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臘八

作者：虎山寨主  於 2022-1-10 23:06 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:小廚|通用分類:私房小菜|已有23評論

「臘七臘八，凍掉下巴。」說的是這兩天非常冷。臘八粥的來歷就是這天要喝熱乎乎的粥，把下巴粘牢。那要用什麼米做粥呢？要過春節了，把一年到頭的箱子底的陳米雜貨都拿出來熬粥。再泡一罐臘八蒜。。就等著過年啦。到了春節，新年新氣象，要吃新米的。就是圖個吉利。是吧。

現在生活好了。就把中國民間的傳統當回事兒了。大大小小的節日，只要聽說，就去做。哈哈。我昨晚熬了一鍋粥。有六種米，加上棗，桂圓，蓮子和花生。十全十美。把下巴粘的牢牢實實的，就不會凍掉了。 一個包子，一個茶蛋，一碟辣白菜，再來一杯Latte。哈哈。。美美的早餐。

吃飽喝足了，再到院子里跟七龍瘋一會兒。。哈哈。。What A Life。

祝小寨的朋友把自己的下巴保護好。


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發表評論 評論 (23 個評論)

回復 簡翎 2022-1-11 04:59
又好吃又有營養啊。
回復 8288 2022-1-11 05:32
中西混搭.啥滋味?
回復 虎山寨主 2022-1-11 05:57
簡翎: 又好吃又有營養啊。
哈哈。。謝謝簡鼓勵。
我自己做的高麗辣白菜老好吃了。
回復 虎山寨主 2022-1-11 05:58
8288: 中西混搭.啥滋味?
哈哈。。這不是在學上海人洋氣一點兒嘛。
你做臘八粥了嗎？
回復 8288 2022-1-11 06:07
虎山寨主: 哈哈。。這不是在學上海人洋氣一點兒嘛。
你做臘八粥了嗎？
早忘啦
回復 8288 2022-1-11 06:09
虎山寨主: 哈哈。。這不是在學上海人洋氣一點兒嘛。
你做臘八粥了嗎？
咖啡苦加糖=甜加酸辣=糠醋加茶葉蛋咸
五味?
回復 虎山寨主 2022-1-11 08:11
8288: 早忘啦
忘本了你。。
其實臘八粥蠻好吃的。
回復 虎山寨主 2022-1-11 08:13
8288: 咖啡苦加糖=甜加酸辣=糠醋加茶葉蛋咸
五味?
哈哈。。我喝咖啡從來不加糖。就喝Black。
變成四味啦。。
回復 8288 2022-1-11 08:26
虎山寨主: 哈哈。。我喝咖啡從來不加糖。就喝Black。
變成四味啦。。
老大不小還沒斷奶
回復 虎山寨主 2022-1-11 08:33
8288: 老大不小還沒斷奶
斷奶就沒力氣啦。。
回復 夕明 2022-1-11 09:51
這麼快就喝臘八粥了？
回復 虎山寨主 2022-1-11 10:12
夕明: 這麼快就喝臘八粥了？
哈哈。。你忘喝了吧？摸摸下巴還在不在。。趕快喝一碗。。
回復 夕明 2022-1-12 02:39
虎山寨主: 哈哈。。你忘喝了吧？摸摸下巴還在不在。。趕快喝一碗。。
真忘了，現在日子已經過得糊塗了。
回復 虎山寨主 2022-1-12 03:05
夕明: 真忘了，現在日子已經過得糊塗了。
是的。我也是。都是新冠給鬧的。也不知道什麼時候是個頭。
回復 休閑生活 2022-1-12 08:01
臘八粥好吃。
回復 虎山寨主 2022-1-12 09:32
休閑生活: 臘八粥好吃。
是的。其實平時熬一鍋臘八粥，放在冰霜里，經常和一碗也不錯。
回復 胖胖小熊 2022-1-15 01:51
拿鐵配包子，有點可惜了幾千刀的咖啡機^_^不過這也是人生到了無所謂逼格怎麼舒適怎麼來的階段。
回復 虎山寨主 2022-1-15 05:28
胖胖小熊: 拿鐵配包子，有點可惜了幾千刀的咖啡機^_^不過這也是人生到了無所謂逼格怎麼舒適怎麼來的階段。
哈哈。。在家裡就不講究那麼多了。
胖胖周末愉快。
回復 蘇默默 2022-1-16 00:20
從臘八開始，連著幾天都在喝粥，突然很喜歡臘八粥清爽又有層次的口感，還有就是，得把為了做粥買回來的食材消滅~ 哈哈！
回復 虎山寨主 2022-1-16 09:14
蘇默默: 從臘八開始，連著幾天都在喝粥，突然很喜歡臘八粥清爽又有層次的口感，還有就是，得把為了做粥買回來的食材消滅~ 哈哈！
哈哈。。看樣子你的下巴是不會凍掉的啦。
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