童年故事（連載之二）：護城河的荊州田螺

三國豪傑奪荊州

固若金湯有遺漏

水中田螺惠萬家

感謝先祖有遠謀

荊州，是我的老家，也是中國為數不多的有古城牆的城市之一。

遠在太古，中國方圓九州，荊州就是其中一個州的中心之地。春秋戰國時，楚國把楚都遷到江陵（即荊州古城），這裡便成了楚國的政治、軍事、文化、經濟的中心，楚國在此建都400多年，歷經20代，是可與古希臘、古羅馬文化相媲美的楚文化的發祥地。相傳「劉備借荊州」時關羽把守的城牆為土城，目前保存完好的是明代建築。荊州古城的護城牆，城內東西直徑3.75公里，南北直徑1.2公里，總面積4.6平方公里。荊州護城河，又稱水域，是古城的第一到防禦線，護城河全長10500米，寬30米，水深4米。護城河西通太湖（並非無錫的太湖），東連長湖，與古運河相連，駕舟可從內河直達武漢。

荊州古城除了東南西北4個老城門之外，還有一個小北門和一個小東門（又稱公安門），據說這2個小門是當時的統治者為方便平民進出而修建的，因為古城外的一北一東，有2個較大的村鎮，人口也較為集中。在「文革」年代，古城就是封建王朝的代表，無產階級怎能與「封資修」走同一條道路？從此，荊州古城就誕生了新東門、新南門和新北門，然而，無產階級又不能走「西方」的道路，因此也就沒有「新西門」，所以現在的荊州古城又稱「九門水都」。難以理解的是，到目前為止，古城除了東南北3個老城門上有修復的城樓外，唯獨西面老城門上的城樓沒有修復，大概是因為一旦西門城樓修復落成，還是不能公開搞「西門慶」。當然，也可能意味著中國永不可能走「西方」的道路。

現在新東門外護城河一帶的水面很寬，據說最深處可達20多米。這又是如何形成的呢？據史籍記載，清朝乾隆53年，長江堤潰口，洶湧的江水象脫韁的野馬，直向荊州城衝來。堅固的城牆擋住了洪水，城內安然無恙。可是，公安門外的馬家菜園，卻被沖成了河，與護城河連成了一片。因此，人們把這一段叫做馬河。湖北自古就是魚米之鄉，而荊州位於江漢平原之上，這裡的魚蝦蟹蚌、青蛙田螺、黃鱔泥鰍，以及蓮藕、菱角、篙苞等水產品，品種繁多，且都是天然的。記得大人們下班后的「業餘生活」，除了學習「紅寶書」，就是寫大字報，釣魚摸蝦也只能偷偷摸摸地干。馬河一帶水域寬闊，自然就成了很多人釣魚摸蝦的好地方。那時沒有農貿自由市場，一條資本主義的「尾巴」都沒有，只有國營商店或供銷合作社。父親不僅練得一手好的毛筆字，也練就了一手垂釣的好技術。家裡床后靠牆的地上，有幾十根釣魚桿，長的短的、粗的細的，都是父親的寶貝。經常有魚吃，是那個年代最美好、最美滿的幸福生活，因為每人每月才有半斤豬肉的憑票購買計劃，而且肉票上面是印有月份的。憑票購買的「計劃魚」，也是少得可憐，有時候即使有票也買不到魚。鄰居有一位回民叔叔，每次都把他的肉票給我們家，他知道我最喜歡吃肉。

從小就很少在西門玩（當時的禁區，行署武裝部就在那裡），還是新東門馬河一帶水面開闊，玩的地方很多。這裡的水域沒有專人看管，更沒有專人養魚，魚蝦田螺等等，一切都是天然的，當然，一切也都是國家的，而我們都是國家的小主人。「文革」時期的新東門，實際上就是把城牆推倒一段，在兩旁修建兩根方形的大柱，左邊是「文攻」，右邊是「武衛」，還有2條水泥做的紅色標語：左邊是「無產階級文化大革命萬歲」，右邊是「馬列主義毛澤東思想萬歲」。修柱子的時候，我親眼看見人們在搭腳手架。不過，童年時期來這裡的原因，還是玩耍，不僅可以在馬河游泳、划水、打水漂，還可以摘荷葉、荷花、蓮蓬，真正的一個天然的「兒童水上樂園」。

