺贈全部藝術品





奧古斯特·Préault
法國浪漫運動雕塑家
石膏








喬治四世, 1820-1830
托馬斯·勞倫斯爵士工作室
英國人, 1769-1830
喬治三世被廣泛記住兩件事情: 失去美國殖民地, 要瘋了, 這遠非全部真相. 直接責任並不大, 他反對他們獨立但並未制定政策, 如1765年印花稅法和1767茶葉, 紙張等產品關稅. 這些政策在很大程度上是由於駐軍的財政負擔管理, 系列法國和西班牙北美戰爭費用, 東印度公司貸款(印度管理).
https://www.royal.uk/george-iii-r-1760-1820

寫字檯, 1785
讓·亨利·Reisener, 法國人, 德國出生, 1734-1806
橡木, 明暗紅木, 花梨, 冬青, 核桃, 青銅, 銅鋅錫金色合金
法國巴黎





夏洛特皇后與喬治王子和弗雷德里克王子
1765-1767
艾倫·拉姆齊工作室
蘇格蘭人, 1713-1784.
夏洛特皇后(英國國王喬治三世的妻子)著精緻粉連衣裙, 抱著弗雷德里克王子, 后約克公爵(1763-1827). 喬治王子站立, 后威爾士親王/喬治四世(1762-1830).





公主安娜 Mauricia, 西班牙菲利普三世的女兒(1601-1666), 1615成為法國路易十三的王后
1607
胡安·潘托哈德拉克魯茲, 西班牙人, 1553-1608, 菲利普二世宮庭畫師
400年前西班牙宮殿, 王室和所有女士穿著華麗禮服, 即使不是很舒服. 孩子們包層上等綢緞, 飾以閃亮的珍珠, 閃閃發光的寶石, 絲帶綉和最精緻的蕾絲. 很少關注優雅服飾的擠壓, 捅戳, 划傷或累贅. 年僅六歲, 已穿緊身連衣裙, 活象宮庭時尚名媛奢華的禮服. 珍珠點綴頭髮和重繡花禮服, 纖細的手持寶石十字架.
https://artbma.org/documents/atg/pdf/ATG_12-10.pdf

波科打樣機, 1900


威廉姆斯和威爾金斯公司
始於1890, 如今為20萬尺大買賣. 設備與時俱進, 書籍期刊源源應市.
歷經多次合併, 目前印刷275種科技期刊.
http://wolterskluwer.com/company/about-us



蒙納, 1887年
托爾伯特 Lanston 發明蒙納機
1887年, 華盛頓特區的美國發明家托爾伯特Lanston展示蒙納機樣機. 用兩種設備建立合理列印線, 鍵盤打字, 紙帶穿孔並自行調節行寬-矩陣字體.
方變快捷價廉-現代膠印它爹(鑄組可回收再生).
http://historyofinformation.com/expanded.php?id=635
https://www.google.com/patents/US642264    製備式(合理列印線)/矩陣或合理矩陣線設備專利



輪操作






醫學與科學出版和印刷






錢德勒和戈登印刷機
購入喬治·戈登的專利, 重新設計多數機關. 最多產和持續時間最長的內置滾筒印刷機-美國生產的最後一款手飼/飛輪驅動印刷機. 價廉, 操作安全簡便, 店鋪趨之若騖.
http://www.excelsiorpress.org/Chandler_and_Price/index.html



平版印刷機
1798年, 阿羅斯·塞尼菲爾德發明平版印刷, 成為美國最大產業之一, 第三大製造業. 簡單石頭畫圖然後將其再現紙上, 世界各地訓即流行.
http://sites.tech.uh.edu/digital ... istory_of_Litho.pdf

1904年特大火災, 兩次世界大戰和大蕭條
1888-1945
巴爾的摩印刷業蓬勃發展.


大多報紙停刊, 店鋪歇業, 200多人失業. 6家報紙僅一家倖免, 其它異地印刷, 員工數月火車華盛頓和費城通勤奔波.



