倍可親

在美國,只花20多元就能吃「米其林」推薦的上海菜

作者:三Y老豆  於 2011-12-9 01:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:他鄉美食|通用分類:流水日記|已有105評論

       滬菜在中華菜系中算是知名度很高的菜系了在咱的印象中滬菜以甜酸味為特色紅燒黃花魚,糖醋五柳魚,糖醋小排骨,蟹粉雞排,上海醉蟹,紅燒烤麩等都是咱喜歡的菜。但在美國,中國餐館用的食料都是就地取材,因此,菜肴的做法或多或少都沒有了國內那麼正宗,所以咱平時也少去那些以地方名作招牌的餐館。

        近日,咱看到了世界飲食界最權威的法國米其林評鑒雜誌,推薦了三藩市灣區的一家上海餐館,咱就動了要去嘗試的念頭,要知道,被米其林推薦的餐廳,就是世界上同類飲食風格中特別優秀的餐廳,它的推薦得到西方國家各大知名餐館同仁的認可,也廣受世界上美食家們的好評。周末,咱一家人就慕名前往這連續兩年被米其林推薦的上海餐館,到達小店門前,已有幾家人在店門外排隊等號了。據前面的常客說,無論何時,來這兒吃飯的人總要在小店門前排隊等位,最牛皮的是,一到下午3點鐘,小店就不顧門外還有等候的人照樣關門休息,想吃?等師傅休息完后5點再來吧。

        入座后,咱打開餐牌愣了一下,「這麼便宜?」,米其林一般可只推薦高檔餐廳的特色美食啊,這麼便宜的菜也推薦?!咱好奇之下點了平時愛吃的一籠上海小湯包,一碟北方水餃,五個一碟的酥餅,一盤上海炒粗面,味道真正好,價錢特便宜,怪不得引來米其林的青睞。「米其林」不僅推薦高檔菜館,這麼價錢實惠的中餐館也被推薦,可見酒香不因巷子深,便宜又好吃,自然名聲遠揚。

        最後結帳一共才$27元,加上15%的小費,才30元出頭。呵,好吃又便宜,這樣的上海菜咱吃上了癮,現在咱只要見到上海餐館就會進去吃一頓,誰叫你在美國賣的這麼便宜。

·                     另一家好吃又便宜的上海餐館,一家大小點了一碗上海麵筋湯麵,一煲上海小餛吞,一碟上海生煎包,一籠上海燒賣,一碟上海八寶飯,一共五個菜,

吃飽了也只要20多元

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發表評論 評論 (105 個評論)

回復 wcat 2011-12-9 01:51
一家人, $27?
回復 wcat 2011-12-9 01:52
看來你並沒吃什麼菜嘛,都是 dim-sum 之類的。但還是便宜!   
回復 三Y老豆 2011-12-9 01:58
wcat: 一家人, $27?
不相信吧, 很多國人都不敢想信美國會有這麼便宜的好事,
那張收據上有該店的地址,可以親自去吃一頓,遠在他州的人可按收據上的電話去訂一個外賣吃,反正不會騙你
回復 fanlaifuqu 2011-12-9 02:03
做得不錯,味道應該好。
回復 三Y老豆 2011-12-9 02:04
wcat: 看來你並沒吃什麼菜嘛,都是 dim-sum 之類的。但還是便宜!    
後面有菜單,你可看看上面的價錢,都是10元以下,最貴的紅燒元蹄才18元,我們四人吃一個就吃不下其它的了,結帳都不用20元
回復 三Y老豆 2011-12-9 02:06
fanlaifuqu: 做得不錯,味道應該好。
咱就是沖著權威的「米其林」推薦去吃的,味道真不錯
回復 wcat 2011-12-9 02:17
三Y老豆: 後面有菜單,你可看看上面的價錢,都是10元以下,最貴的紅燒元蹄才18元,我們四人吃一個就吃不下其它的了,結帳都不用20元
在八大菜系裡好像滬菜不不在其中,滬菜基本上就是江浙菜了。
回復 nsa130 2011-12-9 02:39
三Y老豆: 不相信吧, 很多國人都不敢想信美國會有這麼便宜的好事,
那張收據上有該店的地址,可以親自去吃一頓,遠在他州的人可按收據上的電話去訂一個外賣 ...
嗯,三丫老豆不騙人!
回復 三Y老豆 2011-12-9 02:39
wcat: 在八大菜系裡好像滬菜不不在其中,滬菜基本上就是江浙菜了。
這咱真不知道,咱只是看到到處以上海為名的餐館,少見以江浙挂名的
回復 wcat 2011-12-9 02:41
三Y老豆: 這咱真不知道,咱只是看到到處以上海為名的餐館,少見以江浙挂名的
主要是上海的歷史太短,地方也不大,所以它並沒有成為什麼菜系。
回復 紐約知青 2011-12-9 02:57
我笨,一開始還以為是輪胎店……
回復 活水湧泉 2011-12-9 03:14
饞死人不償命呀??加州真是好地方。
回復 三Y老豆 2011-12-9 03:14
wcat: 主要是上海的歷史太短,地方也不大,所以它並沒有成為什麼菜系。
那江浙也太不爭氣了,歷史這麼長都被歷史短的上海搶了名聲,就像大家只喜歡往只有兩百來年歷史的美國跑來定居一樣,有時歷史太長了弊端也太多
回復 三Y老豆 2011-12-9 03:15
紐約知青: 我笨,一開始還以為是輪胎店……
就是這個賣輪胎辦的飲食評價雜誌,因為世界上很多車都是用它的輪胎,所以開車旅遊的人都根據它的飲食指南找吃的,慢慢它的推薦就成了飲食界的權威標桿。
回復 紐約知青 2011-12-9 03:17
三Y老豆: 就是這個賣輪胎辦的飲食評價雜誌,因為世界上很多車都是用它的輪胎,所以開車旅遊的人都根據它的飲食指南找吃的,慢慢它的推薦就成了飲食界的權威標桿。
    原來如彼!看來俺錯得還是有道理的!歪打正著!
回復 wcat 2011-12-9 03:19
三Y老豆: 那江浙也太不爭氣了,歷史這麼長都被歷史短的上海搶了名聲,就像大家只喜歡往只有兩百來年歷史的美國跑來定居一樣,有時歷史太長了弊端也太多
上海畢竟是中國最大的城市,所以大家都願意用上海的名氣。那邊的菜系有浙江菜和江淮菜。
八大菜系:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。
回復 xqw63 2011-12-9 03:26
這麼多好吃的,這麼便宜
回復 方方頭 2011-12-9 03:42
懷念上海菜了
看收據才知道是在Millbrae 。San Francisco 也有同名店,我去過好多次,味道算比較正宗的。在三藩市,如果吃得滿意的話,一般是給20%小費的,所以還是別處吃更省錢
回復 專治蛋疼2 2011-12-9 04:05
上海菜隔了一個太平洋基本變味了,
在多倫多的上海菜,好吃一點的,很貴,很多都是噱頭,比如講廣東話或者台灣人開的上海菜,嘿嘿,乾脆吃西餐算了,知道德國菜,義大利菜,或者法國大餐到了多倫多肯定走樣,但是也算見識過了。倒是日本菜如Sushi,韓國菜如燒烤還比較正宗。
回復 三Y老豆 2011-12-9 04:24
nsa130: 嗯,三丫老豆不騙人!
咱這不是做廣告,留個地址電話就是給有懷疑者自己去證實用的

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