高血壓到底能否喝咖啡？

先看看下面的兩個文獻報道：

據美國《高血壓》雜誌發表的一篇報告，在情緒處於壓力狀況之下的時候，咖啡因會把血壓推高到不利健康的程度。研究人員在報告中說，單是咖啡因就能使血壓上升，咖啡因再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果。有家族高血壓病史的人，也就是所謂的高危險群，在攝取咖啡因后，血壓上升最多。

一般而言，單是咖啡因就能使血壓上升5到15毫米汞柱，比如，原來血壓是120/60的人，在攝取咖啡因后，可能上升至135/75。血壓若超過140/90對健康就有不利影響。

研究人員並說，有些人在情緒緊張時喝咖啡，其實這是錯誤的做法。高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。另外有些長年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡之後，血壓升高的時間可長達十二小時。

另據《日本經濟新聞》報道，慶應大學醫學部講師船津和夫等人從2003年10至2004年3月，對4500人進行了調查。考慮到飲酒量和肥胖對高血壓的影響，他們把調查對象按照飲酒量以及體重指數等首先分為四類，然後根據咖啡平均攝取量把他們分為三群：一、不喝咖啡者；二、一天兩杯以下者；三、每天三杯以上者。

結果顯示，對上述四類人整體而言，不喝咖啡的人高血壓患者比例最高，而喝三杯以上的人患高血壓的比例最低。他們認為，這是因為咖啡中含有的多酚綠原酸有擴張血管的作用。

不過研究人員指出，綜合此前其他研究的結論考慮，由於過量攝取咖啡因會出現胃酸分泌過多的現象，因此建議每天喝一至兩杯咖啡最好。

我們比較上述兩個報道，再綜合其它文獻，可以得出如下結論：

1，咖啡因對高血壓患者是不健康的因子，應該盡量避免，比如有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料等；

2，每天3杯咖啡以下，對血管擴張有一定作用，咖啡因還可有效預防AD（老人痴呆症），還可能會減少患PD（帕金森氏病）的風險；

3，如果每天喝咖啡超過3杯，則可能導致鈣質流失和骨質疏鬆；

所以，建議高血壓患者不要喝茶，可以少量喝點咖啡！不過，即使如此，還是要因人而異，因為有的人對咖啡因很敏感，有的人則不敏感。