【跟著大師學做菜】（1015）《廚房·5種天然「急救良藥」》by Julia

【跟著大師學做菜】（1015）《廚房·5種天然「急救良藥」》by Julia

原標題：廚房即藥房！5種天然「急救良藥」不可少
2021年03月23日 12:36 PDF版 分享轉發


蜂蜜加生薑可治老人斑（pixabay）

【希望之聲2021年3月22日】（編輯：趙子馨）唐代醫藥學家孫思邈說過這麼一句話：「喂醫者，當曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命葯。」也就是告訴醫生們，治病要知道病人病的原因，醫治時首先要用食物來治，食物治不好的時候方可用藥。胡乃文醫師告訴人們，廚房即藥房！廚房裡面所有的菜葉類、根莖類、辛香類以及 水果類等等都可以拿來治病。

蔥能發汗治感冒

人們的廚房中缺什麼很少缺蔥，蔥是人們烹飪中不可少的食材，其實蔥的妙用不止是用來提味道，可以有很好的發汗效用。還能夠治感冒，還可以通鼻腔， 能夠通所有不通的器官。

用法：一段蔥白加上一些姜煮成湯，或者將蔥白和姜煮在粥裡面，吃下之後就可以解鼻塞，解肌肉痛。 古時候的中藥處方裡面有一個蔥豉湯，即蔥姜加上豆豉煮成湯， 或者把蔥跟豆豉加些米一起煮成粥，都可以達到發汗治感冒的效用。

蔥白髮汗治感冒（pixabay）

雞湯也可以治療類似感冒、身體疼痛以及肌肉痛等等這些不適。可用雞大腿或雞胸肉半斤，蔥花兒70克，生薑片5克，水600毫升，鹽巴少許，煮成雞湯喝也可以解除感冒身體疼痛之類的癥狀。

蔥白和荸薺（馬蹄）

荸薺和蔥白是治療結石很好的廚房食材。

蔥白4根，荸薺20顆一起煮好吃，有治療尿路結石、腎結石，和調治膽結石的作用。荸薺有軟堅的作用，把堅硬的東西變軟。古時候人們在刻印章時，會把荸薺塗在銅的印章上面，銅會變軟就很容易刻字了。

韭菜

韭菜有促進血液循環助發育的作用。

人們講究吃二月韭菜，吃二月的韭菜可以幫助孩子身高胸圍的發育，還改善孩子早上起不來的毛病，對低血壓的人也有幫助。而且經常吃韭菜還改善手腳冰涼、小腹酸痛的情況，常吃能夠促進血液循環，增強體力。但是韭黃不可多吃，容易引起腹脹。

二月韭菜助發育，改善手腳冰涼（pixabay）

高麗菜

高麗菜有護胃控血糖的作用。 高麗菜含有金屬鉻元素，鉻可以調節血糖，糖尿病患者常吃對控制血糖很有幫助。 高麗菜對人體有很多好處，還可以抗老化和美白，它富含皮膚所需要的抗氧化物，胡蘿蔔素，維他命C，這些都能夠淡化斑點和痘疤色素，但高麗菜不能生吃，會引起甲狀腺腫大，最好炒熟吃。

高麗菜還含有保護腸胃的粘膜樣物質，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍都有預防作用，並且可以改善這些癥狀。

