龍捲風健康快遞 078

1）在現代醫學中，更年期女性經常會被建議服用大豆異黃酮，作為一種常見的保健品，當然也有人並不適合服用此類營養元素。未成年人群、孕婦、哺乳期女性、患有婦科腫瘤或者有婦科腫瘤家族病史者、患有與雌激素相關病症人群等都不適合服用。另外有婦科專家建議，35歲以後的女性就可以服用大豆異黃酮了，在40歲之前可以小劑量服用，在41-50歲之間可以足量補充，在50歲之後可以在醫師指導下增加劑量。

2）韭菜花、豆腐乳含鹽量較高，吃火鍋時建議少放，預防鹽攝入過多。可用新鮮辣椒、蒜蓉、麻油等作料代替蘸料，不僅能提升食物的香味，還能控制鹽分；火鍋底料，建議選擇清湯（比如菌菇湯、番茄湯等等），少鹽；蘸料不要選擇榨菜；如果實在想吃豆腐乳，可以自己做，少鹽少油。

3）涮完火鍋后，濃稠的火鍋湯是不少人的最愛，喝上一碗鮮香無比。殊不知，湯中已含有許多嘌呤，過量食用可能導致痛風，所以不要喝久煮的火鍋湯；有時候，吃火鍋中途加水，最好就是白開水，盡量不要高湯或濃湯。吃火鍋，除了白酒啤酒紅酒，最好的搭配，還是酸奶、檸檬汁和酸梅湯。

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