霜降的5種食補

5種適合霜降吃的食物。合理搭配的美食，就能平穩入冬了。好啦，話不多說，接下來就和大家直接上乾貨了。

在我們農村這邊，霜降這天吃柿子是多年的傳統習慣了。老人常說，「霜降吃柿子，整個冬天不流鼻涕」，雖然只是一句農村俗語。但代表的寓意就比較好了，霜降吃柿子，就能禦寒了。而且霜降的柿子維生素c含量是蘋果的10倍，所以霜降這天可以吃一兩個凍柿子的。

從樹上剛摘下來的柿子是不可以吃的，我們需要放在太陽底下曬上4到5天才可以吃。吃不完的柿子，可以直接將其削皮。然後放在太陽底下晾曬一星期左右就可以做成柿餅了。做成的柿餅表面會有一層白霜，這層白霜是可以吃的。

從今天下午開始，就感覺到明顯的寒意已經入侵了。雖然這個時候我們已經穿一些厚一點的衣服了。但這仍然阻擋不了我們減肥的步伐，多吃麵食是容易增胖的。所以在這個時候，減肥的朋友可以多吃點羊肉解解饞。羊肉裡面含有多種維生素，以及蛋白質等營養元素，尤其是天然的左旋肉鹼。是很適合來滋補身體的，多吃羊肉是不長胖的。所以霜降這天大家可以多吃一些羊肉哦。

霜降時節是少不了吃蔬菜的。這時候我們可以多吃點蓮藕作為應季菜。因為霜降這天氣溫比較低，而且天氣比較乾燥。多吃點蓮藕能很好地滋潤身體，而且蓮藕澱粉含量比較高。有很大的飽腹感。但是也不用擔心長胖哦。

對於養生的朋友來講，寒冷的天氣，怎能少得了山藥呢？山藥裡面營養價值比較豐富，可以為我們的身體健康補充多種營養。所以山藥我們可以變著法著給家人吃。其中山藥最不失營養的做法就是蒸山藥吃了。大家圖方便的可以多做點蒸山藥吃，家裡的大人和小孩都適合吃山藥。

白蘿蔔在民間又有「小人蔘」的別稱，因為它的價格比較親民。所以白蘿蔔在這個季節的銷量也是比較高的。白蘿蔔既可以用來做炸丸子吃，也可以用來燉湯喝都是一些不錯的美食。