健康談：飲食篇（2）小談某些食品

影響健康的因素很多，但很多不太能控制，飲食算比較容易控制的了。。。但不作死，不會死---很多人是吃死的，主要還是因為無知。。。我們每個人個個自以為是，偉光正。當然你可能不是，但反正偶是，因為偶的看法天天在變----今天永遠正確，昨天永遠是錯。這和共黨自己宣傳的政策也差不多了。所以現在說的只是今天的看法。

酒精：18歲前不要碰。19-50，耐酒（不會上臉）朋友一天不超過10克，女子減半，不耐酒朋友減半。孕婦禁忌。如50以上，再減半，最好不喝。但做菜加點無妨。

牛奶：可以喝，尤其其他動物蛋白質來源不多情況下。但推薦少喝，甚至不喝。50歲以後推薦不喝。有雌激素，對身體有害。乳糖可能不耐，酪蛋白對身體不是太好。

雞蛋：推薦。

內臟：推薦。

魚：推薦小體積的海魚。三文魚好，但現在的三文魚多人工飼養，甚至是轉基因的，最好不吃。海產品有日本的核污染，最好不吃。

肉：雞肉不推薦，除非有機。肥肉是好的，推薦。北美豬肉牛肉可能有廋肉精（但我還是只能閉著眼睛吃，除非買有機的---但這主要不是貴，而是很少有賣）。牛肉也是吃穀物的，沒有草飼的。。。可能必須跑特別的有機食品店才有草飼牛肉了。。。但低質量的紅肉仍然有一定的營養價值。老年人要吃一些動物蛋白質。

小麥製品：有麩質，聽起來非常可怕。但多數人可能不敏感。

澱粉類食品：如果有體重問題，必須少吃。體力消耗不大的建議少吃。年齡30以上建議少吃。精緻類澱粉食品50以上特別要少吃。低碳飲食對中老年人有好處。

豆製品：推薦。

油類：堅果油可稍微少吃一點。其他植物油只吃橄欖，亞麻籽，奇亞籽，牛油果油。當然這些都價格不菲。

椰子油：推薦。

動物油：推薦。

堅果：推薦，但量要控制。

水果：除非大運動量朋友，建議少吃或者不吃。低糖類可以適當吃（如草莓，藍莓，櫻桃。。。當然都是價格不菲的）。高糖類如果經過徹底發酵，去除了糖分，那是不錯的。

蔬菜：必須天天吃，特別是綠葉菜。

香料：推薦。

辛味(佛教反對的蔥姜蒜韭菜。。。）：推薦。

醋：推薦：

糖及甜品：越少越好。比如冰淇淋。當然糖的危害要很長很長時間才最後顯示。

各種飲料：越少越好。偶爾可以考慮礦泉水。

代糖：越少越好---人工代糖害處極大。。。雖然有些坦然代糖可能無害，但食之也是無益，不如完全封殺拉倒了。

加工食品：不推薦，越少越好。光是極為有害的果糖就幾乎到處都有。

保健品，營養品：基本不推薦。因為大部分反而不好。本人極少的吃一點魚油和維生素D（如果許多天不見陽光）。

轉基因：越少越好，但因為不標誌（北美利益集團綁架了政府），所以沒有辦法鑒別，只能亂吃。

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