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世界各地的粽子集錦

作者:kylelong  於 2019-6-6 19:49 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:其它日誌|已有135評論

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粽子是端午節的節日食品,古稱「角黍」,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。百姓互相送粽子以紀念這一天。

明代李時珍《本草綱目》中,清楚說明用菰葉裹黍米,煮成尖角或棕櫚葉形狀食物,所以稱「角黍」或「粽」。明清以後,粽子多用糯米包裹,這時就不叫角黍,而稱粽子了。

粽子沿革

春秋時期:用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱「角黍」;用竹筒裝米密封烤熟,稱「筒粽」。東漢末年:草木灰水浸黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟就成廣東鹼水粽。晉代:粽子被正式定為端午節食品。這時包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,煮熟的粽子稱「益智粽」。南北朝:出現雜粽。品種增多,米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆,裹成的粽子還用作交往的禮品。唐代:粽子用米已「白瑩如玉」,粽的形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。 宋代:有「以艾葉浸米裹之」的「艾香粽」,還有「蜜餞粽」,見蘇東坡「時於粽里見楊梅」的詩名。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣,木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元代:粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破菰葉的季節局限。明代:出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃,品種更加豐富多彩。清代:出現「火腿粽子」。如今粽子更是千品百種,璀璨紛呈。現今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內涵花色則根據各地特產和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽等等。

1,汩羅粽子


湖南汩羅傳說是粽子發源地,歷來以品種多、製作精巧而著稱於世。汩羅的燒肉粽,糯米必選上乘,豬肉擇三層塊頭,先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣作料,香甜嫩滑,油潤不膩。是端午節必不可少的佳品呦。

2,北京黃米粽子


北京黃米粽子是北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。雖然市場上供應的大多數是糯米粽,但是在農村中,仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風味,多以紅棗、豆沙做餡,少數也採用果脯為餡。隱居于田園的淡淡清香的黃米粽子,吃起來別有一番味道呢。

3,山東黃米粽子



在諸多品種的粽子里,輩份最大,資格最老的,當首推山東黃米粽子。選用黃黏米包裹的粽子黏糯,夾以紅棗,製品風味獨特,品嘗時,根據食客習慣,佐以白糖,增加甜味。

4、蘇北的鹹蛋粽子


沒有具體製作方法。

5,上海桂花豆沙粽子



上海粽子外型小巧,一般為四角粽子,平時吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙,加了桂花的豆沙,會有一股清香,如果配上一些橘皮提味,就更加濃郁了。粽葉的清香配上豆沙的甜香,再佐以桂花和橘皮的花香,真的是端午節的好享受哦。

6,蘇州特色的棗泥粽子


甜甜紅棗的馨香,是選用上等的金絲棗,煮熟後去皮去核搗成泥,再加入成倍的砂糖和適量的油脂製成餡,裹扎時餡里還夾一塊肥肉,煮熟后晶亮甜美,油潤清香,透著江南古城甜美柔嫩的味道,酥酥油油的棗泥會讓你難以忘懷哦。
 
7,浙江嘉興粽子

品嘗一下製作精良,名氣響亮的粽子,浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏,其中以「五芳齋」為最,素有「江南粽子大王」之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。如做鮮肉粽,米要上等白糯米,肉從豬後腿精選,粽子煮熟后,肥肉的油滲入米內,入口鮮美,肥而不膩。有些嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。

8,寧波粽子


浙江寧波粽子為四角形,有鹼水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種鹼水粽,是在糯米中加入適量的鹼水,用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。

9,四川辣粽


通常先把糯米、紅豆浸泡5至6小時,將水倒出,放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉,用粽子葉包成約60克一個的四角粽。吃起來香辣適口,風味獨特。因製作工藝複雜,其口味當然獨特,故成為四川千古流傳的名點小吃之一。

10,湖北粽子


新鮮粽葉採用洪湖蘆葦葉,叫寮葉,味道特別清香(中國獨有品牌);上等糯米須浸泡過夜,然後根據具體的品種添加不同「內容」。比較有名的粽子品種有:鮑魚粽子、鰻魚粽子、魚香肉絲粽子、鹹肉粽子、蛋黃粽子、紅棗粽子、紅豆粽子、綠豆粽子、豆沙粽子等。粽子的捆紮:豆類粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆類中,如果煮不透會出現夾生現象。肉類粽如果用也不宜紮緊、鬆緊適度即可。粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水,要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮;煮好以後趁熱取出,吃時打開粽葉,粽香噴鼻、香嫩鮮美是為上品。

