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請品嘗新鮮出鍋的滷雞蛋。。。

作者：都市小人物  於 2011-12-7 21:30 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:陳太廚房|通用分類:村內互動|已有43評論

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發表評論 評論 (43 個評論)

回復 都市小人物 2011-12-8 08:11
驚蟄: 要是有紅燒肉剩下的湯汁放在卣汁中,味道更不一般喲！
以前鹵牛肉的時候也一起放雞蛋下去鹵，這段時間都木有做鹵牛肉，所以就做這款滷蛋了，很甘香的味道。
回復 老太爺 2011-12-8 15:24
在美一方: 你的菜我沒有不喜歡的   
  
回復 城市達人 2011-12-8 16:14
在做紅燒肉的時候，也是可以順便做滷雞蛋的哦。煮好的雞蛋放到紅燒肉里，繼續鹵著。肉好了，雞蛋也好了。
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