烙餅節 懺悔節 聖灰節

世界各國都有自己獨特的烙餅、烤餅或煎餅，英語有兩種說法：battercake，或griddlecake。西方國家還有烙餅節，即Pancake Day。這個烙餅節，其實源自懺悔節，或聖灰節，因為在這個節日之前的星期二，傳統中人們當日要吃烙餅，在英國習慣稱為「煎餅星期二」（Pancake Tuesday），故得名。日本人稱為「懺悔火曜日」（Mardi Gras）。

懺悔節（Shrove Tuesday）是狂歡節的一種，世界上不少國家都有狂歡節，這個節日起源於中世紀。古希臘和古羅馬的木神節、酒神節都可以說是其前身。

有些地區還把它稱之為謝肉節，該節日曾與復活節有密切關係。復活節前有一個為期40天的大齋期，即四旬齋（Lent）。對於基督徒來講，是基督徒思罪懺悔的節日。大齋節首日（聖灰節）之前的星期二舉行，以表示謝肉節的結束，人們應準備封齋。

齋期里，人們禁止娛樂，禁食肉食，反省、懺悔以紀念復活節前3天遭難的耶穌，生活肅穆沉悶，於是在齋期開始的前3天里，人們會專門舉行宴會、舞會、遊行，縱情歡樂，人們在這一天要將齋戒節期間禁止食用的肉、油用完，故有「狂歡節」之說。

如今已沒有多少人堅守大齋期之類的清規戒律，但傳統的狂歡活動卻保留了下來，成為人們對幸福和自由嚮往的重要節日。歐洲和南美洲地區的人們都慶祝狂歡節，但各地慶祝節日的日期並不相同，一般來說大部分國家都在2月中下旬至3月上旬舉行慶祝活動。各國的狂歡節都頗具特色，但總的來說，都是以毫無節制的縱酒飲樂著稱。俄羅斯在3月的夜晚燃放煙花，表示懺悔節的結束。英國阿什本的小鎮在2月中旬舉辦懺悔節，每年舉辦懺悔節足球賽是一項古老的傳統，有數百年的歷史，最早的文字記錄是1683年。

現代狂歡節在復活節前47天（一定是星期二），而復活節是春分月圓后的第一個星期日，由於這一因素，導致了每年狂歡節的日期不確定性，一般在二月的中旬或下旬，狂歡節的活動從狂歡節那天的前三天（星期六）就開始了，每天晚上進行，接連舉行三天。

巴西狂歡節被稱為世界上最大的狂歡節，有「地球上最偉大的表演」之稱。每年二月的中旬或下旬舉行三天。它對女性化的狂熱程度舉世無雙，每年吸引國內外遊客數百萬人。在巴西各地的狂歡節中，尤以里約熱內盧為世界上最著名、最令人神往的盛會。 巴西狂歡節對女性化的狂熱程度在世界上可以說是獨一無二的。在巴西的狂歡節中，里約熱內盧狂歡節是世界上最著名、最令人神往的盛會。在巴西的狂歡節上，每個人都不願表現自我，而是想成全別人。有的男人希望自己擁有女性的特徵；而有的平時內向的女人則大跳狂熱的舞蹈，盡量地模仿他人的敏捷和有力動作。狂歡節中常常出現「易裝癖」，這是歷史的產物。

（ZT）

• [04/09] 烙餅節 懺悔節 聖灰節
• [04/09]耶穌與「魚」（上）
• [04/12]多倫多大學的櫻花終於開了
• [04/12]耶穌與「魚」（中）
• [04/13]耶穌與「魚」（下）
• [04/13]多倫多春天的花骨朵兒
• [04/13]接吻知多少?
• [04/14]生活變遷（之七十五）：辮子、平頭、理髮、美髮
• [10/20]頭頂漩渦與指紋漩渦的旋轉方向
• [01/05]小說：永遠的巨蟹座愛人（上集）
• [01/05]小說：永遠的巨蟹座愛人（下集）
• [08/22]如何看懂英文的驗血化驗單？
• [08/22]英文化驗單的參考值範圍

• 查看：[kylelong的.最新博文]
• 查看：[大家的.最新博文]
• 查看：[大家的.信仰見證]