11,西安蜂蜜涼粽

蜂蜜涼粽是少見的冰涼甜粽子,炎熱的天氣吃到嘴裡會覺得非常得舒爽哦。粽子的原料與我們平時吃的一樣,只是沒有棗子和其它果脯等餡料,全是上等香糯製成的實心粽子。煮熟,涼透,賣家會為你利落地剝開外皮,用細繩拉鋸成片狀,迭在碗里,淋上棗花蜂蜜,粘粘涼涼地非常爽口哦。

12,貴州的酸菜粽

    沒有具體製作方法。

13,雲南的火腿粽

    沒有具體製作方法。

14,廣東什錦粽子


廣東什錦粽子是南方粽子的代表品種,個頭比北方的粽子小很多,外型非常別緻,正面是方型的,後面隆起一隻尖角,形狀象個錐子。什錦粽子的餡料一般由雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調配出來,葷素搭配,老少皆宜,很值得一試哦。

15,廣東粽子


廣東粽子個頭大,外形別緻,有鮮肉粽、豆沙粽兩種。

16,閩南粽子


廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有滷肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸白糖來吃。

17,海南芭蕉粽子


海南地處熱帶,首先這個包粽子的粽葉就和北方的粽子不盡相同,一般選用芭蕉葉包成方錐形,一個粽子的重量約為半公斤左右。代表性的特色餡料有紅燒雞翅、臘肉等等,熱粽子剝開,混著芭蕉和糯米清香的肉散發出濃郁的誘人的味道,絕對能令你胃口大開哦。

18,台灣的燒肉粽子


台式粽子有濃郁的閩南風味,品種豐富(如白米粽、綠豆粽、叉燒粽等),其中以燒肉粽子最為流行,台灣燒肉粽子的「內容」豐富,由豬肉、乾貝、芋頭、蛤干、鴨蛋等組成,肉類、海鮮類、蔬菜都被包含其中,形成了終年可見的傳統小吃。包在粽子里的海鮮一定會讓人激動不已呢。

19,台灣八寶粽子


八寶粽是台灣粽子的代表品種之一,它選料多樣,將豬腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、蘿蔔乾、魷魚分別切成丁,鍋燒熱,先下洋蔥末,再加上以上配料及酒、醬油、麻油炒勻,與糯米拌勻后,裹扎蒸熟,香味濃郁。難怪它的口味深受大眾歡迎呢。

20,外國粽子(14種)

日本粽子:日本的端午節是在其平安時代以後由中國傳入的。端午節本來應該是陰曆五月初五,而到日本后就變成陽曆5月5日了。日本稱粽子為茅卷,人們包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,而且是用箬葉或菰葉包米粉。其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣於包錘形粽子,或成長圓柱形。到現在,日本的端午節與中國的端午節在形式上有一定的相似性,但在意義上卻已經完全不同了。

「韓國粽子」:韓國的「端午祭」,時間上與我國農曆的五月初五相同,他們也稱之為「重午、重五、端陽、五月節」,傳統稱為「上日」。韓國也有端午節,但奇怪的是,韓國人不吃粽子,吃糕點(艾子糕或車輪餅),洗髮。2005年,韓國成功地將沒有粽子和龍舟的「江陵端午祭」申遺,在一番爭論之後,韓國於2006年開始在全國推廣「韓國粽子」。
「韓國粽子」大致是這樣的:韓國人口味很新穎,粽葉估計是從中國進口的;除了糯米外,根據不同粽子的種類,分別有泡菜、香菇、花生、紅棗、蓮子(從中國進口)、蛋黃、紅豆、豆腐、瘦肉等。有蒸、煮兩種方法,而蘸的佐料,有糖和泡菜兩種。

越南粽子:陰曆端午節吃粽子。咸粽用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆,再加半隻鹹蛋包成;鹼粽,是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉粽,用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調料包成,煮熟剝殼切片而食。

菲律賓粽子:菲律賓人喜歡包長粽子,他們不但端午節吃,聖誕節也吃,平時還把粽子當成風味小吃。菲律賓的粽子,造型依照中國古制,呈長條形,而味道則很像浙江嘉興的粽子。

泰國粽子:泰國人在每年4月潑水節或7—9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精緻,用芭蕉葉包成。泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

緬甸粽子:緬甸人也喜愛吃粽子,但和端午節沒有什幺聯繫。他們是用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的,吃時香味撲鼻,令人回味無窮。

新加坡粽子:新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,只有雞蛋那幺大小,展開綠葉后,粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的,色澤誘人,吃起來味道清香可口。

馬來西亞粽子:人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點相似,除了較常見的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外,還有豆沙和椰蓉等幾種粽子,香甜可口,美味醇香。

