打假博主質疑「菏澤羊湯太白」引爭議 雙方回應
來源：倍可親(backchina.com)12月14日，網紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發了廣泛關注。B太稱，他在菏澤幾家羊湯店裡品嘗的羊湯顏色異常奶白，他還提到，自己最終因急性腸胃炎去醫院治療。
這段經歷在網上引起了大量討論，有網友表示，B太的行為存在誇大其辭，並質疑其「急性腸胃炎」另有起因。
對此，羊湯店老闆、打假博主B太本人紛紛做出了回應。
羊湯店老闆回應三點質疑
12月16日，據津雲消息，B太去的第一家羊湯店的店老闆回應了視頻中的三點質疑，並稱已經將羊湯送去權威機構檢測。
1、關於羊湯價格質疑：羊肉湯的單湯收不收費？
店老闆表示：「菏澤羊湯是以喝湯為主，一鍋正宗的菏澤羊湯需要用50斤羊骨和50斤羊肉通過大火熬制3到4個小時，才能做出150斤湯。一碗羊湯的價值已經遠遠超過一碗肉的價值，因此一碗羊湯的售價里，有一半的價值來源於湯。」
2、關於羊湯發白質疑：羊湯為什麼發白？
店老闆表示：「關於羊湯發白的原因，主要是因為菏澤小分子弱鹼水和大火熬制的傳統工藝。通過猛火讓羊肉羊骨的蛋白質等物質溶於水中，所以才會出現顏色乳白微黃。」
3、關於「缺斤少兩」質疑：一碗羊肉湯有多少羊肉？
店老闆表示：「按照我們的出餐標準，一碗30塊錢的羊肉湯，投放肉量是在120克，正負5克。」
「由於現在正是羊湯的旺季，而B太點的羊肉湯剛好卡在我們允許的誤差範圍內，對此我們十分抱歉。」
「在此，我決定把30塊錢一碗的羊湯肉的投量，從原本的120克正負5克，調至135克正負5克。」
店老闆還提到「B太腸胃炎」相關爭議，其表示：「後面B太分別又別品嘗了羊肉湯、羊肉餅、布袋饃、羊肉大串等美食。最後，B太由於身體抱恙到醫院檢查，檢查結果為急性腸胃炎。正常人一日三餐，而B太一天內品嘗了7、8家。這麼吃，鐵打的胃也撐不住。」
B太回應菏澤羊湯引發腸胃炎質疑
12月16日，據齊魯晚報消息，B太髮長文回應了整個探店以及就醫前後細節，並表示有關菏澤羊湯視頻沒有刪，而是被投訴下架了。
B太稱：「跑了本地大爺推薦的三家羊肉湯，我也沒說加了科技與狠活呀！我只是看到白，就好奇地問了下，我連問的權利都沒有了嗎？」
其稱：「為啥第一家店說的重量和我稱出來的不一樣后，他們就換了一套說辭了呢？我後來就理解，商家可能一開始說錯了。」
關於「吃得太多引發腸胃炎」，B太表示：「其實我們一行四個人，每一家店都是勻成四份一起喝的，哪怕加起來也是一人一碗。還有其他小吃，我們都是四個人一起吃的，甚至加起來的量，還沒我們每個人正常人吃的早飯和中飯加起來多。」
「關於拉肚子，醫生說了，是細菌感染的急性腸胃炎。」
最後，B太表示，自己沒有刪除視頻，是被投訴下架了。他還發文稱：「是缺斤少兩的店舉報的。」