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煎魚排紅醋sauce

作者：食理洋場  於 2016-6-8 08:20 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:西餐|通用分類:流水日記|已有1評論

關鍵詞：sauce, 煎魚

材料：白身魚、白菜、番茄一個、洋蔥半個
製作方法：
sauce：洋蔥切碎，番茄去皮切小塊，balsamics1大匙、橄欖油1大匙、蜂蜜1小匙、鹽和黑胡椒少少
白身魚用鹽和黑胡椒稍微腌一下，用燙過的白菜裹起，拍上麵粉，過一下蛋液，拍上麵包粉，放油鍋里煎一下。
吃時把sauce放在煎過的魚上。


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回復 tea2011 2016-6-8 20:45
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