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健康豆料理Humus

作者:食理洋場  於 2016-6-11 08:14 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中東|通用分類:私房小菜|已有1評論

關鍵詞:健康, 料理

Humus製作簡單,是我比較鍾愛的一款。即可作蘸醬,又可塗在麵包上。一次吃不完可以冷凍。
材料:鷹嘴豆500個、檸檬汁5大匙、鹽1小匙、蒜泥1小匙、cumin1小匙、黑胡椒少少、芝麻醬5大匙、橄欖油6大匙
製作方法:鷹嘴豆浸一晚,煮熟軟,加上述調料,再加住豆水2大匙,放攪拌機打碎打勻。


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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 fanlaifuqu 2016-6-11 08:40
看起來好健康!

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