生薑蜂蜜水

生薑蜂蜜水有淡斑美白功效，可以治療老人斑，退黑斑。把生薑浸泡在開水裡5-10分鐘，然後加上蜂蜜喝就可以。

生薑蜂蜜水治療暈車嘔吐非常有效，生薑+半夏+茯苓叫做小半夏湯加茯苓湯煮好喝效果很好。

薑汁地瓜湯

姜和地瓜煮湯可以降低地瓜的寒性，使之變暖，這樣就可減少腹脹感。薑汁地瓜湯+黑糖在經期喝可以止痛排血。

通過食療調理可以很好的照顧自己的身體健康，無痛無病就可遠離醫生，活的更有質量。

原文鏈接：廚房即藥房！5種天然「急救良藥」不可少

點擊這裡看視頻

文章來源：胡乃文開講 – 名醫談養生

【相關連接】
【跟著大師學熬粥】（1000）倍加親網《熬地瓜粥·3個技巧·味道又香又濃稠》by Julia
【跟著大師學哲理】（1001）楊定一博士《痛苦的來源》by Julia
【轉載】（1002）【名貴藥材·世界最貴食品】《冬蟲夏草》by Julia
【轉載】(1003)劉偉平新書《桃李天倫》&【雅和·李白·七律】《桃園宴序天倫樂》Julia
【轉載】(1004)《為什麽會輸?》&【雅和·蘇東坡·定風波】《地球環保共繁榮》by Julia
草稿1【轉載】(1005)《這27幅漫畫打油詩絕了！讓人捧腹，又發人深省》》by Julia
草稿1【一帆風順】(1006) 牛年對聯《孰最牛》& 《紐約帝國大廈連續21年點亮「中國紅」》by Julia
【2021春晚·節目單】（1007）倍加親網《歷來最好的節目就在這邊》by Julia
【2021春晚·節目單】（1007）美國中文網《歷來最好的節目就在這邊》by Julia
【宋詞·醜奴兒·五首】&【雅和·辛棄疾】(1008) 美國中文網《大道為公》by Julia
更新【宋詞·醜奴兒·五首】&【雅和·辛棄疾】(1008) 倍加親網《大道為公》by Julia
【跟著大師學做菜】（1009）《炒白豆腐怎麼炒才好吃》by Julia
【網路資訊】（1010）《Google網站隱私權和服務條款》by Julia
【慶元宵】（1011）胡升華【物理謎語43則·含謎底】猜出一半你就是天才！》by Julia
【跟著大師學哲理】（1012）《關係再好，也不要透漏自己這3個秘密》by Julia
【轉載·賞析·蘇軾·浣溪沙·5首詞】(1013) &【步韻和詩】《隔屏遙寄一枝花》by Julia
【跟著大師學哲理】（1014）《生存法則》by Julia
【跟著大師學做菜】（1015）《廚房·5種天然「急救良藥」》by Julia

【相關連接】
【步韻和詩·婁岩·感秋】（973）【七絕VS五絕】《金秋》by Julia
【千古絕對「煙鎖池塘柳」的下聯是什麼？】
《菜根譚》：這3則處世天條 比風水厲害百倍 by 趙金雲
【長庚生技董事長楊定一】《女兒哈佛女博士楊元寧，家世顯赫且坐擁百億身家》by Julia
楊定一博士-全部生命系列的博客 - 新浪博客
中國和美國都是獨立自主、自力更生的國家

• [02/26]【網路資訊】（1010）《Google網站隱私權和服務條款》by Julia
• [02/26]【慶元宵】（1011）胡升華【物理謎語43則·含謎底】猜出一半你就是天才！by Julia
• [03/06]【跟著大師學哲理】（1012）《關係再好，也不要透漏自己這3個秘密》by Julia
• [03/12]【轉載·賞析·蘇軾·浣溪沙·5首詞】(1013) &【步韻和詩】《隔屏遙寄一枝花》Julia
• [03/19]【跟著大師學哲理】（1014）《生存法則》by Julia
• [03/24] 【跟著大師學做菜】（1015）《廚房·5種天然「急救良藥」》by Julia
• [03/24]【跟著大師學做菜】（1016）《醬味雞翅》by Julia
• [04/04]【2014年·新浪十大文學名博】（1017）作家：吊腳樓《我的發小方鐵毛》散文 by Julia
• [04/08]【2021年·中國年曆·陽曆農曆對照】倍加親網（1018）（未完·明天繼續）by Julia
• [04/17]【2021年·中國年曆】(1018) &【步韻和詩·楊萬里·詩人像】【七絕】《中國風》by Jul
• [04/19]【轉載】（1020）《要想成為一個厲害的人·必須懂得自我增值》by Julia
• [04/26]【轉載】（1021）首次超越美國！中國一關鍵指標成為世界第一，印度：全靠運氣by Julia
• [05/04]【轉載·跟著專家學保健】（1022）查小欣《疫苗自由港》by Julia

• 查看：[JuliaWang的.最新博文]
• 查看：[大家的.最新博文]
• 查看：[大家的.健康生活]