我還一直以為今天是星期四。這日子過的,稀里糊塗的就到周末了。好像沒啥Life似的。原想今年能輕鬆一下。可還是沒得閑。勞苦的命兒呀。 :-P 咋整捏。
往年每到周末都要到外面餐館吃頓便飯。但今年從春節過後就沒有到外面用餐。只有幾次買回來在家吃。蠻可憐呀。
老話兒講,飽暖思淫慾,饑寒起盜心。所以能吃飽是所有動物的第一需求。人也不例外。小時候好像肚子總是空落落的,什麼都沒有吃夠似的。那時候窮呀。記得那時就想,要是天天能吃香蕉該有多好呀。哈哈。。可憐的東北娃子。 長大后,生活逐漸好起來。特別是到北京后,見識了天南海北的食品。現在歲數大了,就更注重飲食。吃精吃少是原則。不吃撐。
今晚做了一碗五花肉炒酸菜。加粉條。非常好吃。開胃下飯。這是我去年秋天積的酸菜。最後一袋了。我每年秋天都要積兩次酸菜。共14顆左右大白菜。放在地下室的冷凍冰櫃里。想吃時就拿一顆出來。主要是豬肉燉酸菜,炒酸菜,或做酸菜丸子湯。
美國的物價在發達國家裡是最低的。我去過巴黎和倫敦。單就肉,魚和水果來講,美國基本上要比他們那裡便宜一倍。咳,你說美國人是不是身在福中不知福呢?有好日子不過,卻瞎折騰。打砸搶燒都沒人敢管了。這是什麼世道。早晚要把自己折騰得山窮水盡。大家一起喝西北風。
日常生活中離不開雞蛋。不知大家注意到沒有,在美國,雞蛋有四種:籠子養的最便宜,三打(36個)才不到四塊。其次是Cage Free的雞蛋。大約1.5打(18個) 四塊。第三是Free Range。兩打七塊。第四,也是最好的雞蛋,是Pasture Raised。就是咱們所說的「走地雞」。大約1.5打7塊。用走地雞蛋來炒雞蛋非常香。只放蔥花和鹽就好。我喜歡吃。我基本上就買第三和第四種雞蛋。
「歡樂趣,離別苦,就中更有痴兒女。」 周末了,來聽一首歌吧:橋邊姑娘。