龍捲風健康快遞 160

1）春茶，一般指由越冬后茶樹在春天裡萌發的芽葉採制而成的茶葉稱為春茶。春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子鬆散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區別。春茶由於茶樹營養物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質較好。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。腸胃不好的人慎喝春茶，因為其中含有很多沒有被氧化的多酚類、醛類、醇類物質，再加上春茶的咖啡因含量比較高，對腸胃刺激較大。所以買回來的春茶，最好放上半個月再喝。

2）秋葵，一種錦葵科、秋葵屬的一年或多年生草本植物，是人類通過選擇性育種改良而成的栽培植物，又稱黃秋葵、咖啡黃葵、糊麻、補腎草、羊角椒，其果實常被稱作羊角豆或潺茄。秋葵的確切起源尚不清楚，通常認為原產於非洲西部至衣索比亞一帶。常吃秋葵身體好。秋葵里含有的黏性物質主要成分是秋葵多糖，屬於膳食纖維，具有輔助降脂、抗氧化、增強飽腹感、緩解便秘等功效。秋葵的黏液還可附著在胃黏膜上保護胃壁，尤其適合胃炎、胃潰瘍者。