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容易混淆的花草(5):薄荷、貓薄荷、貓草與金錢薄荷

作者:kylelong  於 2011-3-31 05:04 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:科普知識|通用分類:花鳥魚寵|已有27評論

薄荷,英文:field mintmintpeppermintbergamot;拉丁名:Mentha canadensis L。別名:銀丹草、蘇薄荷、仁丹草、野薄荷(各地)、夜息香、南薄荷(山東)、水薄荷(雲南)、魚香菜(四川)、狗肉香(貴州)、水益母、接骨草(雲南昆明)、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、見腫消(江蘇)、蘇薄荷、蕃荷菜,在廣西全州石塘鎮一帶也被稱為「五香」等。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾幹半島等,而中國大部分地方如雲南、江蘇、浙江、江西等都有出產。中國是薄荷油、薄荷腦的主要輸出國之一。世界薄荷屬植物約有30種;薄荷包含了25個種,除了少數為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。最為人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷,其餘的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等,大多是以它獨有的香氣而命名。目前的主產地是美國(如美國薄荷、勁清薄荷),最好的薄荷產自英國(如蘇格蘭薄荷)。薄荷除了用做香料和藥用之外,還具有抗癌、抗病毒、促進透皮吸收、抗菌抗炎、保護大腦等作用。

 

 

貓薄荷,英文:Catmint;拉丁名:Nepetacataria;為被子植物唇形科中的一屬――荊芥屬,共可分為約250個物種。荊芥屬原生於歐洲、亞洲及非洲,其中地中海到中國大陸之間為其多樣性最高的區域。此外這類植物也是現今北美地區常見野草。多數荊芥屬植物為多年生草本植物,一年生者則佔少數。其莖部堅固結實;葉片為對生心型,顏色介於綠色與灰綠色之間,形狀類似薄荷,葉子比我們食用的薄荷葉大一點。花則可分為白色、藍色、粉紅色或淡紫色,在每一個莖頂上,可長出多個花束。這些花呈管狀,花上有許多紫色小斑點。貓薄荷之名來自其對貓科動物,尤其是家貓的作用。其中貓薄荷與紫花貓薄荷(Nepeta × faassenii)兩種類型具有辛辣刺激的味道,而大花貓薄荷(Nepeta grandiflora)的味道則較為平淡。大約有三分之二的貓對貓薄荷有敏感反應,且此現象具有遺傳性。當貓感受到切開的葉片或莖時,會產生摩擦、翻滾、拍打、啃咬、舔舐、跳躍、低鳴或大量分泌唾液等反應,有些貓則會發出嗥叫或喵聲。上述反應在持續數分之後停止,接著是約兩小時的休息狀態,然後貓又會重新對這些植物產生反應。幼年小貓與老貓對貓薄荷較無反應。此外,獅子也同樣對貓薄荷敏感,老虎則否。

 

 

貓草,英文:Catnip;有別於貓薄荷(Catnep);拉丁名:Nepeta;貓草其實就是澳洲小麥草,區別於貓薄荷,又名貓麥草、犬貓健康草。小麥草含有豐富的纖維素和維生素等營養成分,可以幫助貓貓把吃進肚子里的毛球排出來,還能幫助貓貓補充肉類食物中缺少的營養。據說對狗狗也有效。多年生的草本植物,高約0.5-1 m,株型直立呈叢生狀態,可分枝種植,發散出來的香氣味道常吸引貓兒游嬉其間而得名。莖和葉有柔軟的白色絨毛,葉灰綠色,有濃郁的薄荷香味,在冷涼地區,夏天(中夏至夏末)開紫白色的花,花可食用。貓草屬唇形花科,原產歐洲、中國、朝鮮、亞洲西部等地,主要品種有N.hybridN.grandifloraN.sibrica等,學名的「Nepeta」為義大利一都市之名稱,生長可至1.5 m,葉片37 cm,有灰綠色葉柄,葉下有微細絨毛,栽培繁植容易,性喜微礆肥沃土壤,適秋至春天種植。由於香味濃郁可作乾燥花,茶包或泡酒,可健胃、腹脹、驅風、止瀉及減緩慢性支氣管炎等藥效。其精油含Nepetalactone(荊芥內酯)﹑ThymolCarvacrol,就是Nepetalactone這種物質令貓無法抗拒。

 

 

 

在歐洲地區,矮些的貓草(Catnip)常被稱為貓薄荷(Catmint),因為這些草本植物不單隻吸引貓貓,還有薄荷的香味。他們亦會用Catnep這個字來稱呼貓草,而不是Catnip,但在美國就會用Catnip這個名稱。那麼,貓草(Catnip)跟貓薄荷(Catmint)有分別嗎?嚴格來說是有的,不要忘記Catnip是屬於薄荷(Mint)科,屬於Nepeta名下的一科,而Nepeta科除了Catnip外還有其它的品種,如BlueWonderCatmintPersianCatmintSiberianCatmint。但屬於真正貓草(Catnip)只有Cataria這個品種,而這個品種只有2種貓草:CatnipLemonCatnip。歐洲人統稱CatmintCatmint,或叫CatnipCatmint

 

