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買一盒義大利土豆球（Potato Gnocchi），又譯「義大利湯圓」，或「馬鈴薯麵疙瘩」，或音譯「鳥基」
放入開水中，略微煮熟
再加入用高壓鍋弄好的牛腩，調味即可
調料：姜蒜、蔥花、香油、橄欖油、香菜、雞精、蚝油、辣椒油、醬油、醋
其它吃法：
1，蘑菇
2，茄子
3，紫蘇醬
4，番茄羅勒醬
5，西紅柿
6，乳酪肉醬
（據說有好幾百種吃法）
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