倍可親

周末請客

作者:yuki-1217  於 2011-3-20 11:01 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:私房小菜|已有97評論

    朋友父母親上周來探親,非常有心地帶了竹筍和烤麩給我,為表示感謝也同時絮舊(我和這對老人家也有十年沒見面了)。這個周六邀請了他們全家過來吃頓便飯。
 
    特地打聽了一下,老人家一位因為身體關係,不吃雞;一位牙齒不好,只能吃酥軟的食物。
 
    午餐的話,我怕準備的時間太過匆忙,所以約了他們下午5點,吃早晚餐吧,這樣我的時間充裕,大家用完餐也有時間消化。好在大家都挺賞臉的,一桌子都清理乾淨了,最後我端上熬了幾小時的湯(忘記拍照了),想讓大家吃口飯配湯的,沒人響應要飯,每人都只要一碗湯。噢,我那一鍋飯竟然連蓋都沒打開過。。。
 
 
 

 

酸奶水果色拉

 

珍珠丸子(黑白糯米)

 

蘆筍蝦仁(忘記擺得漂亮點)

 

糖醋排骨(很酥軟的)

 

藍莓山藥

 

醬牛肉(顏色不夠,但入味了,很軟)

哈蜊

 

帶子

 

南瓜西米露(最後最後的甜品)

 
    
2

高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持
40

鮮花

剛表態過的朋友 (42 人)

發表評論 評論 (97 個評論)

回復 RidgeWalker 2011-3-20 11:09
我說呢,這一個人恐怕吃不了呢。
糖醋排骨,哈
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:11
RidgeWalker: 我說呢,這一個人恐怕吃不了呢。
糖醋排骨,哈
   糖醋排骨長得有點奇怪是吧?
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:17
marnifan: 額滴神,太會做了
   滿意就好~~
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:25
marnifan: 求南瓜西米露譜
1。南瓜蒸熟,(留一點生南瓜切成丁備用)打成泥。
2。小西米浸泡。
3。備用的切丁南瓜放水煮透,邊攪動邊加入小西米。
4。適量冰糖,最後加入椰漿(cocout cream).完成
5。涼後放冰箱。再食用,好棒!
回復 kylelong 2011-3-20 11:28
吃完再減肥
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:33
marnifan: 多謝多謝,聽著就這麼好吃
抱歉,漏了一條關鍵的!
加入小小西米后,一定要記得再加入南瓜泥。不然咋叫南瓜西米露呢?
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:35
kylelong: 吃完再減肥
   減肥這步驟可以省掉,因為吃完也不會肥的。哈哈
回復 清風揚 2011-3-20 11:36
咱們也是朋友吧???
回復 清風揚 2011-3-20 11:36
  
回復 kylelong 2011-3-20 11:38
yuki-1217:    減肥這步驟可以省掉,因為吃完也不會肥的。哈哈
   是吧,那就每天吃。
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:39
清風揚: 咱們也是朋友吧???
   是呀,所以全部端出來了。
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:39
清風揚:   
   請隨意~~~
回復 meistersinger 2011-3-20 11:41
太有才了。
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:42
kylelong:    是吧,那就每天吃。
   祝你開心!
回復 yuki-1217 2011-3-20 11:44
meistersinger: 太有才了。
   只是喜歡而已。
回復 kylelong 2011-3-20 11:44
yuki-1217:    祝你開心!
:)
回復 清風揚 2011-3-20 11:46
yuki-1217:    請隨意~~~
  
回復 Emansfield 2011-3-20 12:16
藍莓山藥,是甜品還是?如何做?
回復 yuki-1217 2011-3-20 12:23
Emansfield: 藍莓山藥,是甜品還是?如何做?
   這藍莓山藥,是最像甜品的冷盤。把山藥蒸熟后,淋上稀釋過的藍莓汁就可以。同時你也可以淋芒果汁等。
回復 Emansfield 2011-3-20 12:26
yuki-1217:    這藍莓山藥,是最像甜品的冷盤。把山藥蒸熟后,淋上稀釋過的藍莓汁就可以。同時你也可以淋芒果汁等。
謝謝,收藏了,

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2020-1-24 10:18

返回頂部