婆婆與媳婦:誰做飯做菜?
誰做飯做菜?對於大家小家分開過日子的家庭,這個問題本來就不是問題。現在的問題是,現在還是有一些家庭,兩代三代一起居住的,誰做飯做菜,就是一個大問題。處理不好,很可能會造成家庭矛盾,甚至影響夫妻感情。
有的這類家庭,可以請一個保姆或廚師做飯做菜,或者每天上館子,或者訂餐叫外賣;有的這類家庭,婆婆或媳婦不會做飯做菜,這些就比較簡單了,誰有能耐誰做,當然,通常是男人做,或者幫一個能人做。問題就出在當婆婆和媳婦都會做飯做菜,都有能力做飯做菜,都願意買菜、做飯做菜,都有經濟能力和時間的家庭。
俗話說:一山不容二虎。一個家庭不能有兩個能人。
有時候,婆婆回家早,買了菜,飯菜也做好了,可媳婦不高興,因為媳婦今天剛好想吃館子,或者想吃魚,而婆婆做了排骨,或者媳婦帶一個閨蜜朋友來家裡吃飯,飯菜就不夠了。這就是兩人的溝通問題了,事先沒有電話聯繫。
其實,即使出現這樣的問題,男人一定要自己扛下來!怎麼辦?給媳婦說說好話,明天吃館子,或者晚上出去夜宵,或者再做一個魚,或者多加幾個菜(炒個雞蛋、炒盤土豆絲,很簡單的,都是冰箱存貨)。這些都是可以解決的,就看你怎麼溝通了。
有時候,媳婦回家早,做了飯菜,可不合婆婆口味,因為太辣,太油,太硬,或者沒有青菜。這個明顯是媳婦沒有考慮到老人的口味嘛!這也沒有關係,再多加幾個清單的菜,就OK!老人不吃肉也沒有關係,重要的是在一起吃飯。
有時候,婆婆和媳婦兩人同時買菜,而且是有相同的,重複了。兩人誰都會有不滿意的情緒,因為如果放到第二天就不新鮮了,浪費了嘛!我的建議是:如果是蔬菜(豆芽、豆苗、小白菜),全部吃掉,就算是吃齋!有些蔬菜用保鮮膜包好,第二天還是比較新鮮的,比如大白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜等等。如果是肉食,可以在冰箱冷凍一部分,或者做熟一部分,尤其是魚,第二天可能味道更好。
講了這麼些問題,似乎沒有什麼大問題。可時間一長,矛盾又出現了。一大家子人吃飯,買菜的開銷也不是小數目。做得簡單了,沒有雞鴨魚肉,買些不新鮮的便宜貨,飯菜的味道自然就會差一些。
女人們都會斤斤計較!
最後一句話:還是分開過!偶爾家庭聚會,還是可以的。