印度尼西亞粽子:人們對粽子餡要求特別講究:有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡,有臘肉餡、火腿餡,還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的,較之糯米容易消化,加上竹葉誘人的香氣,很能引起人們的食慾。

墨西哥粽子:墨西哥粽子叫做達瑪爾,有「粽子節」以歡慶玉米豐收,在節日中,家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿蔔、土豆、辣椒等煮熟后食用。用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味。

哥斯達利加粽子:用一種經過特別加工,帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁,然後用新鮮的香蕉包成扁方形。

宏都拉斯粽子:宏都拉斯人吃粽子,是為迎接聖誕節的到來。宏都拉斯粽子由玉米粉、豬肉和各類蔬菜製成粽子,是宏都拉斯各個家庭必備的傳統聖誕美食。

秘魯粽子:秘魯人是在聖誕節時吃粽子,全家人圍坐在一起邊歡慶聖誕節,邊吃粽,甚至已出嫁的女兒,也趕回娘家吃粽子。

拉美粽子:400多年前,西班牙殖民主義者統治了拉丁美洲的大部分地區,印第安人被迫遠離家鄉去服苦役。婦女們為了讓丈夫和兒子能夠在路上吃到可口的飯菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡蘿蔔一起用香蕉葉包裹起來,作為路上的乾糧。

    比較有名的粽子品牌有(12種):

    1五芳齋粽子(中國名牌,中國馳名商標,中華老字號)

    2稻香村粽子(始建於1895年,清光緒21年,中華老字號)

    3好利來粽子(知名品牌,大型糕點連鎖)

    4三全粽子(中國名牌)

    5思念粽子(中國名牌)

    6利口福粽子(著名品牌,廣州酒家企業集團旗下企業)

    7老邊粽子(始建於1829年,中華老字號餐飲企業)

    8米旗粽子(1994年西安,著名品牌)

    9津樂園粽子(1996年天津,知名品牌)

    10功德林粽子(創始於1922年上海,中華老字號企業)

    11大三元粽子(是一家集餐飲、食品加工為一體的知名企業。是改革開放以後在京城開設的第一家正宗高檔粵菜酒樓)

    12鮮品屋粽子(青島地區知名品牌)


    一些粽子的製作方法(10種):

1,頂級養身粽
材料:紫米、銀杏、瑤柱、鮑魚、板栗、香菇、五花豬肉、鹹蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。
烹飪方法:(1)板栗、香菇、五花豬肉、鹹蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生的加工方法和古味肉粽相同。紫米要泡在熱水裡,時間需要6個小時左右。泡好以後,將紫米用文火小炒,炒出香味,但是不要炒得太軟。瑤柱和銀杏也需要事先煮熟了。鮑魚最好用干鮑魚,提前7天就要放在水裡泡。(2)將6成的白糯米和4成的紫米拌在一起,加上其它的原料,用台灣竹葉包裹成4個角,放入水裡煮一個半小時。

2,五豆粽
「五豆粽」以清熱解毒、消暑祛濕、健脾和胃的綠豆、紅豆、花生、眉豆和糯米等豆類、粗糧為原料;又以性味清涼、兼有治病功效的粽葉包裹,不僅美味,還非常適合夏天作食療用,老幼咸宜。材料:白糯米360克、紅豆60克、綠豆60克、眉豆60克、花生60克、玉米80克、粽葉24片。
做法:(1)將糯米、紅豆、綠豆及花生分別洗凈放在冷水中泡2小時,眉豆洗凈在冷水中泡1小時;(2)瀝干水分,拌勻糯米、紅豆、綠豆、花生、眉豆及玉米,加糖調味;(3)粽葉洗乾淨,在熱水中泡2小時后,擦乾。(4)取出2片粽葉,交叉迭起折成三角頂部,加入適量糯米混合物,將頭尾折好。兩邊再包裹上另2片粽葉,折好後用細繩包紮,即成五豆粽。(5)上籠蒸20分鐘即可食用。 

3,蜜棗粽


主料:糯米1000克;輔料:葡萄乾50克、蜜棗100克。
烹飪方法:(1)將粽葉400克洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。
(2)將糯米淘洗乾淨,瀝水,備用。(3)將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄乾洗凈,瀝水。(4)取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄乾,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用繩子紮緊。(5)將包好的粽子放入鍋內,加入清水用旺火煮約2小時,再用小火燜約3上時,即可食用。

4,綠豆鴨蛋粽
原料:糯米、綠豆各750克,花生米25克,熟鹹鴨蛋蛋黃5個。
烹飪方法:(1)將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。(2)取泡過的粽殼葉折成漏斗狀,填入適量餡料,包好後放入鍋內排緊,加入冷水浸沒粽子,煮沸1小時后,改文火煮1小時即可。

