說起回國,不可缺少的一個內容就是---吃,然而現在中國食品安全現狀令人堪憂,餐桌上的食物受到了愈來愈多對各種污染,吃得越來越不健康。我和朋友的聊天中不禁要問:「到底吃什麼才安全?」,朋友甚至有「不吃會餓死,吃了會毒死」的戲謔。
「不會吃的,打死我都不會吃,餓死我都不會吃!」
你不要以為這是古人孟子不食嗟來之食的錚錚傲骨,也不是戰爭年代一個革命者面對誘惑的大義凜然,這是上海「染色饅頭」生產者在接受有關方面調查時所說的一番話。他們知道這樣的饅頭是怎麼生產出來的,所以他們寧可餓死也不吃。自己不吃,卻生產給別人吃。
大家知道的牛奶里有三聚氰胺、豬肉里有瘦肉精、池塘里養的魚是用避孕藥催生,豆腐,粉條里有吊白塊,大米里有保鮮劑,小麥粉里添加的有滑石粉、增白劑,雞肉里充斥抗生素,海鮮被福爾馬林泡過,辣椒油和辣椒醬中添加化工染料「蘇丹紅」,蔬菜里普遍農藥殘留超標,水果裡面有催熟劑……
其實,造成食品安全目前這種局面的,除了相關部門沒有真正落實監管職責外,與一些地方政府對食品生產企業縱容包庇、對監督管理流於形式也有很大關係。比如,一些地方政府為了一點稅收,就可以為一些非法食品生產企業大開綠燈,還有最重要的一點就是:中南海里的人不吃這些食品。
那麼,中南海里的人吃什麼?他們的一日三餐由誰來保障呢?
您呢,就別吃著黑心豬肉,喝著三聚氰胺,操著中南海的心了!中南海里所有一切的菜疏都有專門的編製人員在專門場地為之而專門種養的。「首都生態農業區」這是順義的一個農場,圍欄高達兩米,裡面種的各種蔬菜異常精細,有保安執勤,閑人車輛不得進入。這裡種植的黃瓜,西紅柿乾淨又衛生,摘下后無需清洗即可直接食用。大家想想,有這這麼好的蔬菜是不是一件值得大力宣揚推廣的事情?但是在中國,像這樣的有機農場似乎是非常隱秘的。
在食品安全方面,中南海里的人已經很慚愧了,長此以往失的不僅是部分民眾的健康和生命,還有可能失掉民眾的信任,失掉政府的公信力,最終失掉人心。 論語上面有這麼一個故事。孔子的弟子子貢有次問:「老師,如何才能治國和為好政呢?」孔子答:「要讓一個國家的『足兵、足食、民信之』。」子貢再問:「三者,必須只能做到兩點,要捨棄哪一項呢?」孔子說:「拿掉『兵』吧。」子貢再問:「那剩下的兩項,必須只能取一項,怎麼辦呢?」孔子說:「拿掉『食』吧。一個國家的人們,可以吃不飽,穿不暖,但比起一個國家散失了道義、信義,那即使國家再富裕,國家的軍事力量再強大,那還有什麼比得上這『失道、失義』更可怕的呢。」