記得河邊有一種圓筒狀的水草（節節草），有手臂長、麵條粗，像竹子一樣一節一節的。可與竹子不同，每一節都可以拆開，然後還可以再任意組合接攏，甚至可以用幾根水草連成圓形或其它任意形狀，有點像現代的「魔棍」玩具。想起老家十方庵的對開木門，門邊「壽山」和「福海」的套筒和海窩也就是類似這水草的連接樣式。這魔幻般的水草，使得我從小就對生物學有著濃厚的興趣。

表哥長我8歲，是個游泳高手。有一回，表哥帶我放風箏，我眼睛只顧看天上的風箏，根本不知道腳下有沒有路，結果一直跟著風箏跑啊跑，飛啊飛，一路「飛」進附近的一個大水塘。我不會游泳，還是表哥眼疾手快，沒有來得及脫衣服，跳下去就把我救上岸。這是我第二次死裡逃生！

有一年中秋節前，表哥說帶我去馬河抓田螺，反正河裡的水產品都是社會主義的，我們都是社會主義的主人，吃不吃都有道理。早飯後，我們帶了一隻水桶和一個臉盆，家裡也沒有其它捕撈設備。我們來到護城河，沿著馬河走了好長一段，終於找到一個水淺而水草較多的地方，表哥說這樣的地方田螺多，而且大，肉也嫩。表哥穿著一條短褲下水后，開始用腳「探測」，還不時地用臉盆在河底挖呀挖，就像在水裡尋找寶藏一樣。不一會兒，見表哥把臉盆放在水面上推了過來，只見足有半臉盆的大田螺！我的老天！沒有見過呀！那個最大的傢伙竟有我的拳頭大！

表哥的臉上也是露出「豐收」的笑容。表哥繼續抓，我繼續看。有時看見表哥手裡拿著什麼東西，看了看，又放進臉盆；當臉盆推過來時，我才發現是彈殼。早聽別人說護城河裡面有弓箭長矛什麼的，這裡一直就是古戰場，沒想到竟然有彈殼，看上去很新。有一段時間，我常在睡夢中被槍聲嚇醒。後來聽大人們講，是這一帶工廠的武裝糾察隊內部鬧「派斗」，我猜這彈殼可能就是當時留下的。回想起城牆上面儘是坑坑窪窪，除了風吹日晒外，少不了刀槍棍劍的痕迹。

滿載而歸，加上「意外收穫」，我們哼哼唧唧一進家門，母親就知道晚上有田螺吃了。母親把田螺煮好后，家裡人都圍坐在桌子邊，用衣針挑螺肉。螺肉挑出來后，還要去掉田螺的腸子和鬍子，然後等母親用作料加工。小時候只知道吃，在我心裡，母親顯然是一位烹飪高手。不一會兒，屋子裡到處都是香噴噴的味道，口水真的是流出來了。母親做了2大碗田螺，一碗是韭菜炒田螺，一碗是紅燒田螺。韭菜炒的都是小田螺，而紅燒的都是大田螺。沒有酒（酒也是要憑計劃供應票買的，每個家庭，每月才1斤計劃），也沒有「飲料」這個概念，只有白開水。那個晚餐，我好像比誰都吃得多。現在回想起來，我真的好有口福！一個從小靠丫環侍候的大家小姐，能夠做出這等佳肴，如果完全不感謝黨的「改造」，是有點「說不過去」，只是其中的艱辛沒人可以理解。