金錢薄荷,英文名稱:Japanese Ground IvyGround IvyCommon Glechoma;拉丁名: Glechoma hederacea L. var. grandis (A. Gray) KudoNepeta glechoma Benth. var. grandis A. Gray。唇形花科連錢草屬。別稱:大馬蹄草、地錢草、虎咬癀、連錢草、活血丹、金錢草、落地金錢、肺風草、十八缺、白花仔草、茶匙癀、透骨消、透骨風、冇骨消、日本活血丹。原產地:歐洲至高加索、北美洲。多年生草本,高1030 cm,幼嫩部分被疏長柔毛。匍匐莖著地生根,莖上升,四棱形,紫紅色。葉對生,葉柄長約葉片的 1.5 倍,被長柔毛。葉片心形或近腎形,先端急尖或鈍,邊緣具圓齒。輪傘花序通常 2 花;花冠藍或紫色,花冠筒有長或短兩型,上唇 2 裂,裂片近腎形,下唇伸長,3 裂,中裂片最大。雄蕊 4 枚,后對較長,花藥 2 室;子房 4 裂,花柱略伸出,柱頭 2 裂;花盤杯狀,前方呈指狀膨大。花期 45 月。小堅果長圓狀卵形。果期 56 月。園藝觀賞用:花淡紫紅色,花形特殊,可栽植在半陰濕地區,作為觀賞用。食用:可拿來作菜吃,作法一:金錢薄荷和雞蛋一起炒的煮法,味道很特別,完全沒有苦味。3.藥用:性味:全草:辛、苦、溫、微寒。效用:全草:利濕通淋,清熱解毒,行血消腫,止痛,袪風,止咳。治感冒,腹痛,熱淋石淋,濕熱黃疸,瘡癰腫傷,跌打損傷,膀胱結石,咳嗽,頭風,惡瘡,腫毒。外用取鮮品適量搗敷或煎水洗患處。治皮膚濕疹,蛇蟲咬傷,癰瘡腫毒。

 

 
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發表評論 評論 (27 個評論)

回復 海外憤青 2011-3-31 06:37
據說貓吃了貓草就象吃了興奮劑一樣,常常疑惑:人也能試一試這個么?
回復 周蓉蓉 2011-3-31 08:08
貓草狗狗能吃嗎?是不是有同樣的功效?
回復 雲間鶴 2011-3-31 09:31
哇!
謝分享!我家有一叢薄荷,聽人說薄荷多種,沒想到這麼多呢!
回復 kylelong 2011-3-31 10:10
海外憤青: 據說貓吃了貓草就象吃了興奮劑一樣,常常疑惑:人也能試一試這個么?
貓草雖對人沒有亢奮的作用,但泡做茶卻能對胃痛、頭痛、經痛等癥狀有治療作用,甚至,有人說一杯貓草茶能令人安神、睡眠飽滿和令過度活躍的小孩安定下來,究竟是否如此靈驗,那要試過才知道。但也有人對貓草極為敏感,可能會出現過敏癥狀,真想試試的話,第一次要少量嘗試,如若出現過敏反應便要請教醫生了。這個因人而異,試一下就知道了。
回復 kylelong 2011-3-31 10:12
周蓉蓉: 貓草狗狗能吃嗎?是不是有同樣的功效?
據說貓草的全名叫犬貓健康草。貓草是粗纖維的植物,可以促進胃腸蠕動,幫助狗狗和貓貓排除毛球。這種草的作用機理都是一樣的,所以你不需要太擔心。不過你還是確定一下這個貓草到底好不好。
回復 kylelong 2011-3-31 10:16
雲間鶴: 哇!
謝分享!我家有一叢薄荷,聽人說薄荷多種,沒想到這麼多呢!
嗯,幾十種,但並不是都可以作為香料和藥物。
回復 周蓉蓉 2011-3-31 10:44
kylelong: 據說貓草的全名叫犬貓健康草。貓草是粗纖維的植物,可以促進胃腸蠕動,幫助狗狗和貓貓排除毛球。這種草的作用機理都是一樣的,所以你不需要太擔心。不過你還是確 ...
貓草我只在商店裡看到過。有時間上網查查。或問一下狗狗的醫生。謝謝回復
回復 小小.. 2011-3-31 10:57
謝謝老師!!學習了!
回復 若水無痕 2011-3-31 11:34
謝謝老師!!學習了!zt
回復 kylelong 2011-3-31 19:43
周蓉蓉: 貓草我只在商店裡看到過。有時間上網查查。或問一下狗狗的醫生。謝謝回復
祝你開心
回復 kylelong 2011-3-31 19:43
小小..: 謝謝老師!!學習了!
  
回復 kylelong 2011-3-31 19:43
若水無痕: 謝謝老師!!學習了!zt
早啊
回復 周蓉蓉 2011-3-31 20:09
kylelong: 祝你開心
    
回復 雲間鶴 2011-3-31 21:33
kylelong: 嗯,幾十種,但並不是都可以作為香料和藥物。
很難分!
回復 喬雨風 2011-3-31 22:11
大家少沾花惹草, 也就不用操這份心
回復 海外憤青 2011-3-31 23:02
kylelong: 貓草雖對人沒有亢奮的作用,但泡做茶卻能對胃痛、頭痛、經痛等癥狀有治療作用,甚至,有人說一杯貓草茶能令人安神、睡眠飽滿和令過度活躍的小孩安定下來,究竟是 ...
謝謝解釋。
回復 DubheA 2011-4-1 00:01
貓正在吃的是什麼草,怎麼不像你描述的貓草呢?
回復 kylelong 2011-4-1 00:19
雲間鶴: 很難分!
  
回復 kylelong 2011-4-1 00:20
雲間鶴: 很難分!
  
回復 kylelong 2011-4-1 00:26
喬雨風: 大家少沾花惹草, 也就不用操這份心
  
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