低血壓患者的飲食方案

在中醫方面，理論上認為低血壓患者不少由脾腎陽氣虧損所致，所以治療上要注重溫脾腎昇陽氣。因此，日常生活食補也有利於低血壓恢復，一些具有溫脾腎、昇陽氣的食物，如鹿肉、狗肉、羊肉、生薑、龍眼，以及濃茶、咖啡都有利於血壓升高。增加營養，多飲水，多喝湯，每日食鹽略多於常人也能幫助低血壓患者恢復。一起來看看低血壓吃什麼好。

低血壓患者飲食原則

如果是長期低血壓而且沒有明顯癥狀的人，可以每天早晨吃兩個荷包蛋，並且常食些蝦、牛肉、雞肉、甲魚；如果是低血壓並且伴有倦怠、乏力等的癥狀的人則為氣虛，可以每天早晨用黨參、紅糖煮荷包雞蛋2枚，冬天則可用黨參以及老母雞燉湯喝；如果是低血壓並且伴有頭暈、心悸等癥狀的人則為血虛，這些人可以經常食用紅棗、瘦豬肉、羊肉、鴿子肉等的食物，到了冬天還可以用當歸、生薑燉羊肉並且喝其湯；而如果是低血壓並且伴有怕冷、手足不溫、腰酸背痛等癥狀的人，則為脾腎陽虛，可以經常吃些桂圓、栗子、核桃等，還可用桂圓、山藥、苡仁、紅棗、花生米與大米、小米一起熬粥常喝。

此外，如果是孕婦低血壓的話，一些富含蛋白質的食物也是不錯的選擇。孕婦可多吃些易消化的而且富含蛋白質的食物，如雞、蛋、魚、蓮子、大棗、桑椹、牛奶等，這些食物都有養心益血、健脾補腦的效用。

食療重點：

1、補血養氣

許多低血壓患者都是由於營養不良，氣血兩虧引起的。在飲食上可以多吃補血養氣的食物來改善體質，從而達到緩解低血壓的效果。蓮子、山藥、紅棗、龍眼都有健脾補血的功效，適合經常食用，可以改善虛弱的體質。有些女生是由於月經出血過多造成的低血壓，這時候可以多補充含鐵量多的食物，如菠菜，動物肝臟，奶蛋等食物，充分補充體力。

多食補氣血、溫補脾腎的食物，多喝湯，多飲水，增加鹽份攝入。所以，低血壓患者應該加強營養，葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營養物質，使體質從纖弱逐漸變得健壯。

如蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品，具有養心益血、健脾補腦之力，可常食用。另外，人蔘燉瘦肉、當歸煲羊肉、田七燉雞等對低血壓患者均十分有益。

如伴有紅細胞計數過低，血紅蛋白不足的貧血症，宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等「造血原料」的食物。

諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血，有利於增加心排血量，改善大腦的供血量，提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。

2、熬煮湯水

許多低血壓者消化能力不佳，腸胃消化系統不完善，要想補充營養最好是多熬些滋補的湯水喝。主要材料一般可以選擇母雞，搭配的藥材可以是黃芪、白朮、茯苓、紅棗或枸杞等益氣補血的藥材。熬煮后不僅要喝湯也要吃肉，大部分的營養物質是在肉中。

伴有食少納差者，宜適當食用能刺激食慾的食物和調味品。

如姜、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

3、忌食生冷

低血壓的病人在日常飲食中忌吃生冷和破氣的食物。譬如，白蘿蔔、火龍果、苦瓜等清熱解毒類的蔬菜，會增加身體不適的癥狀。冷飲和生冷的東西也不要多吃，特別是西瓜，低血壓的人吃太多的西瓜會造成胃部反酸等不良癥狀。同時玉米等降血壓的蔬菜也少吃。

4、生活規律

低血壓患者平時要養成正常的飲食起居生活規律，飲食要葷素搭配，定時定量，保證足夠的睡眠時間，每天堅持一定的運動，加強營養多食易消化蛋白食物如：雞蛋、魚、乳酪、牛奶等，多喝湯多飲水增加鹽份攝入。低血壓病人平時應該選擇使用高鈉鹽。

低血壓食療注意事項

很多人都知道，低血壓是可以通過食療來改善的。但是，很多人並不知道應該怎麼進行低血壓的食療，有什麼需要注意的。那麼，低血壓食療注意事項有哪些呢？

首先，雖然低血壓可以通過食療來改善，但是同樣地，低血壓的人是有許多的食物是不適宜吃的，需要明確並且注意，一些常見的可以降低血壓的食物如苦瓜、芹菜、冬瓜等就最好不要吃，要不然會加重病情。還有，有一些人低血壓的同時還有貧血的癥狀，可以多吃一些富含鐵、銅、蛋白質、葉酸、維生素B12、維生素C等的食物。

在進行低血壓食療的同時，也應該注意飲食營養的全面以及均衡，不要只是吃一種或者是幾種比較單一的食物，這樣可能會帶來其他的不適癥狀。低血壓的人應該做到葷素兼吃，合理搭配膳食，保證攝入全面充足的營養物質，並且進行適量的運動，鍛煉身體，使體質從纖弱逐漸變得健壯。還有，低血壓的人一般會選擇高鈉以及高膽固醇的飲食，這是一個方法，但是同樣也需要注意，不能毫無節制地補充鈉以及膽固醇，要不然會適得其反。

低血壓不能吃什麼？

1、不要吃鴨腿、雞胗、兔肉、鰻魚、螃蟹、蛤蜊、田螺、西紅柿、柚子、小米、甘蔗等寒性或微寒性的食物，否則可能會引起脾胃虛弱。

2、不要吃羊肝、海螺、白蘿蔔、黃瓜、豆芽、梨等生冷、涼性的食物，因為血壓低的人應該多吃一些溫脾補腎的食物。

3、不要吃玉米、冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、洋蔥、葵花子、核桃、松子等具有降血壓效果的食物。

事實上，很多食物都不適合血壓低的人食用，例如小米、鴨腿、雞胗、鰻魚、螃蟹、蛤蜊、田螺、柚子、甘蔗等微寒性或者是寒性的食物都不適合血壓低的人食用。

還有，胡蘿蔔中含有「琥珀酸鉀鹽」，能夠降低人體的血壓，使尿中排鉀增加，所以血壓低的人吃了胡蘿蔔后病情會加重。

低血壓食療方

1、用紅棗15枚去核，粟子150克，凈雞1隻，雞切成塊狀，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加紅棗，栗子燜熟食之。

2、人蔘、蓮子各10克，冰糖3O克，隔水燉熟，吃蓮肉喝湯。

3、取鯽魚1條，糯米60克。將魚洗凈不要去鱗與糯米共煮成粥，每周用2次，連服兩月。

4、取韭菜適量，搗爛取汁，每日早晨服1杯，常服用，可使血壓恢復正常。

5、栗子2OO克去殼，豬脊肉200克，洗凈切塊，煲湯，加食鹽及味精調味服食。每周1次，連服1月。

6、蓮藕牛腩湯：600克的牛腩、500克的蓮藕和15克的紅豆、四片生薑和兩個蜜棗。牛腩洗乾淨后切塊，將肥油去掉，放在沸水中過水，然後放在冷水中洗乾淨。蓮藕刮皮去節拍塊，紅豆，生薑和蜜棗與牛腩一起放在鍋里，加入一些水，武火煮開以後再改用文火煲3小時。蓮藕牛腩湯具有健脾開胃，益氣補血的功效。

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