倍可親

Clam Chowder

作者:食理洋場  於 2016-8-26 01:36 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:西餐|通用分類:流水日記|已有12評論

材料:Clam、洋蔥、土豆、西芹、香葉、Thyme、培根、牛奶、小麥粉
製作方法; 1 用鹽水煮開Clam、去殼。
               2 一半黃油一般橄欖油炒麵粉。
               3 用油炒洋蔥,培根、西芹和土豆,加水和少少白葡萄酒,稍稍高出其他食物,加入香葉和新鮮Thyme,煮至土豆軟。
               4 加入牛奶、1和2,加鹽和黑胡椒。


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發表評論 評論 (12 個評論)

回復 顏瞳瞳 2016-8-26 03:23
這個太棒了,一定得學著做!
回復 徐福男兒 2016-8-26 04:18
比店裡做的精緻得太多。
回復 食理洋場 2016-8-26 04:59
顏瞳瞳: 這個太棒了,一定得學著做!
謝謝關注
回復 顏瞳瞳 2016-8-26 05:01
食理洋場: 謝謝關注
謝謝你分享烹飪手藝,我也是個吃貨
回復 食理洋場 2016-8-26 05:03
徐福男兒: 比店裡做的精緻得太多。
謝謝,還是蠻簡單的。
回復 fanlaifuqu 2016-8-26 05:48
CLAM, 鮮哪!
回復 食理洋場 2016-8-26 06:15
fanlaifuqu: CLAM, 鮮哪!
真的好鮮
回復 法道濟 2016-8-26 10:20
   好喝
回復 8288 2016-8-26 10:48
顏瞳瞳: 這個太棒了,一定得學著做!
來了個會吃不會做飯的
回復 顏瞳瞳 2016-8-26 22:33
8288: 來了個會吃不會做飯的
亂說!闢謠!   
回復 8288 2016-8-27 01:26
顏瞳瞳: 亂說!闢謠!    
秀一下你的廚藝呀
回復 顏瞳瞳 2016-8-28 07:11
8288: 秀一下你的廚藝呀
以前秀過的呀,現在學著低調了這不是

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