【身心保健】（990）《煮雞蛋禁忌》by Julia

【身心保健】（990）《煮雞蛋禁忌》by Julia

原標題：雞蛋營養豐富，禁忌也不少，有4個誤區要避開，早知早好！
2020/11/08 22:48李姐生活小技巧

從古自今，雞蛋在桌上都是很容易看見的，我們幾乎不能離開它，雞蛋的營養價值非常豐富。專家說，每天吃一個雞蛋可以使您從頭到腳保持健康。雖然雞蛋營養豐富，禁忌也不少，有4個誤區要避開，早知早好！

1.不要吃溏心雞蛋，許多人非常溫柔地喜歡煮雞蛋的味道，這使它們吃起來很舒服。許多人認為普新雞蛋具有較高的營養價值，但是這種雞蛋煮熟時間短，細菌可能無法完全殺死，因此進食對身體不利，容易腹瀉。

2.泡冷水吃雞蛋，新鮮雞蛋的表面有一層保護膜，可防止雞蛋中的水分蒸發並防止微生物入侵。雞蛋煮熟時，該保護膜已被破壞。此時，將雞蛋放入冷水中會引起冷水，微生物會通過蛋殼的小孔進入雞蛋，並且在食用時會吃掉細菌。

3.不要將雞蛋和豆漿一起吃，雞蛋和豆漿是我們最常見的早餐食品，但是以這種方式進食不利於健康，但會影響食品本身的營養，不易被人體吸收。

4.不要與糖一起吃，許多人在烹飪各種食物時喜歡用糖煮雞蛋，特別是紅糖，這意味著糖和蛋白質一起加熱，會產生棕色化學物質，而當溫度超過110°時，會產生一種叫做丙烯醯胺的物質，人體對化學物質具有累積作用，如果食用時間長了，確實有可能引起癌症！

來源：https://m.k.sohu.com/d/495092145?channelId=247&page=1

【相關連接】 【春暖花開】（694）《一隻萌態小老鼠》by Julia詩清話逸 【和詩·白居易·一七令·詩】（860）【一七令·嵌8名】《深》by Julia 【轉載】陶傑《愛恨美國》& (881)【步韻和詩·唐·許渾·七律·咸陽城】《福地香江》by Julia 【總統大選】(971)《白宮內鬥戲：伊萬卡欲削弱繼母 梅拉尼婭稱繼女「蛇」》by Julia 【總統大選】(972) B《紀錄片「騎龍」》by Julia 【總統大選】(972) M《紀錄片「騎龍」揭開拜登（Joe Biden）一家的中國秘密》by Julia 【步韻和詩·婁岩·感秋】（973）【七絕VS五絕】《金秋》by Julia 【總統大選】(974) 伊萬卡(Ivanka Trump)在共和黨全國代表大會的精彩演講全文 by Julia 【身心保健】(975)《93歲顧爺爺32年來堅持健身房鍛鍊超過10000天》by Julia 【身心保健】(975) B《93歲顧爺爺32年來堅持健身房鍛鍊超過10000天》by Julia 【身心保健】(975) M《93歲顧爺爺32年來堅持健身房鍛鍊超過10000天》by Julia 【身心保健】(976) 養生中國《要想秋冬無病，9月起做到·3不吃·4不做·5相伴》by Julia 【詩聯笑畫】(977)【玫瑰花園】《Beautiful Flower Arch Garden 美麗的花拱花園》by Julia 【跟著大師學做菜】(978) B《酸辣土豆絲做法，鮮嫩爽脆酸辣開胃》(組圖) by Julia 【跟著大師學做菜】(978) M《酸辣土豆絲做法，鮮嫩爽脆酸辣開胃》(組圖) by Julia 【轉載】(979)晨夕《54歲鞏俐出演「奪冠」：別人都是影后,憑什麼她是「鞏皇」》by Julia 【hao123萬年曆】(980)國慶中秋同一天 by Julia 【身心保健】(981) 胡乃文開講：簡單有效！蒜片「貼1處」，搞定咳嗽、嘴破、肚子痛 by Julia 【咖啡文化】（982）一杯咖啡抗百病（圖解聖經）by Julia 【總統大選】(983)《美國加州山火持續蔓延》&【步韻和詩】《大道行》by Julia 【跟著大師學做菜】(984)《傳說中最下飯的中國菜，你會做幾種？》&《粵式酸菜魚》by Julia 【轉載】(985)《謝賢不再沉默，坦然道出柏芝三胎生父，三胎正面曝光》by Julia 【轉載】(986)《朝鮮勞動黨70周年慶典，凌晨大閱兵，信息量極大！》by Julia 【轉載】(987)《8年前（2012）郭晶晶、霍啟剛「世紀婚禮」》by Julia 【跟著大師學做菜】(988)《霜降·進補「山藥黃骨魚」湯·補脾益腎·滋陰潤肺》by Julia 草稿1-5【求聯征對】(989)《煙鎖池塘柳·燕銜桃塢泥》& 【五絕VS古典絕對】by Julia 【身心保健】（990）《煮雞蛋禁忌》by Julia

【相關連接】
【步韻和詩·婁岩·感秋】（973）【七絕VS五絕】《金秋》by Julia
【千古絕對「煙鎖池塘柳」的下聯是什麼？】

• [10/12]【轉載】(985)《謝賢不再沉默，坦然道出柏芝三胎生父，三胎正面曝光》by Julia
• [10/15]【轉載】(986)《朝鮮勞動黨70周年慶典,凌晨大閱兵,信息量極大！》by Julia
• [10/25]【轉載】(987)《8年前（2012）郭晶晶、霍啟剛「世紀婚禮」》by Julia
• [10/27]【跟著大師學做菜】(988)《霜降·進補「山藥黃骨魚」湯·補脾益腎·滋陰潤肺》Julia
• [11/07]草稿1-5【求聯征對】(989)《煙鎖池塘柳·燕銜桃塢泥》& 【五絕VS古典絕對】by Julia
• [11/17] 【身心保健】（990）《煮雞蛋禁忌》by Julia
• [11/19]草稿1-2【星相】(991)《你幾月出生，就是什麼水，太准了！》&【步韻和詩】《溪澗》Jul
• [11/25]草稿2【跟著大師學品茶】（992）《生、熟普洱茶·熟普最能代表普洱茶！》by Julia
• [11/29]草稿1-2【跟著大師學處世】(993)《菜根譚》：這3則處世天條 比風水厲害百倍 by Julia
• [11/30]草稿1【轉載】（994）塵翎《路上留痕》by Julia
• [12/05]【跟著大師學處世】(995)《如何提高為人處世的能力》by Julia
• [12/12]草稿1【時代周刊】（996）《2020·封面人物》總共：15幅圖片：需：統一「W」 by Julia
• [12/21]草稿1【身心保健】（997）《吃豬油的好處》 by Julia

• 查看：[JuliaWang的.最新博文]
• 查看：[大家的.最新博文]
• 查看：[大家的.健康生活]