養生保健，為什麼看不到效果？

我們生活在一個不缺錢的時代。養生保健已經成為現代人的時尚，尤其是中老年人。休閑、娛樂、唱歌、跳舞、旅遊、郊遊、交友、微信、收藏、書法、繪畫，以及各種養生秘籍、養生專題、養生湯、養生粥，還有各種營養品、滋補品，應有盡有！

有些朋友就問：這個養生保健，我已經做了很多年了。電視、網路和微信裡面的養生保健信息不少，真的假的也不知道，反正這些年總是看不到效果，該病的還是病，有時候還會吃出問題來。真的不知道如何是好。

作為加拿大一名註冊營養師（並擁有20多年的生物醫學基礎研究背景的博士），現在就給大家科普一下相關知識。不要以為每個人都懂，尤其是專業人士。

養生是中國文化，保健是西方文化，核心是一致的，目標是統一的，即：健康才是王道。要想理解什麼才是健康，或者了解真正的養生保健，需要理解如下幾個問題：

1，心理健康是首位，但不代表飲食不重要，相反，飲食結構要隨著氣候、季節、年齡、環境等的變化而改變，不是一成不變的；

2，生命在於運動，但不代表運動的方式可以隨心所欲，相反，運動可以是旅遊、鍛煉、運動、活動、拉伸、靜坐、瑜伽、太極等等多種方式，要適合當時當地的環境，以及隨著氣候、季節、年齡、環境等的變化而改變；

3，飲食結構已經很注意了，但不代表不可以吃吃喝喝，不參加各種聚會聚餐，生活也需要樂趣；相反，最重要的是要知道你吃進去的是什麼，有多少是你的身體需要的，還有多少是不需要的；不僅要知道我們的食物表面上是什麼，實質又是什麼，含有多少種天然的和人工的成分，對我們身體有多大的功效；

4，飲食結構已經很注意了，但不代表你選擇的食物都是對的，你的烹飪方式也不一定是最適合自己的，你選擇的調料和佐料，也可能不適合你，雖然你的烹飪方式和你選擇的調料和佐料已經跟隨你很多年了，因為工業化和農業化已經完全改變了我們傳統的食物來源；

5，有人說，我就每天吃傳統食物，最簡單的吃吃喝喝，沒有任何不健康的生活方式，但還是會感冒、牙疼、抽筋等等，偶爾也會失眠，為什麼？因為年齡改變了，體質變弱了，免疫力差了，吸收力差了，需要補充營養了！

6，有人說，我家祖祖輩輩都是這樣的吃的，他們也沒有什麼毛病，還長壽，我還能有什麼問題？這種想法是錯的，因為現代工業與現代農業已經完全改變了我們的食物結構和食物營養，改變了我們的食品安全性能，比如食品添加劑、有害的轉基因食物等等；

7，有的人覺得花錢養生保健，就是購買營養品，或者購買滋補品，這是完全錯誤的；花錢養生保健的第一條，就是請一個營養師，向他/她學習營養學或者養生保健的常識，或者進修與學習營養學這門課程；

8，花錢養生保健，是把錢花在對的地方，讓自己知道自己應該如何選擇食物，如何選擇合適的食物結構，如何選擇合適的運動方式，如何選擇健康的生活方式，如何排毒解毒，這必須有專業人士根據你的體質來講解和解釋；

9，現代的生活方式給我們帶來諸多便利：旅遊、餐館、電視、手機、上網、微波爐、高壓鍋、私家車、廚房洗滌用品、各種飲料、各種袋裝罐裝食品等等，用起來好，但很少人知道有哪些不好；

10，花錢養生保健，有時候的確也包括購買一些營養品，或者滋補品，但很多人不知道如何選擇，而只是選擇便宜的，或者別人介紹的，不知道營養品或滋補品是需要因人而異的，要結合自己體質來選擇的；

11，花錢養生保健，有些人會相信一些網路上的虛假或虛偽的信息，這個時候，一定要請教專業人士，不要自以為是，也不要認為別人可以做好，自己也可以做好，因為養生保健是因人而異的；

12，花錢養生保健，有的人吃過一段時間的營養品，或者滋補品，也有不太專業的專業人士指導，但還是覺得沒有多大效果，為什麼？因為營養品，或者滋補品（包括食療葯膳），是需要營養平衡和能量平衡的，是具有好轉反應期、營養平台期和敏感反應期的；最後一點，是經過一段時間的營養調理，表面上沒有多大改變，但身體內部已經發生了改變，體質的提高，是很難在短期內看出來的；

13，花錢養生保健，也許一時半會感覺不到自己身上多了什麼；久而久之，你一定能看到身上少了很多，或者略有一些變化，比如：痰濕、皺紋、失眠、四高、老年斑、腰酸背痛、肥胖臃腫、皮膚下垂；或者你的老毛病好了一些，這就是亞健康與慢性病需要逐步調理，慢慢恢復的原因；

14，有些人不相信營養調理，不願意花錢養生保健，僅僅相信醫生，有任何健康問題，直接去醫院吃藥或者手術。殊不知，醫院只是一個最佳的臨時診斷窗口，一個最快的解決急性病的場所；醫生只是挽救你的生命，但不一定可以挽救你的健康！

15，有些養生大師也花錢養生保健，但還是會生病、死亡，有什麼意義？生病與死亡，是人類不可避免的自然規律，養生保健有其積極與正面的意義，可以預防疾病、延緩衰老。正因為這些大師知道了養生保健的重要性，才避免了更多的疾病、更大的傷亡；如果他們沒有更早地去做養生保健，或許會更早生病、死亡。

這也給身邊人帶來足夠的信息：養生保健，是最值得的一項投資！

16，養生保健，為什麼醫院不可以做？中國古代的醫院是做養生保健的，那就是治未病；自從民國時期引進西醫，這樣的醫院就不做養生保健了。因為西醫治療疾病的原則是對抗疾病，不是預防疾病。當然，當今醫學也有了營養醫學和預防醫學，尤其在西方，養生保健是一門非常時尚的科學和產業。

所以，養生保健是一種文化，是一種高智商的產業，健康才是真正的幸福！

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