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作者:食理洋場 於 2016-5-28 09:44 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村
關鍵詞:日本料理
食材:秋葵,山藥,三文魚蛋
調料:醬油,芥末
1,秋葵用鹽搓過後,放入鹽開水煮1分45秒,立即取出浸入冰水。完全冷卻后,取出,擦乾水分,切成小塊。
2,山藥去皮,切丁。
3,調醬油和芥末。
4,秋葵、山藥丁和三文魚蛋加入調料拌勻即可。
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