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黃山茶筍炒黑木耳肉絲

作者：kylelong  於 2014-3-19 06:20 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:私房小菜|已有6評論

關鍵詞：黑木耳, 黃山


在多倫多竟然可以買到黃山茶筍

浸泡、撕開、洗凈、浸泡

橫切，但感覺就很嫩，纖維很細

肉絲用澱粉、鹽、醬油和料酒碼味

準備佐料：黑木耳、香菇、尖椒、姜蒜、蔥花

味道沒話說！香！脆！







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鮮花

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發表評論 評論 (6 個評論)

回復 kylelong 2014-3-19 19:35
沈思淼0803: 美味啊
味道沒話說 祝你開心！
回復 我愛月季 2014-3-19 23:35
干筍需要泡多久？
回復 rosejyy2000 2014-3-20 06:10
美味！！
回復 kylelong 2014-3-20 07:09
我愛月季: 干筍需要泡多久？
如果是干筍，一般是3-5天，每天換水，檢查柔軟度。

我買的這個是濕的，真空包裝，2-3小時即可，洗乾淨，反覆換水。
回復 kylelong 2014-3-20 07:09
rosejyy2000: 美味！！
  

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