這是西班牙好友教我的家常料理。我常在朋友聚會的時候奉上這一款，製作簡單且美觀。相信你也一定會做。 
材料：雞蛋4個，土豆打個，洋蔥半個。
製作方法：1 土豆切片加鹽煮熟（不能煮爛），洋蔥用橄欖油炒變色。
2 打散雞蛋，加鹽和黑胡椒，加入冷卻的1，調勻
3 鍋里放橄欖油，加入2，蓋上蓋用小火燒至成型，取個大盤，翻個面，再煎黃。
可以根據個人愛好，加培根或其他蔬菜。切記水分多的蔬菜一定要焯去水分。
- [06/19]日式擔擔麵
- [06/20]蘋果塔
- [06/21]印度餅和鷹嘴豆咖喱
- [06/22]摩洛哥咖喱雞Tajin
- [06/23]台灣滷肉飯
- [06/25] 西班牙蛋餅
- [06/26]佳人有約下午茶
- [06/28]桃子蛋糕
- [07/02]超級美味雞肉蘋果salad
- [07/03]健康Lentilles湯
- [07/06]豬骨湯拉麵
- [07/08]洋蔥叉燒肉蛋炒飯
- [07/23]scone
- 查看：[食理洋場的.最新博文]
- 查看：[大家的.最新博文]
- 查看：[大家的.私房小菜]
評論 (0 個評論)
食理洋場最受歡迎的博文
其它[私房小菜]博文更多
- kylelong：生番茄、熟番茄與龍葵鹼
- kylelong：初嘗北美野生稻（wild rice）
- mobbn：老北京夏季去暑三大吃食
- 心念：經典的靈魂餡料——有豆豆版紅豆沙
- 食理洋場：台灣滷肉飯
- 北美雲河：雲河食記《醬香苦瓜黑木耳炒肉絲》
- 食理洋場：印度餅和鷹嘴豆咖喱
- 食理洋場：日式擔擔麵
- 食理洋場：呈現你的格調中餐
- 食理洋場：西式蛋餅
- 食理洋場：半熟蛋
- kylelong：最近的羊肉吃法四季款
- 食理洋場：土豆麵包
- 心念：蜂蜜凹蛋糕 正流行的奇異爆漿口感^-^
- 食理洋場：牛排芝麻菜薩拉
- 食理洋場：健康豆料理Humus
- 農家苦：我包的粽子，能釣到蛟龍，能騙到龍女（組圖）
- 食理洋場：馬來西亞粽子
- 食理洋場：日式煎牛排
- 食理洋場：煎魚