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作者:都市小人物2 於 2014-5-16 21:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村
關鍵詞:午餐
準備食材:香菇,胡蘿蔔,蝦仁,肉丁,香蔥
調料:生抽
做法:
1)準備食材。
2)準備越南米紙。
3)炒鍋熱油先將香菇和胡蘿蔔炒香。
4)然後放入蝦仁,肉丁和香蔥一起炒香。
5)最後放入隔夜飯加入少許生抽調味拌炒均勻。
6)米紙放入溫水泡軟(無需太長時間,放入撈起即可)
7)將泡軟的米紙鋪在大盤上然後炒好的食材搓成圓球放在米紙中間。
8)由於泡軟的米紙很粘將米飯包起即可。
這款「米紙包飯」口感有點兒像吃武漢的糯米燒賣。泡軟的米紙很有筋道。
謝謝鄉親們到訪,祝福快樂每一天!
卿心依舊溫柔
葉慧秀
xqw63
rosejyy2000
yulinw
fanlaifuqu
越湖
越湖: 這個好!
fanlaifuqu: 其他也好,但與老越一個意見: 這個好!
rosejyy2000: 米紙我有幾張,好象比較厚,不過沒用過,是不是越南米紙那種?先謝謝哈。
xqw63:
卿心依舊溫柔: 太好了,喜歡極了!!
都市小人物2: 謝謝靚女的喜歡。
塗鴉板
評論
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