倍可親

學習削菠蘿

作者:kylelong  於 2011-7-5 20:18 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:飲食健康|通用分類:移民生活|已有14評論

 
新鮮菠蘿洗乾淨
削去兩頭
再削去皮
按照右旋的方式,一條一條挖去連接在一起的菠蘿種子坑坑(會浪費一些),如果買一個專門挖菠蘿種子坑坑的東西就方便了
放滿水,一點鹽,冰箱,半小時即可
 
 
 
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發表評論 評論 (14 個評論)

回復 世外閑人 2011-7-5 20:37
詳解,就是做起來有點費時。
回復 kylelong 2011-7-5 20:57
世外閑人: 詳解,就是做起來有點費時。
  
回復 在美一方 2011-7-5 21:01
俺覺著還是俺那切菠蘿船的方式容易,還漂亮
http://my.backchina.com/chineseblog/200912/user-234379-message-47271-page-1.html
回復 yuki-1217 2011-7-5 23:03
   傳統的削法就是這樣的。
回復 yuki-1217 2011-7-5 23:03
在美一方: 俺覺著還是俺那切菠蘿船的方式容易,還漂亮
http://my.backchina.com/chineseblog/200912/user-234379-message-47271-page-1.html
   你的有創意!
回復 kylelong 2011-7-5 23:13
在美一方: 俺覺著還是俺那切菠蘿船的方式容易,還漂亮
http://my.backchina.com/chineseblog/200912/user-234379-message-47271-page-1.html
學習了
回復 kylelong 2011-7-5 23:13
yuki-1217:    傳統的削法就是這樣的。
  
回復 在美一方 2011-7-6 00:33
kylelong: 學習了
俺最愛偷懶  
回復 在美一方 2011-7-6 00:34
yuki-1217:    傳統的削法就是這樣的。
是的,以前在國內買的時候都要賣菠蘿的人這樣給削好才拿回家,不然自己不會。所以學到俺那個偷懶方法之前,很少在美國買菠蘿吃,現在自由王國了  
回復 小小.. 2011-7-6 04:57
  
回復 kylelong 2011-7-6 07:25
小小..:   
  
回復 來美六十年 2011-7-6 23:25
龍老師::
現在美國波籮,切後可以不用浸鹽水.
回復 來美六十年 2011-7-6 23:27
龍老師::
這是我國之老方法,小弟用了六十多年.美國方法不同.
回復 kylelong 2011-7-6 23:40
來美六十年: 龍老師::
現在美國波籮,切後可以不用浸鹽水.
是吧,我試試。可能菠蘿品種不一樣。謝謝。

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