1,什麼叫劣質或無效營養品(食品)?
「劣質」,就是含有明確標識的已經確定有害的成分;或者是明確標識的人工食品添加劑,或者其它已知化學成分等;或者是含有明確標識的轉基因成分,或者人工合成成分等。比如重金屬、激素、澱粉漿、糖粉、糖漿、糖精、米糊、麵糊、苯甲酸鈉防腐劑、EDTA、阿斯巴甜等。
「無效」,就是主要成分是普通食品中沒有多大療效的成分,或者常見有效成分之外的無用輔料添加成分等。比如水、甘油、大豆油、纖維粉、澱粉、硅膠等。
「未知成分」,在核對各個成分含量之後,完全可以確定還有其它未知成分的存在,而主要成分或者輔料成分中並未明確標註其名稱、含量和功效。
一句話,以上這些東西,都可能是毒素,或者毒素殘留。
2,劣質或無效營養品(食品)對身體有什麼損害?
(1)肝臟損害:因為幾乎所有成分的分解代謝都需要經過肝臟,如果是有害的,首先損害肝臟;雖然肝臟具有自我修復功能,但有些損害是無法修復的,或者無法恢復的;
(2)有害殘留:由於有些毒素的殘留很難通過人體自身的排毒功能消除,比如重金屬等,會在體內殘留很多年,甚至是終生;
(3)毒素累積:很多人在探討毒素問題時會說:拋開劑量談毒性就是耍流氓。問題是:每一種食物或營養品的毒性劑量都在國家標準範圍內,但如果每天吃下幾種、幾十種、幾百種含毒素的食物或營養品,這些毒素會有累積效應,劑量就會超過任何一個標準範圍,或者說是人體可以承受的能力;
(4)營養不良:營養平衡是一個對身體最有價值的概念,某一種或幾種毒素的存在,勢必會破壞當時的營養平衡狀態,可能是通過阻止部分營養素的吸收,或者破壞營養素的成分與結構,或者破壞營養素在細胞中的功效等等,最後導致營養不良;
(5)免疫力下降:某一種或幾種毒素的存在,可能會導致身體免疫反應,消耗過多的免疫因子、免疫蛋白、免疫細胞,從而導致肌體免疫力下降;就好比某些國家總是全世界進行戰爭,消耗太多,自己國內的問題反而越來越多;
(6)大腦和視力損害:某一種或幾種毒素的存在,可以直接通過血液進入大腦,影響大腦和視力,因為大腦和視力的神經細胞是最敏感的,也是最容易收到攻擊和傷害的。