中國各地的「三寶」

修行佛法的行者，都知道「皈依三寶」。皈依的皈，是回頭；依，是依止。皈依的意思是翻舊日之惡，依止正道而得解脫。三寶，是指佛寶（Buddha）、法寶（Dhama）、僧寶（Sangha）。所謂「佛、法、僧」，並稱之為寶，是取之不盡，用之不竭，一旦接受，永遠常隨，水火不能毀，盜賊不能奪，受用無盡，非世間諸寶所能比。

2006年中國熱門蒙語歌曲《吉祥三寶》，其中的「三寶」是太陽星星月亮，代指三口之家，描述的是中國人典型的家庭幸福生活。但現代人用來代指自己家鄉的「三件寶物」，而且尤指食品。

最有名的就是「東北三寶」。「東北三寶」有「新三寶」和「舊三寶」之分。現在，人們把人蔘、貂皮、鹿茸角稱作東北三寶，謂「新三寶」；而「舊三寶」是指人蔘、貂皮、靰鞡草。

以下是著名的中國「三寶歌」：

北京三寶：景泰藍，象牙雕，玉器玲瓏精又巧。

天津三寶：嫩鴨梨，小籠包，良鄉栗子重糖炒。

河北三寶：冀南棉，深州桃，沽源蘑菇質量高。

山東三寶：煙台蘋果，萊陽梨，青島啤酒數第一。

江蘇三寶：咸板鴨，鎮江醋，蘇綉工藝美名著。

上海三寶：寶鋼好，顧綉俏，五香豆出在城隍廟。

浙江三寶：杭州錦，龍井茶，金華火腿味道佳。

福建三寶：文昌魚，大桂圓，壽山石雕美名傳。

台灣三寶：甘蔗甜，細草席，防蛀樟腦有香氣。

廣東三寶：功夫茶，菠蘿蜜，大香蕉呀更沒比。

廣西三寶：沙田柚，潯江魚，合浦珍珠真美麗。

河南三寶：碭山梨，南陽牛，許昌煙葉真好抽。

湖南三寶：湘妃竹，洞庭蓮，寧鄉種豬各省傳。

湖北三寶：來鳳桐油，水杉樹，還有著名印花布。

江西三寶：南豐桔，余江麻，景德鎮瓷器世人誇。

安徽三寶：龍尾硯，徽墨好，涇縣宣紙文房寶。

山西三寶：繁峙鐵，大同煤，杏花村汾酒叫人醉。

內蒙三寶：蒙古馬，包頭鋼，草原盛產好皮張。

黑龍江三寶：漠河金，大馬哈，大慶石油促四化。

吉林三寶：紫貂皮，烏拉草，吉林人蔘天下曉。

遼寧三寶：撫順煤，鞍山鋼，熊岳城蘋果甜又香。

陝西三寶：關中驢，秦川牛，傳統名產西鳳酒。

甘肅三寶：蘭州水煙，河曲馬，吃瓜要吃白蘭瓜。

寧夏三寶：灘皮羊，同心草，寧夏枸杞稱紅寶。

青海三寶：麝香好，鹿茸高，名貴中藥冬蟲草。

新疆三寶：哈密瓜，和田玉，吐魯番葡萄甜又蜜。

雲南三寶：普洱茶，大理石，白藥專把紅傷治。

貴州三寶：茅台酒，玉屏簫，安順場上出三刀。

四川三寶：鮮榨菜，自貢鹽，天府花生粒粒滿。

西藏三寶：江孜毯，拉薩靴，日喀則氆氌手藝絕。

除此此外，還有一些地區擁有不同的「三寶」名稱：

桂林三寶：桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳。

荊州三寶：山核桃，青皮豆，高山蔬菜；另一版本：甜酸獨蒜，青皮豆，江陵枇杷。

襄樊三寶：大頭菜，襄江水，地方黃酒（霸王醉）；另一版本：大頭菜，香江特曲，地方黃酒（霸王醉）；還有一個版本：大頭菜，雙菇搓頭縮項鯿、安居樂蜜。

杭州三寶：絲綢，茶葉，淡水珍珠。

重慶三寶：火鍋，美女，夜景。

四川三寶：川菜，美女，九寨溝。

湖南三寶：長沙的湘繡，瀏陽的花炮，邵陽的辣椒。

天津衛老三寶：古樓，炮台，鈴鐺閣。

台北岡山三寶：豆瓣醬，蜂蜜，羊肉小吃。

福州三寶：脫胎漆器，紙傘，角梳。

蘇州太湖三寶：銀魚，梅鱭，白蝦。

洞庭湖「三寶」：水鳥，江豚，麋鹿。

湖南嶽陽三寶：君山銀針茶，不咬人的金龜，斑竹。另一版本：是指「一金二銀」。「一金」是指君山島上特有的金龜；「二銀」是指君山島盛產的名茶「銀針」和洞庭湖的「銀魚」。

海南三寶：「舊三寶」橡膠，胡椒，劍麻；「新三寶」黎錦，海瓷，花梨。

寧波三寶：臭冬瓜，臭莧菜管（梗），臭菜心（或臭芋艿、臭豆腐），是三種腌制菜。

蘇北三寶：肉圓（肉丸），肉皮，雞蛋餅。

南昌三寶：佑民寺銅佛，鐘樓銅鐘，普賢寺鐵象。

廣州三寶：南越王宮遺址，秦代造船工場遺址，西漢南越王墓。

其實，中國的「寶」，實在是多極了，無法一一列舉啊！

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