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食欲不振怎麼調理?

作者:kylelong  於 2022-6-27 19:59 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:健康生活

食欲不振怎麼調理?


食欲不振、沒有胃口,是困擾現代人的常見疾病。除了因為情緒、藥物和失眠因素導致的食欲不振之外,現在很多人由於工作壓力大,三餐不固定,腸胃病多發,導致食欲不振。大腦與胃腸道有雙向的神經信息與激素信息交流,因此,腸胃又稱為第二個大腦。那麼遇到食欲不振怎麼辦?介紹幾種擺脫食欲不振的方法。

1、進餐要有規律

現代人的生活、學習、工作和休息的時間難以始終如一,但不管怎樣,在進食上必須做到定時、定量、定質,不能因為繁忙而在飲食上馬虎從事,飢一頓、飽一頓對人體健康是無益的。合理的飲食制度,可成為機體的條件刺激。堅持定時進餐,到了進餐時間,就會產生食慾,分泌多種消化液,利於食物中各種營養素的吸收。特別是早餐一定要吃好,空腹會限制膽汁的分泌,導致膽結石。

2、選用合適的烹調方法

飯菜的色、香、味可以以促進食慾,想有利於食物的消化吸收,可做成汁、湯、羹等太極食療方法(請諮詢加拿大營養師博士龍)。利用具有香味、辣味、苦味的食物或天然香料,來刺激並且提高胃液的分泌及增進食慾色彩美麗,香氣撲鼻,味道鮮美,造型別緻的食物,是人體產生條件反射,分泌出大量消化液,從而引起旺盛的食慾,利於食物消化吸收,另外,正確的食品加工與烹飪,可以避免食物中的維生素的破壞。

3、合理調配食物

根據不同原因和疾病進程,合理調配食物。當原發疾病加重,食慾減退時,以保護性食物為主,如肉類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜、鮮果、豆製品,避免單一的寒涼食物;注意食物的營養平衡與膳食平衡。如疾病緩解或消除,食慾不恢復,則應以供給熱能為主,可選用含碳水化合物的全穀物、全麥面、粗糧、天然糖和健康油等,輔以保護性食物。黃色的食物是養脾胃的,可以多吃,如南瓜、紅薯、紫薯、胡蘿蔔等;如果偏瘦,還可以多吃點澱粉類食物,如胡蘿蔔、南瓜、山藥、百合、板栗等。

4、就餐環境要好

就餐時有一個優美的環境,光線充足,溫度適宜,餐桌、餐具清潔衛生等,都能促進食慾。還有,就餐時保持愉快、舒暢的心情,有益於人體對食物的消化吸收。有時候,音樂也可以調節食慾,增加食慾。美好的陪伴,包括親人,朋友,寵物,也是良好的環境。

5、營養產品調理

維生素C:酸甜口感,刺激味蕾,改善食慾。鐵鋅鈣:增強機體抗病免疫能力和創傷組織的再生能力;改善味覺的敏感度,促進食慾。螺旋藻:高營養的鹼性食品,可以調節胃酸,增加營養,調節人體的新陳代謝。B族維生素:可以促進人體姓陳代謝,增加食慾。鋅能夠維持人體正常的食慾,缺鋅嚴重可能會導致味覺下降,厭食挑食,甚至異食癖。鋅也可以增強人體的免疫功能,因為鋅是維護免疫系統的重要營養成分,只有鋅充足才有可能維持胸腺正常發育,分化出高質量的T細胞。鋅可以促進傷口更快癒合,臨床常用來治療皮膚病。消化酶和益生菌對改善食慾很重要。

6、選擇易消化的食物

選用助消化、增食慾的食物,如藕粉、山楂、水果、酸奶、堅果。山楂帶酸味,能增強消化作用。各種魚類,如鯽魚、青魚等營養豐富,魚肉較細,易於消化。水果能供豐富的礦物質、維生素及有機酸和食物纖維,有機酸能刺激胃液分泌,食物纖維可促進腸蠕動,有助於消化和排泄。平時應多吃粗糧(燕麥、藜麥、蓮藕、山藥、小米等等),多食用鱷梨、香蕉、酸奶、全麥麵包等,這些食物易於消化吸收,可增加食慾,改善味覺。正餐前後,可適量增添零食,多次少量地攝入食物可以增加食慾。

7、運動與休息的綜合調節

運動的方式多樣化:散步、逛街、靜坐、冥想、騎車、打球、釣魚、唱歌、跳舞等等。運動不可過量,久坐則是另外一個極端;電腦前一小時,就應該起來走走。中午休息,是一個良好的習慣;但也不要超過半小時。運動與休息,都可以增加多巴胺的分泌,改善情緒,增加食慾。




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