對不起！ 
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蚝油燒五花肉蘿蔔
食材：五花肉，蘿蔔
調料：蚝油，姜，酒，老抽
做法：
1）將買回來的五花肉清洗乾淨之後切小塊。
2）蘿蔔刨皮切小塊。
3）煮鍋燒水放切好的五花肉，姜，酒下去煮半小時，讓肥油盡量煮出來，這樣吃肉肉就不怕肥了。
4）煮好的五花肉倒出來清洗乾淨。
5）看到了嗎？煮出來的肥油第二天就變成一層白色的霜了，吃到肚裡就變成脂肪了，呵呵。
6）準備蚝油。
7）將煮好的五花肉和蘿蔔一起放入鍋里，放少許老抽上色，大火燒幾分鐘，然後放蚝油下去，中火燒十分鐘（看個人喜歡肉肉軟爛程度）最後，大火收汁即可。
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