倍可親

周末養生佳肴:苦瓜盅

作者:kylelong  於 2013-5-4 21:03 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:私房小菜|已有9評論

 
 

先準備肉餡:豬肉碎、香菇、黑木耳、核桃用植物油、食鹽、生粉、料酒、胡椒粉、蚝油、姜蒜爆炒。

苦瓜洗凈

苦瓜切成1-1.5厘米厚的圓環,用開水汆1-2分鐘,去苦

把肉餡填滿苦瓜,裝入盤中,撒上蔥花和枸杞,蒸2-3分鐘即可。

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發表評論 評論 (9 個評論)

回復 青蓮。 2013-5-4 22:40
哦,這也是一種方法,先把餡料炒熟了,再................
回復 徐福男兒 2013-5-5 02:02
好菜!不過很化時間吧。
回復 kylelong 2013-5-5 04:17
青蓮。: 哦,這也是一種方法,先把餡料炒熟了,再................
   周末魚塊
回復 kylelong 2013-5-5 04:17
徐福男兒: 好菜!不過很化時間吧。
  
回復 以後彩虹 2013-5-5 17:30
打個「欽」是不是好吃點呢?
回復 kylelong 2013-5-5 18:48
以後彩虹: 打個「欽」是不是好吃點呢?
啊?什麼意思?打個「欽」?
回復 以後彩虹 2013-5-6 13:05
kylelong: 啊?什麼意思?打個「欽」?
溝個圈=淋汁
回復 kylelong 2013-5-6 15:42
以後彩虹: 溝個圈=淋汁
   好注意!qqq!
回復 以後彩虹 2013-5-6 17:25
kylelong:    好注意!qqq!
  

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