倍可親

我的冰皮月餅

作者:人間的盒子  於 2010-9-12 10:52 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:下廚房|通用分類:流水日記|已有47評論

不懂亂叫的哈,想想這冰皮不就是透明而已么,我也來。
 
見過咱的月餅餡吧,韭菜雞蛋木耳蝦仁粉絲等,整一韭菜盒子么,沒錯,原來是打算做韭菜盒子的。

家裡正好有一袋水晶蒸粉,就用這個了

很麻煩地弄啊弄啊,包成了這麼幾個去蒸一下,下面用了 non-stick 的錫紙,怕粘,就不照規矩了哈

出來還挺好吃,就是一碰就粘住,還破了

怕什麼,咱乾脆油煎,這回可以算月餅了吧


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發表評論 評論 (47 個評論)

回復 bluemei 2010-9-12 11:10
有創意,支持你申請盒子專利。
回復 在美一方 2010-9-12 11:23
你,你,你,沽名釣譽!
回復 綠水潭 2010-9-12 11:26
圓,香,透亮!
回復 人間的盒子 2010-9-12 11:29
bluemei: 有創意,支持你申請盒子專利。
bluemei也做呀,看看我們村裡能搞出多少花樣來。
回復 人間的盒子 2010-9-12 11:31
在美一方: 你,你,你,沽名釣譽!
真挑剔。好好說,在美,中秋也來試點什麼哈,是想看看村裡能人們的想象力呀。
回復 人間的盒子 2010-9-12 11:32
綠水潭: 圓,香,透亮!
弄得一塌糊塗,想想不貼實在虧了。
回復 在美一方 2010-9-12 12:47
人間的盒子: 真挑剔。好好說,在美,中秋也來試點什麼哈,是想看看村裡能人們的想象力呀。
不行了,這幾周常常會熬夜,懶得做飯。
回復 雨中獨行 2010-9-12 12:48
支持!!算月餅
回復 daomeidan 2010-9-12 12:55
像廣東的韭菜餅呀!
回復 人間的盒子 2010-9-12 12:58
雨中獨行: 支持!!算月餅
我容易么,哈。
回復 人間的盒子 2010-9-12 13:00
daomeidan: 像廣東的韭菜餅呀!
哈。
回復 雨中獨行 2010-9-12 13:02
人間的盒子: 我容易么,哈。
就是啊, 所以我就毫無原則地支持了
回復 人間的盒子 2010-9-12 13:04
雨中獨行: 就是啊, 所以我就毫無原則地支持了
無原則也是一種原則么。
回復 雨中獨行 2010-9-12 13:05
人間的盒子: 無原則也是一種原則么。
9494,還是村長姐姐水平高
回復 thelastwaltz 2010-9-12 14:18
能幹!
回復 caro 2010-9-12 14:26
這不算月餅,跟包子差不多
回復 JoanneJyy 2010-9-12 14:51
一定好吃!
回復 秋揪瞅 2010-9-12 15:19
薄片大餡兒看著就好吃
回復 遙祝 2010-9-12 16:02
有創意哈
回復 566 2010-9-12 18:42
哈哈,怎麼一煎就不透明了?還是換了麵粉了?
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