第二天，表哥帶著我和那些「意外收穫」，打算去市裡賣掉，市裡好像只有一家收購站。我以前也賣過廢銅爛鐵，都是在工廠的路上「撿」的，那時的工廠不像現在這樣管理嚴格，路上到處可以找到廢銅爛鐵。一顆銅的螺釘可以賣1毛錢左右（收購站有一個白色瓷盤的小秤，按重量計算價錢），然後就可以買幾塊最時髦、最豪華的零食――薄荷糖。我才知道銅是非常值錢的東東！這樣的「經歷」都是我們一幫小夥伴相互交流的，絕對不會讓大人知道。如果是撿到錢，是一定要交公的。《我在馬路邊撿到一分錢》，是當時最流行的兒歌之一。我就曾經撿到過一疊飯菜票，交給父親后，父親就交給了廠保衛處。

子彈殼擺在收購站的桌上，一個白頭髮、戴眼睛的「老革命同志」看了看我們2個，開始問彈殼的來歷。表哥還是比較鎮靜，一五一十地說明了彈殼的來龍去脈，而我嚇得腿都軟了，兩腿一歪，把櫃檯一側的玻璃弄裂了。玻璃破裂的聲音很小，加上旁邊還有別人在賣廢舊書報，說話聲音很大，只有表哥發現我做了「壞事」，就示意我先出去。我見沒人注意，就趕緊「溜」了出去。

我躲在門外旁邊的角落，心裡很是擔心表哥會不會被「革委會」或「糾察隊」扣押。不一會兒，表哥有點沮喪地出來了，說東西被沒收了。現在回想起來，這件事也還算公平。

我和表哥一樣，都是十分喜愛槍彈的傢伙，這都歸因於舅舅。舅舅參加過朝鮮戰爭（中國叫抗美援朝），那張濃眉大眼、一身正氣的軍官照片一直就掛在家裡，舅舅是我們心目中的英雄和偶像，連美國鬼子也不怕的人，是何等偉大！我的衣服抽屜里，還有一顆舅舅送給我的機槍子彈呢！表哥曾經用自行車鏈條、鐵絲和橡皮筋做過一把可以打火藥的「手槍」。將10多根火柴頭輕輕刮下來，然後放進鏈條做的洞里，就成了火藥。當扣動「扳機」，橡皮筋的彈力很大，把鐵絲彈入火藥洞，「叭」地一聲，產生巨大的膨脹力，就可以將裡面的小石頭或小鐵絲打出很遠。那時，麻雀是四害（麻雀、老鼠、蒼蠅和蚊子）之一，我們經常可以吃到表哥用自製手槍「消滅」的麻雀。表哥後來當了3年兵，也是情理之中的事情，而我初中3年一直就是校射擊隊的主力。

前幾年，當我再次回到護城河遊覽時，新東門的「革命」大柱子早已修復成有3個拱門的仿古城門了，馬河也已經改名「九龍淵」了，而跨河的橋樑取名「九龍橋」，橋頭還有一個高大的仿製出土文物的鳳凰圖騰雕塑，荊州城已經成為一座名符其實的「九門水都」、濱江花園。就在「九龍橋」不遠處，我找到了當地聞名的「荊州第一螺」，一座掛滿紅色宮燈、擁有2層山寨竹樓式的餐館。坐靠江南竹椅，品嘗紅燒田螺，欣賞城樓霓虹，感受童年純真。

在這繁雜的世界里，人可以透過感覺而觸及內心更深層的部分。能靜心的人，心靈自有花園，四時佳興，皆是花季，便無需到處尋找美好的感覺、春天的感覺。能思維的人，自能見及真正的價值，則不會妄表相惑，也不會在人生里製造些隨時流轉、隨業流轉的垃圾了。正如這田螺，無論滄海桑田、風雲變幻，始終恩惠於平民百姓，使得我們凡人在車流人潮中也能有感悟的一刻。