5,健康素粽
材料:三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)。調味料:黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小匙,鹽、白鬍椒粉、素蚝油各少許。
烹飪方法:(1)將粽葉以熱水煮8分鐘,洗凈擦乾水分備用。(2)蘿蔔乾泡水10分鐘后切碎並擠干水分;香菇泡軟切塊;栗子泡水2小時,香菇、栗子蒸熟(約15~20分鐘)。(3)先將碎蘿蔔乾、香菇丁及調味料(1)炒香備用。(4)煮好的三寶米加入調味料(2)拌勻。(5)粽葉2片重迭,捲成尖桶狀,放入2大匙做法(4)之三寶米,再放入1小匙碎蘿蔔乾、香菇丁、栗子、素蛋黃、素肉鬆,再放1大匙三寶米,稍壓一下,包成粽狀,用棉繩捆緊。(6)置入蒸籠蒸10分鐘即可。

6,魚香荷葉粽
主料:三寶米1杯、糯米1/2杯、魚肉80克、蘿蔔乾末20克、香菇2朵、蝦米5克、薑片3片。輔料:醬油2大匙、米酒1大匙。
烹飪方法:(1)洗泡好的三寶米和糯米混合,加水1/2杯,置電飯鍋中蒸熟(非電子鍋,外鍋加水1/2);荷葉泡水備用。(2)魚肉洗凈,切片;蘿蔔乾末洗凈,瀝干水分;香菇對切泡水至軟;蝦米洗凈備用。(3)鍋燒熱,入油將蝦米炒香后,加入香菇炒香后取出備用。(4)鍋燒熱,入油將薑片炒香后,加入魚片及調味料以小火煮100分鐘。(5)取小蒸籠鋪上荷葉,放入煮熟的三寶糯米飯,再放入做法(3)與(4)之材料,續加入三寶糯米飯,將荷葉包好,置電飯鍋蒸熟(外鍋加1/2杯水)即可。

7,八寶粽
材料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,金橘75克,青梅50克。
烹飪方法:(1)葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時后待用。(2)將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;金橘、青梅切成粒。(3)糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮2小時即可食用。

8,古味肉粽
材料:板栗、香菇、五花豬肉、鹹蛋黃、蝦、白糯米、肉醬、花生。
烹飪方法:(1)板栗煮熟了,直到煮出板栗的香味。香菇泡水一個小時,小火微炸,加入香料煮。將五花豬肉先過油炸一下,然後撈出來用醬油和香料滷製。蝦也是過油炒制一下,炒出香味。花生要煮熟了。同時,要將白糯米泡在水裡大約3-4個小時,泡軟備用。(2)將白糯米和其它所有加工后的原料放在一起,具體的比例可以根據個人愛好,糅合在一起后,加醬料拌炒片刻,炒好以後包在粽葉裡頭。提示:水一定要淹過所有的粽子,然後煮一個半小時左右即可。

9,香芋肉粽
用料:糯米450克、芋頭550克、眉豆150克、芋頭飯即;煮料:1包胡椒粉1茶匙、麻油1茶匙、蔥頭仔(切碎)2湯匙、蒜頭(切碎)1湯匙、粽葉適量、紅鷹油適量;餡料:雞豬肉切塊600克、粟子100克、蝦米50克、冬菇20朵、鹹蛋黃10粒;調味料:五香粉1茶匙、壕油1湯匙、胡椒粉1茶匙、麻油1茶匙、生抽1湯匙、酒1湯匙、曬油半茶匙、雞晶半茶匙、糖半茶匙、鹽1茶匙。
烹飪方法:(1)糯米和眉豆洗凈,浸水半小時。(2)芋頭去皮,洗凈,切粒,包油。燒熱油在鍋中,爆香蔥頭和蒜米,倒入A料,炒香,待用。(3)把豬雞肉(加2茶匙生粉)粟子,蝦米,冬菇和調味料抖勻。(4)用粽葉折成筒狀,放入炒好的糯米,加入餡料,再蓋米,折成三角形,用粽繩紮好,放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘即熱普通煲須2小時。

