yulinw

https://big5.backchina.com/?269154

給九零後上不了課了（遙相呼應XO）

作者：yulinw 於 2011-10-25 12:46 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:俺的幸福生活|通用分類:前塵往事|已有340評論

關於俺的年齡本來是板上釘釘的事兒，可最近幾天這村裡有一番猜測，說俺雨林管XO叫二姐，那俺雨林到底多大啊？等這篇文章看好大家就沒啥疑問了。嘻嘻。

也先說說吃飯的事兒。俺的記性比XO差的多了，尤其是價錢，再怎麼使勁兒也沒有用，有的時候和同齡女士聊家常，覺得不好意思了，搜腸刮肚的也想不起什麼價錢是有競爭性的，有一次插上了嘴，因為前一天剛剛買過雞蛋，就趕緊說了出來，誰知幾位都不說話了看著俺，俺心裡發毛，最後一位上海好友體貼，說：雨林說的是多大個的蛋呢？從那以後俺在同等場合就不插嘴了。

從小對糧票和飯票的印象深刻，因為每個月老媽都按定量發到個人，又從小住園住校的，所以比起XO來，早了些有當家做主的感覺，現在印象最深的就是早飯果醬包了，那個果醬和現在的可不一樣，是比較稀糊糊酸酸甜甜，手感是糟糟的可以用手崴（wai3）著吃的，因為零食少，糖少，果醬包的餡兒大，吃著很過癮。那會俺也瘦的桿兒一樣，一頓就可以吃個3,4個，現在是不行了，也沒有了那時候的感覺。

幼兒園的果醬包是有定量的，到了上學和工作就好的多了，可以自己做主，有時候就多買幾個存著，男生好像不大愛吃甜的，所以和XO不一樣的是，沒有男生要換。再後來因為米票不夠吃，又愛吃米飯，就買了饅頭和包子等著和認識的男生換米飯，通常是兩個饅頭或大包子換一兩二兩米飯，沒有接濟人的覺悟，就知道換的男生很高興，俺也很高興就行了，有時候還得和男生說聲抱歉，今天換完了，明天吧。大概是俺一視同仁的，所以並沒有緋聞，也沒有誰說3道4的，不太明白的是老媽：怎麼你這麼瘦，飯量還真夠大呀！

那會生活環境單純，周圍的人家庭都差不多，也沒有多少富裕和窮的概念，反正到哪都是吃食堂，就是飯票不同而已，有的食堂菜是按甲乙丙算，有的是分不同價錢不同窗口，俺就是先看一邊，找喜歡的買，有時候不同的菜在不同的窗口，就要排兩次隊，都不知道和師傅通融通融，想想俺還真算守規矩的。老媽不會不喜也沒多少時間做飯，內疚加上寵愛加上心痛俺瘦弱，在吃東西上就一貫對俺比較放縱。

老媽機關食堂的口碑極好，大廚都是當時的1,2,3級廚師，有時候到老媽機關食堂，老媽要是有時間，就提前打好飯菜到辦公室，那樣俺就沒有多少挑選了，大部分時間是老媽給了飯票，俺自己做主，（後來老媽說很多時間是她不好意思和俺在一起：穿的不對，不會打招呼，總買甲菜，俺自己想起來也會臉紅~~）有時候老媽馬虎，沒給米票，俺就和師傅用多點的面票換，碰到不通融的，總有附近的叔叔阿姨來幫一下，或是幫著付了，或是欠著，然後告訴老媽，由老媽謝謝和善後。老媽再後來就多給飯票，俺反正算不清爽，也認不明白，俺就把飯票一攤，由著師傅快快的自己拿，然後捆到一起交還老媽。估計一個月多幾次，老媽的飯金就一定超支了。

沒有XO幸運可以和老爸去打牙祭，俺老爸那會還遠在雞冠子頂不能回家呢。老媽肩負餵飽喂好女兒的重任，基本上每個周末都要給俺改善改善，俺那會最愛吃的就是好米飯加上熘肝尖兒了，就在院門口的一個小飯店兒。這個習慣延續了好久，等俺自己有能力了，就一點點遠去，試著不同小飯店的不同炒菜，至今還忘不了那個院門口小店的熘肝尖，寬街某小店的微辣的魚香肉絲，還有北京飯店進口右側餐廳的肉絲炒榨菜，當然還有稀糊糊酸酸甜甜手感是糟糟的那種大餡兒的果醬包了。

票爸是很會做菜的，比XO家領導的烤紅薯豐富多了，俺有相當一段時間可以吃上和食堂小炒水平相當的飯菜，代價是備菜和洗碗，所以幾年下來俺自己較著切菜水平不是一般，女兒也不算運氣好，小的時候挑食，大點了吃的範圍大了，可還沒怎麼吃著呢，御廚撂了挑子了。

女兒16歲多了，算成熟很有想法的孩子，中國和俺老爸媽和俺的很多想法做法對她來說很奇怪，和XO的方法不一樣，俺早就不憶苦思甜了放棄給她上課了，實在是知道她不能理解，可惜這孩子雖很愛吃，但不幸也有個不大會和不大喜歡做飯的媽，不過人家有自己的法子，訂套餐啊，自己創新啊，和朋友出去嘗鮮啊，叫外賣啊，老媽俺做的飯是備份的，愛吃是謝謝媽，不愛吃也是謝謝媽，剩下的就是老媽俺自己善後啦。