兒子童年故事（連載八）：學做菜

家裡買了微波爐之後，除了加熱牛奶、飯菜，就是烤肉吃。那個時候，大街上經常有賣烤火腿腸的。冬季上街太麻煩，夏季也太熱，晚上人家又收攤子了我們就買了火腿腸、雞肉腸等，在家裡自己烤。

一開始，是我做。那個夏天，就開始教兒子自己學會烤，當時兒子還在小學階段。兒子喜歡辣醬和甜麵醬一起放，有時候也用老乾媽，不過，首先得用小刀切開火腿腸的塑料包裝，然後把火腿腸切成花瓣狀，才能把醬塗抹上去。這樣烤出來的火腿腸，味道更好。兒子學得很快，這就是兒子第一次在廚房裡自己做食品了。

後來烤制食品的範圍就擴大了，除了火腿腸、雞肉腸，還有魚片（貝魚）、泥鰍、蝦仁、薯片、豆腐等等。其實，烤海帶也很好吃的，兒子不吃海帶，說是看見長長的海帶，就想起可怕的水怪，都是動畫片鬧的。

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