10,雲南竹筒粽


當金竹、香竹、薄竹、甜竹的新筍長節有葉之時,文山州的少數民族就要做竹筒飯。吃筒竹飯,古已有之。那時,上山打獵,出遠門做活,不便帶鍋帶碗,只能就地取材煮制竹筒飯。而今,因竹筒飯色美味香,節慶時,人們仍好吃竹筒飯。竹筒飯用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一節竹子中盛水盛米,一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口,米可用糯米或香米。
竹筒飯製作方法有二:一、將米淘洗乾淨,浸泡半個小時以上,再放入竹筒內,用葉片和粽葉封紮緊口子,放入鍋內加水煮熟。米煮為飯後,有的就直接剖開竹筒吃飯。二、將米裝入竹筒,加入適量泉水,用葉子封口紮緊,將竹節朝下、口朝上,立於熊熊烈火中燒。待聞到米飯香味之時,即可剖竹吃飯。竹筒飯色澤新綠,味道馨香。

    多倫多市面的粽子(13種):

1,東坡肉瑤柱荷葉粽:內含東坡肉、瑤柱、栗子,用荷葉包裹;
2,裹蒸粽:內含綠豆、蓮子、栗子、鹹蛋黃、豬肉等;
3,鰻魚乾貝粽:內含鰻魚、乾貝、洋蔥;
4,家鄉口味粽:品種有香菇肉粽、花生肉粽、上海肉粽、廣式蛋黃肉粽、養生三菇粽、XO醬魷魚粽等;
5,甜蜜享受粽:品種有綿密紅豆粽、上海紅豆粽、桂圓黑糯米豆沙粽、湖州豆沙粽等。

 

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發表評論 評論 (135 個評論)

回復 媽媽咪 2009-5-26 04:55
沙發!掉到粽子堆里啦。。。。。。
回復 媽媽咪 2009-5-26 04:56
喜歡粽子,不管哪兒的。。。。。
回復 kylelong 2009-5-26 04:58
媽媽咪: 沙發!掉到粽子堆里啦。。。。。。
今晚就吃。
回復 kylelong 2009-5-26 04:59
媽媽咪: 喜歡粽子,不管哪兒的。。。。。
一天3個品種,夠吃兩個月。
回復 媽媽咪 2009-5-26 04:59
kylelong: 今晚就吃。
饞我呢???
回復 媽媽咪 2009-5-26 05:01
kylelong: 一天3個品種,夠吃兩個月。
只能飽眼福啦。。。。。。
回復 kylelong 2009-5-26 05:04
媽媽咪: 饞我呢???
我昨天就買了。
回復 kylelong 2009-5-26 05:04
媽媽咪: 只能飽眼福啦。。。。。。
自己做吧。
回復 媽媽咪 2009-5-26 05:05
kylelong: 我昨天就買了。
過節了嗎?
回復 媽媽咪 2009-5-26 05:05
kylelong: 自己做吧。
嗚嗚嗚嗚。。。。。不會啊。。。。
回復 ww_719 2009-5-26 05:17
龍老師真行!!!我也愛吃,但是媽媽說不能多吃,因為對脾胃虛的人不好,要少吃..但是我昨天還是買了好多回來..嘴讒呀,哈哈哈...
回復 xinsheng 2009-5-26 05:20
你會包粽子嗎?
我去年端午首試初成, 今年端午已成包粽子熟手。 我家已吃了3天粽子午餐了。孩子們是百吃不厭。
回復 kylelong 2009-5-26 05:25
xinsheng: 你會包粽子嗎?
我去年端午首試初成, 今年端午已成包粽子熟手。 我家已吃了3天粽子午餐了。孩子們是百吃不厭。
會包,但在多倫多沒有試過,這裡的棕葉太難看了,都是乾的。祝你和家人好胃口!
回復 kylelong 2009-5-26 05:26
ww_719: 龍老師真行!!!我也愛吃,但是媽媽說不能多吃,因為對脾胃虛的人不好,要少吃..但是我昨天還是買了好多回來..嘴讒呀,哈哈哈...
有道理。越是好吃的東東,越是要限制一下。
回復 任飛飛 2009-5-26 05:26
真漂亮~~饞~~~~
回復 kylelong 2009-5-26 05:26
媽媽咪: 嗚嗚嗚嗚。。。。。不會啊。。。。
街上也沒得賣?
回復 kylelong 2009-5-26 05:27
媽媽咪: 過節了嗎?
還早呢。本周四。
回復 kylelong 2009-5-26 05:30
任飛飛: 真漂亮~~饞~~~~
準備紙巾~~
回復 來美六十年 2009-5-26 05:31
龍兄---只能「眼看手勿動」。家中冰箱內亦有十多條粽子,但亦只能看。糯米糖份太高!!!!
回復 kylelong 2009-5-26 05:34
來美六十年: 龍兄---只能「眼看手勿動」。家中冰箱內亦有十多條粽子,但亦只能看。糯米糖份太高!!!!
中醫的一些說法,是有道理,但也不是完全不能吃,一點點啦。

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