銅版印刷機, 約1900
缸式刻銅板印刷機始於十六世紀, 基本外觀保持至今-凹版油墨入槽, 滾動缸和平板間承壓. 十九世紀機械化, 后引入照相製版, 高速輪轉凹版印刷, 模板纏繞在第二個筒而不是在平板. 專利模型一目了然.
http://amhistory.si.edu/docs/Har ... hic_Arts_2_1996.pdf   
印刷機與印刷藝術收藏-美國國家歷史博物館, 1996
-國家館的段子更講究



富蘭克林·戈登印刷機, 1871
巴爾的摩 Jobber 印刷機, 1890
1866年文具企業起家-橡皮圖章模板切割. 簡單翻蓋機制, 制衡壓板, 支架兩側擺動.









非洲裔美國人報紙





印刷業巨變
1945-
二戰後技術突飛猛進, 生產效率和質量更上一層樓-鉛字盒/計算機應用.
科技進步威脅工人生存, 不進則退
http://www.alembicpress.co.uk/Alembicprs/SELCASE.HTM    鉛字盒典型布局-分門別類得心應手
現代職場亦然, 每天接觸的玩藝兒囫圇吞棗亦疲於奔命, 否則張嘴/出手即丟人現眼, 自砸飯碗.
昨天評估了一位-華人新首富, 買賣入葯業巨子, 現金$150億. UCSF 醫學博士, 眼光獨到. 購入成熟項目臨床開發, 大進大出, 抗癌藥一枝獨秀, 後續源源而來.

1970罷工  
工錢與技術掛勾, 排字間合同條款-處理照排/製版照相機材料準備
http://www.letterpress.ch/APINET/IMMPDF/MONOPHOTO/PHS_journal.pdf    蒙納印刷機與照排
印刷機升級換代, 喜憂參半.

技術日新月異, 麻煩應接不暇.











港口城市出版社
成立於1875, 大規模外文印刷.
印刷單色圖書和目錄
http://www.bloomberg.com/Researc ... p?privcapId=6765260

供電公司收藏



巴爾的摩工業輕重並駕齊驅, 鋼鐵, 造船, 吃喝不缺.



移民勞工群集, 1884 啤酒量產, 巴伐利亞風味首當其衝. 1919達11萬桶, 1920禁酒關門, 如今成為慈善組織駐地.
頂端裝璜與實用-10,000蒲式耳穀物升降機



大型泡菜和酸菜罐裝公司, 德國移民建於1881. 跨6州, 僱員700, 持有機械專利-黃瓜挑選和切片.
如今為清潔衛生維護和一次性餐飲器具批發商



麥考密克公司
1889開始挨門賣根啤酒, 香料和水果糖漿. 1904大火致家產蕩然無存, 桂皮, 五香粉和丁香家喻戶曉.
風味創新解決方案, 服務全球過140個國家和地區-耐心, 毅力和洞察, 天生好奇與美味辯識. 滿足個性需求, 提供口味, 配料和服務, 供應主體食品, 飲料公司和餐飲連鎖餐廳.
2015: 第二大市場在中國, 調味料供應連鎖餐廳. 全球香料$100億, 4倍於最大競爭對手. 稅後純利4億.
http://www.mccormickcorporation.com/
http://phx.corporate-ir.net/phoe ... =irol-reportsannual
http://www.ers.usda.gov/publicat ... ulletin/aib709.aspx    美國香料市場-農業部
美國是世界最大香料進口/消費國, 以香草豆, 黑白鬍椒, 辣椒, 芝麻, 桂皮, 芥末和牛至為主(Oregano-薄荷/唇形科, 義大利菜譜里常見). 來自印尼, 墨西哥, 印度, 加拿大和中國. 美國香料出口不斷擴大-脫水大蒜和洋蔥, 香料使用趨勢彌補低鹽/低脂食品風味.





製糖的段子前邊有
希臘麵包房/現代連鎖店





記憶-文娛美食



第二屆大陸會議原址(1776-1777), 毀於1904大火. 1962興建市民中心, 現14,000座位皇家農場球場.



攝政王劇院
建於1916, 巴爾的摩最大非裔電影院, 1980拆除.



娛樂區淡出, 犯罪色情乘虛而入.



