「焦糖MM」與「蕎麥MM」

所謂蕎麥（buckwheat），是公元前6000年就在西亞被人們種植的、可以作為糧食的植物。蕎麥麵粉比小麥麵粉的顏色較深，法國人用於做黑麵包；日本人做蕎麥麵，朝鮮人做一種涼糕，俄羅斯人做烙餡餅，法國人做小薄餅，波蘭人直接用未磨的去皮種子做粥，此外歐洲人還用來做粥或做澱粉使湯增稠。蕎麥麵中含有蘆丁，可以緩解心血管疾病，由於其含糖蛋白量很少，可以被對糖蛋白不能吸收的人食用。

我們通常所說的「蕎麥MM」，包含三種意思：一種是說顏色，比「焦糖MM」膚色要淺，更加亮麗，更加溫柔；另一種是說味道，在淡淡清香之中泛著絲絲苦澀的MM，即苦蕎麥的味道；最後還有一種意思，那就是健康、營養。

相比之下，焦糖MM更有一種野性奔放的魅力，而蕎麥MM則是一種嬌小玲瓏的可愛。

美女味道，各有千秋！