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豬頸肉包菜飯

作者:食理洋場  於 2016-9-5 08:15 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:自創|通用分類:流水日記|已有2評論

關鍵詞:包菜

豬頸肉切薄片,加蒜茸、鹽、黑胡椒和麻油腌制15分鐘,用麻油炒熟。
用炒過豬頸肉剩下的油,加入蒜茸,切成細絲的包菜,加點白醋、鹽、黑胡椒和少少雞精。
燒好的飯淋上幾滴麻油,放入炒好的包菜和豬頸肉。吃時與飯拌勻。


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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 fanlaifuqu 2016-9-5 08:36
豬頸肉,上次文中提及,最鮮美!
回復 食理洋場 2016-9-5 08:42
特別香。

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