胡珀餐廳事端促成1964民權法案





與時俱進, 製造業消退.





艾默生塔
文藝復興風格, 曾為全城最高點. 建於1911, 如今容約三打藝術家工作室.
http://www.bromoseltzertower.com/
有展覽室, 禮拜六開門, 免費.

小阿朗佐·德克爾(1908-2002)
工業先驅/慈善家
康奈爾大學電氣工程學位, 與父共創電動工具公司Black＆Decker, 生產手持式電動工具第一家. 2015收入11億, 利潤率7%
我們家有3件其產品: 咖啡壺, 草坪打邊機, 電鑽.
https://www.britannica.com/biography/Alonzo-Galloway-Decker-Jr
http://www.blackanddecker.com/


電力
巴爾的摩瓦斯與電力公司提供照明和動力. 1861/1881-天然氣/發電, 美國第一家天然氣公司.



瓦斯燃料金屬作坊, 1890-1910
可靠, 方便, 清潔.












倫勃朗·皮爾
首次照明-美國瓦斯業之父
1816借鑒倫敦, 並促成建立全美首家瓦斯照明公司.
http://americanart.si.edu/collections/search/artist/?id=3725
出自著名藝術世家


木材, 焦油和煤蒸餾成瓦斯/煤氣, 木質輸氣管道.



控制室
早期企業自備電力, 1930年代BGE逐步壯大, 至1952完成統一供電.











電器維修店, 1940年代

1881通電
發電機, 通用電器









燃氣表校準儀


陶瓷絕緣體









輸電/天然氣
安全, 高效, 可靠和價廉.


固定收費導致浪費, 1834巴爾的摩建美國第一家電錶廠. 現代數字電錶兩全其美.
酷熱期接到BGE幾份依妹兒, 說是用電接近滿負荷, 建議室溫調高4度加電扇/谷期降價, 用電模範住戶可獲獎. 俺得了6瓶比利時啤酒.

吃



















通信工作室





飛歌收音機/留聲機控制台
41-608P型, 1941年
較1940年款時尚, 採用纖維素銘牌或組合銘牌/格柵
-纖維素 Tenite™ cellulosics 於1929年推出, 並成為塑料業必須. 多功能, 耐用, 美觀大方.
http://www.philcoradio.com/gallery/1941a.htm



電視, 21寸
丹麥櫃型



RCA電視, 21寸
RCA是美國創新圖標: 1920年代推廣收音機, 1930年代研製齣電視, 1950年代創彩電標準, 1970年代計算機革新者.
從一戰政府控制到無盡重組, 查不到去年利潤. 生產和服務在康卡斯特Comcast/通用電氣旗下.
http://www.rca.com/
http://www.statista.com/statisti ... d-tv-manufacturers/
2015, 液晶電視製造商群雄並起, 三星/LG電子當先.



1929年, 文森特·本迪克斯建立本迪克斯航空, 后發明飛機發動機壓力化油器. 到1938年, 幾乎安裝在每一架美國飛機. 1943購入收音機生意, 年產達150萬台.
http://www.bendixradiofoundation.com/

家庭收音機
1946-1956, 108種型號





無線電羅盤(測向)接收器
航空電子, 1939

招牌
量產與大眾營銷-醒目標誌, 地點價格, 媒介後來居上.





工業機器人-雪佛蘭和通用麵包車
近期"行業分析"提及中國為機器人重要用戶












美國最古老銀匠作坊
塞繆爾·柯克世界知名, 優秀設計和質量, 總統/名流紛至沓來. 祖傳17世紀桂格金銀匠, 費城習藝, 1729巴爾的摩開業, 精於1828引入美國的歐洲反面浮雕. 另一位東主亦為出色商人, 協助制定馬里蘭州銀器法-標記純銀器92.5%銀, 7.5%銅. 兩家合併成立公司, 中檔餐具和容器亦聞名遐邇.
https://www.google.com/search?q= ... uss%C3%A9+metalwork    歐洲反面浮雕









自製車床





衝壓餐具-400磅錘
車削
反面浮雕
鑄造
精加工