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質樸的晚餐・之三

作者：agou101  於 2010-8-28 02:40 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:吃吃喝喝|通用分類:私房小菜|已有97評論

關鍵詞：

　

　

　

　

　　今天的晚餐,也還應該算是「質樸」吧?!
　　因為是周末，下班回家在新宿倒車的時候，卻並沒奔該換的列車去，而是徑直出了站……。 我還是比較喜歡夜幕下的新宿的——在涌動的人流里，在霓虹的五光十色下，有種似醒非醒 似夢非夢的、怪怪的感覺……
　　回到家很晚了，丫環和公主也不在，好機會！那我就隨心所欲地再「質樸」一把罷！
　　打開冰箱看，有三塊豬排骨——凍著的；還有半塊很多年前剩下的豆腐；一根「年久失修」的、 髒兮兮的蔥；幾片主食麵包；哦，桌子底下還有一個青椒——不曉得是哪年哪月掉到那兒的，也用了吧！

三下五除二、做好了！質樸吧？！


材料：豬排骨，老豆腐，舊蔥


材料：這可是半成品、還不能吃呢。排骨先在烤箱里 烤熟了；豆腐切成片，蔥絲放進油鍋里和郫縣豆瓣一起炒出香味，然後出鍋備用。


材料：青椒切成細絲

材料：麵包！主食總是要吃得哈。

結果：炒鍋加油燒熱放入烤好的排骨，加薑片，八角，炒！待炒得油光發亮， 揀出薑片，八角；扔掉多餘的油。加水，鹽，味精，料酒，燉二十分鐘，再 放進豆腐和青椒。等差不多了，放進炒好的蔥絲，就可以出鍋了。

近看

炒鍋加一點點油，熱了，就把麵包放進去。讓它變成下面這樣的……

別煩哈，最後一張


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發表評論 評論 (97 個評論)

回復 練精化氣AAA 2010-8-28 02:41
吃的照片沒有哈
回復 agou101 2010-8-28 02:43
練精化氣AAA: 吃的照片沒有哈
哈，只顧著吃了，忘了照了呢
回復 桑兒 2010-8-28 03:04
阿狗我佩服你，五體投地~~~
回復 微風淡淡 2010-8-28 03:08
阿狗該睡覺了吧
回復 xqw63 2010-8-28 03:13
阿狗是廚師吧
回復 agou101 2010-8-28 03:13
桑兒: 阿狗我佩服你，五體投地~~~
可別啊
         我最怕這個哈
回復 agou101 2010-8-28 03:14
微風淡淡: 阿狗該睡覺了吧
是啊，著就睡哈
回復 微風淡淡 2010-8-28 03:15
agou101: 是啊，著就睡哈
都幾點啦
回復 agou101 2010-8-28 03:19
xqw63: 阿狗是廚師吧
啊？！
         這個，我可是從來沒告訴過任何人的呀，你怎麼會知道的呢？
回復 xqw63 2010-8-28 03:20
agou101: 啊？！
         這個，我可是從來沒告訴過任何人的呀，你怎麼會知道的呢？

氣咱哦
回復 agou101 2010-8-28 03:23
xqw63:
氣咱哦
哈哈，秘密然你知道了嘛
         ————，俺睡覺去了，88~
回復 agou101 2010-8-28 03:23
微風淡淡: 都幾點啦
回復 小小.. 2010-8-28 03:34
忙得餓的要S  了,看到這帖...饞酷哈

小小先吃飽了再來回俺家狗狗的帖
回復 xqw63 2010-8-28 03:37
agou101: 哈哈，秘密然你知道了嘛
         ————，俺睡覺去了，88~
88
回復 fanlaifuqu 2010-8-28 03:39
阿狗不是廚師，是美食家，攝影師！
回復 綠水潭 2010-8-28 03:50
黃金翡翠白玉羹。
回復 早安太陽 2010-8-28 04:47
丫環和公主也不在，好機會！hahaha!!!
回復 早安太陽 2010-8-28 04:48
阿狗，日本還接受中國移民嗎？你們家隔壁的房子在賣嗎？
回復 bluemei 2010-8-28 05:04
巧婦啊！食物不在豪華而在於吃的舒服。
回復 小小.. 2010-8-28 05:49
狗狗老師什麼時候才肯把你的絕活教小小呀~~~~
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