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夏季天氣炎熱，胃口不好，對大魚大肉的食慾降低，這時不如多吃低卡蔬菜，減肥又飽腹，讓你輕鬆瘦下來。
1.芹菜
12大卡/100克
芹菜含有粗纖維，可以促進腸道蠕動，通便的同時幫你剮掉體內多餘的油脂。如果是選擇每周一天斷食排毒，可以喝芹菜汁。
2.黃瓜
15大卡/100克
富含大量維生素和纖維素，可以消除便秘加快脂肪燃燒的速度哦！而且黃瓜片含有的營養素更多，不要削掉吃哦！
3.西紅柿
16大卡/100克
西紅柿也屬黃綠色蔬菜，作為人氣的減肥食品，西紅柿含有大量維生素，包括提高脂質代謝的維生素B6，對減肥瘦身相當有幫助。同時維生素C更具有美容功效，讓你瘦得更漂亮。
4.葫蘆瓜
18大卡/100g
葫蘆瓜也是餐桌上較少出現的一種瓜類，如果你吃冬瓜餐吃到膩，為什麼不試試這個熱量與冬瓜一樣的葫蘆瓜？葫蘆瓜的瓜肉能起到促進人體代謝的神奇功效，對於代謝滯后引發的肥胖有很好改善效果。並且葫蘆瓜清熱利尿，是很好的解毒食材，加上葫蘆瓜含有獨特的潤膚黏液，對肌膚新陳代謝很有幫助。
5.苦瓜
19大卡/100克
苦瓜特別適合夏季吃，不僅能瘦身，熱量低，富含的維生素C還不少，而且脂肪和糖的含量都很低。而且苦瓜還能促進腸胃蠕動，拌冷盤吃爽口又排毒瘦身。
6.菠菜
24大卡/100克
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。另外，菠菜所含營養物質能促進人體新陳代謝，對加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想攝入過多油脂的話，就要選擇比較低脂的烹調方式咯！
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