倍可親
標題:
說ta是中餐之光,沒人反對吧?
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作者:
匿名
時間:
2023-5-15 12:25
標題:
說ta是中餐之光,沒人反對吧?
前段時間,連鎖餐廳鼎泰豐的創辦人楊秉彝,因病在台灣去世,享年96歲。<br />
這位見證了幾十年中餐出海風雲的大師,一手將鼎泰豐送上世界頂級餐廳的殿堂。<br />
作為累計米其林6顆星的中餐之光,鼎泰豐在海外食客的眼中,絕不僅僅是一家好吃的餐廳那麼簡單。<br />
無論是薑絲香醋的搭配,還是開窗喝湯的儀式感。<br />
鮮肉小籠包身上,那層若隱若現又難以言說的東方味道,早就成了外國人心裡,中餐神秘感的代名詞。
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