5大長壽鄉探秘：長壽秘訣是什麼？（圖）

　　

　　5大長壽鄉探秘：長壽秘訣是什麼（華蓋供圖）

　　
  聯合國規定，長壽地區的標準是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。目前，全世界有5個地方被國際自然醫學會認定為長壽之鄉。它們是：中國廣西巴馬、中國新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區及厄瓜多的比爾卡班巴。

　　中國巴馬：長壽人口不斷增加

　　巴馬瑤族自治縣位於廣西盆地和雲貴高原的斜坡地帶。在這裡，90歲和100歲以上的老人分別由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查時，已經增加到531和74人，有3位老壽星達到了110歲以上。

　　巴馬人長壽，首先得益於空氣清新，每立方米負氧離子的含量高達2000―5000個，最高可達到兩萬個，巴馬被稱為「天然氧吧」。

　　喜歡勞動、飲食習慣良好、生活有規律，這是巴馬壽星多的重要因素。記者來到甲篆鄉百馬村坡納屯壽星黃布鐵家裡採訪。老人已經104歲了，但每天不是去摘豬菜，就是下地幹活，還做家務。他每天吃兩頓，每餐吃兩碗飯。老人每天早睡早起，耳不聾、眼不花，一頭黑髮。他常說：「每天不出去活動一下，吃飯就不香，晚上睡不好覺。」要不是親眼看到他麻利地摘豬菜，我們真不敢相信他的話。

　　巴馬人經常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等。玉米、白薯等含有豐富的微量元素，火麻製成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。

　　中國和田：老人喜歡喝茶吃饢

　　新疆和田于田縣的拉依蘇村有2400人，僅90歲以上的長壽老人就有16人。

　　已有110歲的肉孜老人，身體健朗，還能幹簡單的農活。肉孜老人每天天黑就睡覺，清晨雞叫就起床。眼睛雖然花了，但他每天上午還要干兩個多鐘頭的活。老人早晨和中午喝茶、吃饢，晚上幾乎不吃東西，「晚上吃飯睡不著覺。」他說。老人喜歡吃湯湯水水的東西，愛吃玉米做的饢。妹妹肉孜汗現今95歲，在50歲之前沒得過什麼大病，只是近幾年來偶爾患感冒，她早晨喝茶、吃饢，中午吃拌面、湯飯和饃饃，晚上吃半個饢。

　　外高加索：百歲老人仍選美

　　最近，喬治亞舉辦了90歲以上老人的「選美大賽」，參賽者中年齡最大的已有106歲。樂觀生活態度是他們長壽的主要原因之一。記者在參加當地人的婚禮時，經常發現八九十歲的長者和年輕人一起又唱又跳。如果他們自己不說，人們都猜不出他們的真實年齡。當地人的飲食也很講究。在喬治亞的長壽鄉阿巴哈吉亞，當地居民每天都吃用玉米面做的麵包和粥。這裡的人每天至少喝兩杯牛奶、三四杯酸奶，喝時還要放蔥、芹菜等。此外，當地人還常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒以及當地產的無花果，不吃香腸、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。他們不喝咖啡，主要喝當地產的「喬治亞茶」。
　　巴基斯坦罕薩：六七十歲不算老人

　　在罕薩，當地人幾乎從不患病，六七十歲根本不叫老人，八九十歲仍可在地里勞作，健康地活過一百歲在這裡並不算什麼稀罕事。罕薩人長壽的秘訣是，一是飲食，罕薩人喜歡吃粗製麵粉、奶製品、水果、青菜、薯類、芝麻等。他們還喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏製成的烈酒「罕薩之水」。二是得天獨厚的自然條件：罕薩山谷附近有許多冰川、河流，這些水中含有豐富的礦物質，常年飲用有利於人體健康。三是生活習慣：罕薩人多以務農為生，古樸的生活習慣使他們遠離了現代社會的惡性競爭，又為自己的長壽增加了一塊砝碼。

　　厄瓜多比爾卡班巴：沒有金錢概念

　　在比爾卡班巴村莊大約有5000人，其中有20多位百歲以上的老人。這個山村是公認的西半球最長壽之地。比爾卡班巴人喜歡吃豆類、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多數人每周只吃一兩次雞或魚等動物食品。當地人還喜歡飲用泉水，科學分析發現，當地泉水中的礦物質含量較高，其中鐵、鎂等成分的比例很理想。美國科學家尤金佩因把這裡稱為「免疫島」，因為當地人很少得心腦血管疾病。科學家認為，這主要歸功於當地人沒有金錢和競爭概念，喜歡勞動，這使得他們對心腦血管疾病「免疫」。而很少吃動物和高熱量食品，使得當地人擁有緩慢穩定的新陳代謝。

　　長壽的確有秘訣

　　五大長壽鄉的飲食結構體現出了高度的一致性：豆類、薯類、玉米、水果吃得多，動物食品吃得很少，而且飯量小。據國際自然醫學會調查，5個地方的人日均攝入熱量1640千卡，明顯低於一般人日均2400千卡的標準。

　　另外，五大長壽鄉基本都位於偏僻地區，民風淳樸，居民熱情友好、樂觀向上、喜歡清靜，這也是長壽的原因。

　　值得一提的是，五大長壽鄉的居民都身體力行著現代人最難實行的長壽原則：勞動一生。專家認為，現代人追求盡興、刺激，缺少勞動意識，快速的社會節奏又常常使人處於緊張狀態，這些對長壽來說都是背道而馳的。現在，除了巴馬，其他幾個長壽鄉都出現了壽星減少的趨勢。究其原因，主要就是現代生活的影響。比如在比爾卡班巴，過去20年當地政府一直用「長壽」來進行旅遊宣傳，結果遊客越來越多，人口不斷膨脹，當地人逐漸告別了原本淳樸的生活方式，開始對可口可樂這樣的東西習以為常了。

多幹活、少吃飯、心情好 = 長壽

STDL 發表於 2014-12-8 23:02
多幹活、少吃飯、心情好 = 長壽

巴馬窮鄉僻壤，過去大多靠重玉米和一些農作物為生，交通不便利，封閉的環境人也沒那麼多慾望。日出而作日落而息，山區沒什麼污染的空氣河流，故長壽的人比較多，再經過一些誇大的報道將其神話引得人們特別是一些亞健康人士紛至沓來，交通住宿有了一些改進，但已經不再有以往的寧靜。

廣西除了南寧比較熱一點桂林比較冷一點，其他的地方氣候環境都差不多的。農村的老人冬天穿得很少。要說勤勞，感覺還是江浙一帶的人更勤勞一些。