1)月餅按照口感一般分為甜,或咸兩類;按照原材料一般分為小麥麵粉類,或根莖澱粉類。減脂減重者,建議吃根莖澱粉的鹹味月餅。吃月餅時可以搭配一些水果,如當前時令的獼猴桃、柚子、冬棗、石榴等。其富含膳食纖維、有機酸等物質,能促進消化液分泌,加速腸道蠕動,加快脂質的排出。
2)美國《醫學快報》報道,南丹麥大學的研究者通過一項隊列研究發現,經常騎自行車的人患2型糖尿病的風險可能較低。騎行被稱為「黃金有氧運動」,還能加強人體心肺功能。室內自行車,室內划船,分別訓練不同的肌肉,是秋冬雨雪季節的最佳選擇。
3)市面上的巧克力,依成分大約可分為:黑巧克力(darkchocolate或純巧克力)——乳質含量少於12%;牛奶巧克力(milkchocolate)——至少含10%的可可漿及至少12%的乳質;代可可脂巧克力(compound chocolate)——不含可可脂的巧克力;白巧克力(whitechocolate)——不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最為普遍。不管怎麼樣,巧克力也屬於一種糖果,它其中包含的糖分比我們想象中的還要多太多,而對於糖尿病患者來說,這無疑就是砒霜的存在,不管吃多少都會對身體造成損害,當然糖尿病患者也知道巧克力不能吃。有些含糖量較少的巧克力(或者無糖巧克力),部分血糖控制較好的糖友,可以少量吃。