倍可親

素什錦(山寨版)

作者:人間的盒子  於 2011-4-4 11:31 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:下廚房|通用分類:流水日記|已有27評論

今年準備認真種地,我們這邊天還沒暖呢,大概還有半個月才可以下一些種。不過也該夠忙的了,地里的事一多,吃就不太顧得到了,老公兒子只吃炒麵炒飯還算簡單,或者弄個 pizza 也可以混過去了,我就比較不太好混,想來想去,周末多煮一點。
 
就想到燒上一鍋我比較喜歡的雜燒,算是素什錦,不過東西少了點,而且還是用的雞湯,反正好吃就好哈。
 
豆腐是不可少的,油煎後用醬油和雞湯浸著

用煎豆腐的油乾脆把些菜也過過油

木耳香菇金針菜

放一起加點雞湯朝死里煮

吃掉點,裝個飯盒,剩下好象沒多少了


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發表評論 評論 (27 個評論)

回復 xinsheng 2011-4-4 11:35
不錯,想吃
回復 rongrongrong 2011-4-4 11:44
好吃,又有營養
回復 蒲公英 2011-4-4 11:47
看上去挺好吃的啊。營養全面還健康。
回復 yuki-1217 2011-4-4 13:01
  
回復 meistersinger 2011-4-4 13:17
明明知道是素的,可是還是想著肉。
回復 人間的盒子 2011-4-4 13:46
xinsheng: 不錯,想吃
謝謝,我一直這麼燒的,叫它值班菜。
回復 人間的盒子 2011-4-4 13:46
rongrongrong: 好吃,又有營養
rongrong好。
回復 人間的盒子 2011-4-4 13:49
蒲公英: 看上去挺好吃的啊。營養全面還健康。
我放得比較甜一些,還行哈。
回復 人間的盒子 2011-4-4 13:50
meistersinger: 明明知道是素的,可是還是想著肉。
其實我一般都放肉片或雞片的,這次算離素更近點了么。
回復 bluemei 2011-4-4 14:49
好吃。
回復 yulinw 2011-4-4 15:05
   不錯~~·
回復 以後彩虹 2011-4-4 15:15
好吃 藕是新鮮的?不大喜歡冰藕
回復 綠水潭 2011-4-4 20:30
值班菜, 貼切!   
回復 千里之外 2011-4-4 21:29
你那雞湯是自己熬的還是罐頭的那種
回復 靜靜的白樺林 2011-4-4 21:43
喜歡這道!
回復 世外閑人 2011-4-4 22:02
很好的素菜,看上去好吃。
回復 我愛月季 2011-4-4 22:45
沒有茄子呀?茄子一過油,特香。
回復 九畹 2011-4-4 22:48
健康又好吃,8錯
回復 xoyuanfen 2011-4-5 00:02
朝死里煮。   喜歡。
回復 紐約知青 2011-4-5 00:10
這個好!哈喇子流一地!
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